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식용얼음 세균
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스타벅스·투썸플레이스 등 커피전문점 40개 점포 불량 얼음 적발
유명 커피전문점들이 유기물에 오염된 제빙기 얼음을 사용하다 무더기 적발됐다. 식품의약품안전처는 커피전문점 등에서 만드는 제빙기 얼음(233건), 편의점 등에서 판매하는 컵얼음(5
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아이스 아메리카노 얼음 안심하고 먹을 수 있나
얼음이 들어간 시원한 음료를 찾는 계절이 왔다. 하지만, 음료 속 얼음이 위생적으로 관리되고 있는지에 대해서는 의문을 품는 이들이 다수다. 실제 학교 이외의 집단급식이나 음식점
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매일 마시는 '아이스 아메리카노 속 얼음'...당신은 안심하고 마실 수 있나
커피 프랜차이즈인 이디야커피는 얼음을 만드는 제빙기 관리에 유독 공을 들인다. 가맹점 제빙기 위생 관리를 위해 약품 청소와 분해 청소를 수시로 하는 것은 기본. 본사의 전문 위생
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투썸·탐앤탐스 위생 점검 적발…이디야 얼음세균수↑
━ 4071개 커피·생과일주스 전문점 중 위생법 위반 21곳 적발 서울 시내 한 카페에서 손님들이 일회용컵으로 음료를 마시고 있다.(사진은 기사내용과 관련없음.)[뉴스1]
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매머드의 멸종, 과도한 사냥 탓일까
지구를 지배하던 거대한 포유류 털북숭이매머드 [중앙포토] 매머드(Mammoth) 발에서 어깨까지의 높이가 4m에 이르고, 몸무게가 6~8t에 이르는 거대한 몸집을 자랑하던
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닭·생선 씻을 때 채소·과일에 물 튀지 않게 하세요
때 이른 고온현상과 큰 일교차로 음식관리에 더 신경써야 할 때다. 특히 여름 계절 음식인 냉면, 콩국수 등에 사용되는 육수, 콩국은 병원성 대장균 등 세균이 자라기에 충분한 영양분
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