‘밥 체이팩’
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간장으로 감칠맛 더한 카레와 쫄깃한 우동의 만남 [쿠킹]

제주도의 ‘밥 먹으러 가는 숙소’로 유명한 이꼬이앤스테이. 비결은 이곳의 주인 정지원 셰프가 매일 아침 짓는 솥밥과 제주 식재료로 만드는 반찬입니다. 연예인부터 유명 셰프까지 밥

중앙일보

2023.11.24 06:00
봄철 별미 도다리쑥국, 이렇게 만들면 맛이 두 배! [쿠킹]

우리 밥상에 꼭 올라가는 국물 요리. 탕·전골·찜은 근사한 메인 메뉴, 국과 찌개는 밥을 서포트하는 든든한 지원군이다. 다른 반찬이 없어도 괜찮다. 특히 겨울 밥상엔 마음까지 따

중앙일보

2023.02.17 09:00
[디지털 세상 읽기] 재등판의 의미

박상현 오터레터 발행인 지난주 월가는 디즈니의 밥 체이펙 CEO가 해고되고 그 자리를 전임 CEO인 밥 아이거가 다시 맡기로 했다는 뉴스에 환호했다. 2020년 체이팩이 아이거의

중앙일보

2022.11.29 00:43
무르익은 가을의 맛이 궁금해? 잎새버섯 솥밥 [쿠킹]

김혜준의 건강식도 맛있어야 즐겁다 ⑭ 잎새버섯 솥밥 가을의 맛을 즐길 수 있는 '잎새버섯 솥밥'. 사진 김혜준 매일 먹는 밥상에 아이디어를 더하는 방법은 다양하다. 가지고 있는

중앙일보

2022.10.13 09:00
[팩플] 디즈니만이 하는 것 ‘IP 비즈니스 플라이휠’

월트 디즈니컴퍼니는 9~11일(미국시간) 캘리포니아 애너하임컨밴션센터에서 팬행사 D23 EXPO 2022를 개최했다. LA(미국)=박민제 기자 디즈니의 IP(지식재산) 비즈니

중앙일보

2022.09.13 06:00
K푸드의 진격엔 K젤리, K홍삼도 있다...중국, UAE서 인기

오리온 ‘마이구미’ 한국·중국·베트남 제품 이미지. [사진 오리온] 해외에서 K-푸드의 진격이 심상찮다. 라면·김 등에 이어 젤리, 홍삼도 인기몰이 중이다. ━ 올해

중앙일보

2022.08.09 11:04