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솔베르그 “한국·노르웨이 퓨전식당 내면 좋겠네요”
14일 방한한 에르나 솔베르그 노르웨이 총리(가운데)가 신연균 아름지기재단 이사장(왼쪽)의 서울 한남동 자택에서 열린 환영 만찬에 앞서 노르웨이산 연어와 킹크랩에 대해 담소를 나누
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술·음식 궁합, 셰프가 알아서
사진 전호성 내 별명은 모두 술과 관련 있다. ‘음주 전문가’ ‘국민 주모’ ‘술의 여제(女帝)’ 등등. 가장 최근 얻은 것이 ‘술 골라주는 여자’다. 지인들은 툭 하면 술 좀
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[박태균의 ‘푸드백신’② 감기 예방·치료 식품] 치킨 수프는 ‘유대인의 페니실린’
대기업 임원인 50대 초반의 L씨. 지난 연말 인사고과 등 신경 쓰이는 일이 많아서인지 한동안 몸이 영 신통치 않았다. 컨디션 회복을 위해 술자리와 모임도 자제해오던 터였다. 역대
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[TONG] 커피 한잔으로 아프리카와 친해져 보실래요?
[TONG TIP] ‘내일의 커피’ 문준석 대표가 알려줍니다. 집에서도 쉽게 핸드드립 할 수 있는 꿀팁!정신차려보니 벌써 시험기간이 코앞이다. 이제 대한민국 고등학생의 가방에는
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[재계 3.0시대 (10)주류업계] 트렌드 주도하는 주류업계 2·3세들
[포브스]장기간의 경기 침체로 주류 소비가 크게 위축된 데다 시장 경쟁이 치열해지면서 주류업계의 고민이 깊다. 최근 경영 일선에 나선 오너 2·3세들은 위기 극복의 해답을 신제품
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맛과 멋의 만남, 전통주 ‘술상 차림’
1 봄이 제철인 두릅과 죽순으로 만든 냉채요리와 진달래로 담근 두견주. 더도 덜도 말고 한가위만 같아라-. 오곡백과가 풍성한 가을과 이만큼 잘 어울리는 속담도 없을 것이다. 추수
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‘천연 까브’ 가득 채운 100가지 와인의 향기
1 광명동굴에서 가장 사랑받고 있는 와인들. 왼쪽부터 두레앙 거봉 와인ㆍ추사 사과 와인ㆍ7004S 참다래 와인. 바야흐로 9월, 만물이 익어가는 시기다. 충북 영동고속도로를 달리
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오미자차 만들기, 화이트 와인 섞으면 홈 파티에도 어울려…
오미자차 만들기에 대한 네티즌들의 관심이 높아지고 있다. 단맛(甘味), 신맛(酸味), 쓴맛(苦味), 매운맛(辛味), 짠맛(鹹味)을 한 번에 느낄 수 있는 오미자차 만들기. 오
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오미자차 만들기, 상큼한 맛으로 졸음 퇴치?…여름엔 차가운 물로!
오미자차 만들기에 대한 네티즌들의 관심이 높아지고 있다. 단맛(甘味), 신맛(酸味), 쓴맛(苦味), 매운맛(辛味), 짠맛(鹹味)을 한 번에 느낄 수 있는 오미자차 만들기. 오
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오미자차 만들기, 상큼한 맛으로 졸음 퇴치?…차가운 물에 우려내도 OK
오미자차 만들기에 대한 네티즌들의 관심이 높아지고 있다. 단맛(甘味), 신맛(酸味), 쓴맛(苦味), 매운맛(辛味), 짠맛(鹹味)을 한 번에 느낄 수 있는 오미자차 만들기. 오
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오미자차 만들기, 남녀노소 누구에게나 좋아…차가운 물에 우려내도 OK
오미자차 만들기에 대한 네티즌들의 관심이 높아지고 있다. 단맛(甘味), 신맛(酸味), 쓴맛(苦味), 매운맛(辛味), 짠맛(鹹味)을 한 번에 느낄 수 있는 오미자차 만들기. 오
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오미자차 만들기, 기력 증진과 피로회복에 효과적…차가운 물에 우려내도 OK
오미자차 만들기에 대한 네티즌들의 관심이 높아지고 있다. 단맛(甘味), 신맛(酸味), 쓴맛(苦味), 매운맛(辛味), 짠맛(鹹味)을 한 번에 느낄 수 있는 오미자차 만들기. 오
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오미자차 만들기, 기력 증진과 피로회복에 효과적…더 맛있게 먹으려면?
오미자차 만들기에 대한 네티즌들의 관심이 높아지고 있다. 단맛(甘味), 신맛(酸味), 쓴맛(苦味), 매운맛(辛味), 짠맛(鹹味)을 한 번에 느낄 수 있는 오미자차 만들기. 오
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오미자차 만들기, 호흡기 질환에 탁월한 '오미자'…더 맛있게 먹는 방법은?
오미자차 만들기에 대한 네티즌들의 관심이 높아지고 있다. 단맛(甘味), 신맛(酸味), 쓴맛(苦味), 매운맛(辛味), 짠맛(鹹味)을 한 번에 느낄 수 있는 오미자차 만들기. 오
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오미자차 만들기, 화이트 와인 섞으면 홈 파티에 '딱' 어울려…
오미자차 만들기에 대한 네티즌들의 관심이 높아지고 있다. 단맛(甘味), 신맛(酸味), 쓴맛(苦味), 매운맛(辛味), 짠맛(鹹味)을 한 번에 느낄 수 있는 오미자차 만들기. 오
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오미자차 만들기, "꿀이나 시럽 더하면 아이들도 좋아해"
오미자차 만들기에 대한 네티즌들의 관심이 높아지고 있다. 단맛(甘味), 신맛(酸味), 쓴맛(苦味), 매운맛(辛味), 짠맛(鹹味)을 한 번에 느낄 수 있는 오미자차 만들기. 오
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오미자차 만들기, 붉은색이 우러나면 약한불에 은근히 끓여…
오미자차 만들기에 대한 네티즌들의 관심이 높아지고 있다. 단맛(甘味), 신맛(酸味), 쓴맛(苦味), 매운맛(辛味), 짠맛(鹹味)을 한 번에 느낄 수 있는 오미자차 만들기. 오
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오미자차 만들기, 차가운 물에 우려내면 더 맛있어…
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오미자차 만들기, 신맛이 부담스럽다면 이렇게…차가운 물에 우려내도 OK
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오미자차 만들기, 다섯가지 맛을 한 번에…차가운 물에 우려내도 OK
오미자차 만들기에 대한 네티즌들의 관심이 높아지고 있다. 단맛(甘味), 신맛(酸味), 쓴맛(苦味), 매운맛(辛味), 짠맛(鹹味)을 한 번에 느낄 수 있는 오미자차 만들기. 오
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치명적인 酒혹…눈과 입을 즐겁게 해주는 이색 주류
어서 와~ 이런 치명적인 술과 안주는 처음이지? 옆집 이슬이와 치맥이만 편애하는 너에게 신세계를 알려주기 위해 특별히 준비해봤어. 덕 온더 노스쇼어, 빅빅 플레이트 1. 노스쇼어
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'한잔합시다' 명인이 빚은 귀한 술
1 매실원주 원매 프리미엄 국내 최초로 매실 100%로 만든 매실주. 대개는 매실주 원액(60%)에 과실주(40%)를 혼합해 매실주를 만들지만, ‘더 한(The Han)’은 72
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울진 송이 풍년 작년의 반값, 서해안 대하도 많이 잡혀 30% 싸
얼핏 보면 먹거리 축제는 다 그게 그거 같다. 그러나 조금만 공부를 하면 축제도 알차게 즐기고 지역의 제철 특산물도 싼 값에 살 수 있다. 올 가을 가장 주목해야 할 먹거리는 ‘
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토실토실 알밤, 팔딱팔딱 연어, 새콤달콤 와인, 뭘 먹을까
▷여기를 누르시면 크게 보실 수 있습니다 먹거리 축제가 전국을 뒤덮는 계절이 돌아왔다. 가을에는 다른 축제도 많지만 배불리 먹는 축제가 유난히 많다. 들녘에서는 무르익은 과실과