검색결과

칼로리 낮은 곤약떡, 식이섬유 많은 현미떡, 떡이 살 빼주네

최근 선보이고 있는 기능성 떡은 칼로리는 낮으면서 포만감이 커 건강에도 좋다 [사진= 김수정 기자소품= 삼청동 '희동아 엄마다' 떡 까페] 떡의 위상이 달라지고 있다. 예전에는 기

중앙일보

2012.06.11 20:10
[상권분석]카페거리를 중심으로 성장하는 정자동 상권

분당은 강남으로의 접근성은 높으면서 도시의 번잡함이 없는 서울의 위성도시다. 분당 중에서도 가장 먼저 형성된 정자동 상권은 고급주택에 형성된 색다른 곳이다. 카페골목을 비롯해 주

온라인 중앙일보

2012.04.18 10:24
[봄 나들이] 야외에서 즐기는 호텔급 음식

다가오는 주말, 가까운 공원으로 가족 나들이를 가려는 주부 황은희(36·강남구 삼성동)씨. 도시락을 싸자니 번거롭고 아무 음식이나 사 먹자니 가족 건강이 걱정된다. 맛과 영양 모두

중앙일보

2012.03.29 04:30
주부들이 평일 낮 보정동 카페거리 찾는 이유

어썸의 팬케이크 브런치(위쪽)와 아임홈의 생모짜렐라 샌드위치&샐러드.　주부들의 아침은 정신 없기 마련이다. 남편아침 먹여 출근 시키고 아이들도 이것저것 챙겨 학교에 보내고 나면 시

중앙일보

2012.03.12 23:41
[가을창업 트랜드 분석] 올 가을 창업트랜드, 미리 파악하자

위:니혼만땅 / 뮤엘 아래: cafe.12pm / 일마지오 창업시장의 성수기라고 할 수 있는 가을이 다가오면서, 많은 예비창업자들의 움직임이 분주해지고 있다. 특히 외식창업의 경

온라인 중앙일보

2011.09.06 19:00
아늑한 모리쉬 숲에서 커피 한 잔 하고 가실래요?

얼마 전부터 강원도 원주시 단구동 현진에버빌 6차 맞은편이 북적이고 있다. 한가한 오후에는 아이들과 함께 주부들이 방문해 도란도란 이야기를 나누고, 퇴근 후 직장인들은 밀린 이야

온라인 중앙일보

2010.12.15 14:15
[이번 주 HOT 아이템] 블루베리

7월은 ‘블루베리(blueberry)의 달’이다. 블루베리는 미국의 시사주간지 ‘타임’이 선정한 10대 ‘수퍼푸드’ 중 하나로 유명하다. 암과 노화 관련 질병의 예방 및 치료 효

중앙일보

2010.07.02 00:20
태극전사, 최고의 광고모델은?

2010 하반기 광고시장에 '대~한민국' 바람이 불 수 있을까. 29일 인천공항을 통해 입국하는 대한민국 축구 국가대표팀이 광고주들의 주목을 한 몸에 받고 있다. 사상 첫 원정 1

중앙일보

2010.06.30 10:52
‘섹스 앤 더 시티’의 그녀들이 남긴 문화

‘섹스 앤 더 시티’의 그녀들이 남긴 문화 ‘브런치’. 이제는 외식업계에서도 관심을 가질 정도로 널리 퍼졌지만 케이블TV에서 ‘섹스 앤 더 시티’가 방송되던 2000년대 중반만

중앙선데이

2010.06.19 23:09
도시락

맛깔스러운 도시락은 피크닉의 또 다른 즐거움이다. 하지만 직접 준비하자니 집을 나서기도 전에 지치고 만다. 나들이 직전에 들르면 좋은, 특별한 테이크아웃 메뉴가 있는 레스토랑을

중앙일보

2010.04.13 22:10
[week&] 세로수길·홍대옆, 꼬불꼬불 접어들면 …

홍대옆과 세로수길의 명소들은 눈을 크게 뜨고 찾아야 한다. 여기저기 샛길에 숨어있어서다. 그곳에도 수많은 가게들이 있고, 그중에도 매니어들의 사랑을 받는 장소는 또 따로 있다. 옛

중앙일보

2010.03.26 00:01
[We Start] 요구르트·호두·바나나…나만의 토핑 얹어

아이들 간식은 물론 한 끼 식사로도 손색없는 와플. 최근에는 브런치 메뉴와 디저트 메뉴로도 인기다. 아이가 원하는 재료로 토핑을 한다면 더욱 특별한 간식이 된다. 와플은 반죽에 따

중앙일보

2009.11.10 15:52
[커버스토리] 먹자골목 브런치 남자들도 반했다

늦잠에서 깨어난 주말 오전, 싱글남도 당당히 레스토랑에서 브런치를 즐긴다. 이제 브런치는 도시의 남녀노소 누구나 즐기는 주말의 끼니로 자리 잡고 있다.브런치는 ‘아점’이다. 아침

중앙일보

2009.09.17 00:01
달콤한 병푸딩에 ‘퐁당’

대부분의 디저트들은 깜찍하고 귀여운 모양새를 갖고 있어서 눈이 즐겁다. 특히 요즘은 다양한 맛까지 겸비한 병푸딩이 인기다. 간단한 커피 한잔만으로는 어쩐지 심심하다. 크림과 과일,

중앙일보

2009.08.14 00:02
[박태균의 식품이야기] ‘젊음의 과일’ 블루베리를 아시나요

"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 북미에서 7월은 ‘블루베리(blueberry)의 달’이다. 블루베리가 7월 초부터 8월 첫째 주까지 5주간 집중적으로 수확되기 때문이다.

중앙선데이

2009.07.19 04:20
‘젊음의 과일’ 블루베리를 아시나요

북미에서 7월은 ‘블루베리(blueberry)의 달’이다. 블루베리가 7월 초부터 8월 첫째 주까지 5주간 집중적으로 수확되기 때문이다. 스트로베리(양딸기)·라즈베리(산딸기) 등

중앙선데이

2009.07.18 20:55
먹고 놀까 놀다 먹을까 별난 야식집

열대야로 잠 못 이루는 밤에 배고픔까지 찾아온다면…. 이건 못 할 짓이다. 다이어트도 좋지만 정신건강을 위해 야식을 할 수밖에 없을 때, 찾아가는 소문난 동네 야식집들이 있다. 새

중앙일보

2009.07.16 00:02
[재밌는 ‘가전생활’] 괜히 질렀나? 전기그릴

사는 데 쓴 돈에 비해 활용도가 떨어지는 대표적인 가전제품이 고기 구워먹는 전기그릴이 아닐까. 집에서 고기 구워먹는 것도 한두 번이니…. 그런데 실은 이 그릴의 특성만 잘 이용하면

중앙일보

2009.05.07 00:05
[브리핑] 집에서 만들어 먹는 유럽풍 와플 外

집에서 만들어 먹는 유럽풍 와플 삼양사는 유럽풍 정통 와플을 가정에서 간편하게 만들 수 있는 ‘큐원 유러피언 와플믹스’를 출시했다. 물과 섞어 반죽을 만든 뒤 와플팬에 굽기만 하면

중앙일보

2009.03.26 00:35
공성진 "박근혜 결과적으로 야당 손 들어준 꼴"

한나라당 공성진 최고위원이 박근혜 전 대표를 두고 “결과적으로 야당의 손을 들어준 꼴”이라고 평가했다. 공 최고위원은 7일 불교방송 라디오 ‘김재원의 아침저널’에 출연해 “박 전

중앙일보

2009.01.07 15:02
[J-Style] ‘산더미’ 토핑은 벨기에식 아니죠

홍대 ‘디디스 고프레’의 디디 부부.　진짜 벨기에 와플은 어떤 것일까. 서울에서 가장 쉽게 만날 수 있는 벨기에 와플은 홍대 앞에서 벨기에인 디디에 발리스테흐(43)가 운영하는 ‘

중앙일보

2009.01.07 01:48
[백 스테이지/연극열전2 ‘쫑파티’] 어설프지만 따뜻한 즉흥 무대의 감동

“저에 대한 여러분의 사랑 차고 남습니다. 더 이상의 관심, 부담스럽습니다. 이제 그 사랑을 빈자리 많은 연극 ‘리타 길들이기’로 돌려 주십시요.” 객석에 웃음이 끊이질 않았다.

중앙일보

2009.01.07 01:27
[Life] 미숫가루로 ‘요리’ 만들기

콩·보리·찹쌀·현미·검은깨 등 다양한 곡식을 갈아 만든 미숫가루. 아침식사 대용이나 건강 간식으로 온 가족에게 사랑받는 여름철 먹을거리지만, 더위가 한 풀 꺾이고 나면 냉장고만 차

중앙일보

2008.08.25 01:44
[SHOPPING] ‘우리집 표’ 간식

식품안전 사고가 잇따르면서 ‘홈메이드’ 간식에 대한 관심이 커졌다. 재료값 인상으로 외식비용이 늘어난 것도 ‘엄마표’ 간식을 생각나게 하는 요인이다. 가전 전문점이나 인터넷 쇼핑

중앙일보

2008.04.04 00:39