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  • 새 주문 식단제 확정 5월부터 실시키로

    서울시는 1일 주문식단제 조기정착을 위해 음식점에서 내놓는 17가지의 표준식단을 정하고 음식점의 주방크기를 일정규모이상 확보토록 하는 등의 내용을 골자로 하는 「주문식단제 조기정착

    중앙일보

    1986.03.01 00:00

  • "특별법 만들어 부엌·화장실 고친다"

    『올림픽은 스포츠의 제전일뿐 아니라 생활개혁의 일대국민운동이기도 합니다. 스포츠의 올림픽과 함께「생활올림픽」의 그래서 우리의 과제이자 목표입니다』 5일로 취임 한달반, 이해원보사부

    중앙일보

    1985.04.05 00:00

  • "한국음식은 나물이 특징"｜『한국 명채 이야기』책내는 일「마끼·히로시」

    『몇년전 한국·일본·미국여성 3명에게 산야에 있는 먹을 수 있는 식물을 뜯어오라고 했습니다. 한국 여성은 10여가지가 넘는 나물을, 일본 여성은 세 가지 정도를, 그리고 미국 여성

    중앙일보

    1985.03.09 00:00

  • 「한국식문화」세미나서 이기열교수 발표

    한국의 전통음식은 오곡밥이나 녹황색 야채등 과학성 높은 음식과 장류나 젓갈류등 비과학성의 음식이 혼합해 있어 앞으로는 비과학성을 시정하고 과학성 높은 분야를 살려 새로운 식문화를

    중앙일보

    1984.10.29 00:00

  • 한국전자지연, 64KROM 반도체개발|현대 「스텔라」발표회 2천명모여 성황

    ★…국내 반도체산업에 본격적인 LSI(대규모집적회로)시대가 열렸다. 한국전자기술연구소 반도체개발팀(팀장 우대식박사)은 지난 5월중순 64KROM (일단기억시킨 정보만을 꺼내 읽을

    중앙일보

    1983.06.01 00:00

  • 부쩍늘어난 여성들의 해외활동

    이재 해외여행은 남성둘만의 일이 아니다. 최근 일련의 여권발급 대폭 완화조치 이후해외여행을 떠나는 여성들의 숫자가 크게 늘어났다. 특히 이번 여름에는 각종회의참가, 연주회, 전시화

    중앙일보

    1982.07.21 00:00

  • 한국종교는 무속과 융합성장-경희대 민속학연구소, 종교토착화과정 연구

    불교·기독교·유교·도교 등 외래종교는 한국에서의 토착화 과정에서 한국인 전래의 종교적 기속 현상이었던 무속과 만나 어떠한 변모를 겪었을까. 한국인의 정신적 토대와 아울러 종교적 심

    중앙일보

    1982.04.27 00:00

  • 경연 아닌 축제 중심으로 「국풍81」

    전국의 대학생들과 일반시민이 한자리에 모여 우리 것을 찾고 즐기고 새로이 창조하는 민속·국학 잔치 「국풍81」의 준비작업이 행사(5월28일∼6월1일)를 한달 남짓 남기고 한창 진행

    중앙일보

    1981.04.27 00:00

  • 된장·간장이 식생활의 바탕

    한국·일본·중국 등 식사 때 젓가락을 사용하는 나라의 대표들이 한 자리에 모여 『동「아시아」의 식문화』에 대한 심포지엄을 열었다. 지난달 27, 28일 이틀동안 일본 동경에 있는

    중앙일보

    1981.04.13 00:00

  • "책으로…필름으로…한국문화를 자랑|문화재·민속화 등 고루 담은 컬러도서 기획

    재미 교포사회는 「한국미술 5천년전」 미국전시 (79년 5월 1일∼81년 6월 14일)를 계기로 한국의 고유문화를 미국내 각계각층에 깊이 있게 널리 알리기 위한 적극적인 활동을 전

    중앙일보

    1979.05.23 00:00

  • (상)조국 떠난지 반세기…소 민속학자가 살펴본 실태

    중앙「아시아」의 소련남부지방에 상당수의 한인들이 집단적으로 살고있다는 사실은 희미하게나마 전해져왔으나 그 규모나 실태에 대해서는 전혀 알려진바 없었다. 일제의 압박을 피해 약 50

    중앙일보

    1975.10.24 00:00

  • 한국의 가족|향상된 체위|이린이(1)

    ①향상된 체위 ②OX식 교육의 가치관 ③사랑의 편재 ④전통과 현실의 혼란 ⑤문화실조 우리가「어린이」란 새말을 갖게 된지 47년. 이 단어는 지난 반세기동안 끊임없이 우리나라의 어른

    중앙일보

    1970.05.01 00:00

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