검색결과
  • 엄마 기자가 알아본 육아 시크릿

    엄마 기자가 알아본 육아 시크릿

    “아이 유산균 뭐 먹여?” 여섯 살 아이를 키우고 있는 기자가 또래 엄마들에게 자주 듣는 질문이다. 최근 엄마들의 최대 관심사는 유산균이다. 아이에게 비타민보다 유산균을 챙겨 먹이

    중앙일보

    2014.10.14 00:00

  • 효소 모자라 굼뜬 몸 … 과일·채소가 약이랍니다

    효소 모자라 굼뜬 몸 … 과일·채소가 약이랍니다

    효소로 목욕을 즐기는 사람도 늘고 있다. 노폐물제거·혈액순환 등에 도움되는 것으로 알려져 있다. [김수정 기자] 장소협찬=엔자임하우스 지난해 가장 약진(躍進)한 건강식품 하나를

    온라인 중앙일보

    2013.01.22 20:09

  • 효소 모자라 굼뜬 몸 … 과일·채소가 약이랍니다

    효소 모자라 굼뜬 몸 … 과일·채소가 약이랍니다

    효소로 목욕을 즐기는 사람도 늘고 있다. 노폐물제거·혈액순환 등에 도움되는 것으로 알려져 있다. [김수정 기자] 장소협찬=엔자임하우스지난해 가장 약진(躍進)한 건강식품 하나를 꼽으

    중앙일보

    2013.01.21 04:00

  • 알코올·아세트알데하이드 분해 효과를 한번에

    알코올·아세트알데하이드 분해 효과를 한번에

    신개념 숙취해소제 엑스솔루션 출시 기념 이벤트를 하고 있는 모습. [사진 보령제약]   숙취(宿醉)의 계절이 돌아왔다. 금주를 하던 사람도 연말이 되면 어쩔 수 없이 술을 마시게

    중앙일보

    2012.12.19 04:00

  • 식물영양소, 지방세포 성장 막아 비만 예방한다

    식물영양소, 지방세포 성장 막아 비만 예방한다

    가장 좋은 약은 '자신을 지켜주는 면역력'이다. 아무리 좋은 약도 전신을 회복시키진 못한다. 몸 전체에 방어력을 높이기 위해선 약이 아닌 음식을 먹어야 한다. 최근 주목받고 있는

    온라인 중앙일보

    2012.09.28 18:27

  • 식물영양소, 지방세포 성장 막아 비만 예방한다

    식물영양소, 지방세포 성장 막아 비만 예방한다

    가장 좋은 약은 '자신을 지켜주는 면역력'이다. 아무리 좋은 약도 전신을 회복시키진 못한다. 몸 전체에 방어력을 높이기 위해선 약이 아닌 음식을 먹어야 한다. 최근 주목받고 있는

    중앙일보

    2012.09.24 03:30

  • 고혈압 환자에 잡곡은 무조건 좋은줄 알았더니

    고혈압 환자에 잡곡은 무조건 좋은줄 알았더니

    최근 잡곡이 비만·만성질환 등 다양한 병을 예방할 수 있는 것으로 확인되고 있다. 농촌진흥청은 2008년 기능성잡곡과를 신설하며 잡곡의 효과를 증명하고 있다. 서울대병원 가정의학과

    중앙일보

    2012.03.19 05:00

  • “사람 질병 90%는 먹어서 생기는 병”

    “사람 질병 90%는 먹어서 생기는 병”

    "중앙선데이, 오피니언 리더의 신문" 미 코넬대 조엘 펄먼(57·사진) 박사는 ‘의사들의 의사’로 불린다. 펄먼 박사는 비만·당뇨·고혈압 등 만성질환을 겪는 미국인 수만 명을 음식

    중앙선데이

    2011.07.24 01:32

  • “사람 질병 90%는 먹어서 생기는 병”

    “사람 질병 90%는 먹어서 생기는 병”

    미 코넬대 조엘 펄먼(57·사진) 박사는 ‘의사들의 의사’로 불린다. 펄먼 박사는 비만·당뇨·고혈압 등 만성질환을 겪는 미국인 수만 명을 음식만으로 치료한 의사로 유명하다. 그의

    중앙선데이

    2011.07.23 23:40

  • 병든 세포 스스로 죽여 확산막는 유전자 발견

    병든 세포 스스로 죽여 확산막는 유전자 발견

    병저항성 유전자의 활동이 활발해 세포가 죽은 고추 표피(위)가 그렇지 않은 표피(아래)보다 훨씬 파랗게 보인다. 식물이 병원균에 감염됐을 때 작동하는 핵심 유전자 하나가 새롭게

    중앙일보

    2011.03.11 00:02

  • 암 환자 50만명 시대 … 의사·영양사가 검증한 맞춤 식단

    암 환자 50만명 시대 … 의사·영양사가 검증한 맞춤 식단

    “선생님, 그런데 이제부터 어떤 음식을 먹어야 합니까?” 암 환자들이 처음 암 진단을 받고 돌아서며 묻는 질문이다. 강남세브란스병원 손승국 암전문병원장은 “암 환자의 음식에 대한

    중앙일보

    2010.12.20 00:09

  • 제13회 송음 의·약학상, 전희숙 교수. 타치아나 박사 수상 영예

    제13회 송음 의·약학상, 전희숙 교수. 타치아나 박사 수상 영예

    동성제약 이양구 사장(왼쪽부터) 타치아나 박사·전희숙 교수·이홍구 이사장 가천의과대 전희숙 교수(이길여 암당뇨연구원 부원장)와 벨라루스 공화국(백러시아) 트루하초바 타치아나 박사

    온라인 중앙일보

    2010.11.26 14:17

  • 욕망의 窓

    일러스트 조태호연못에 사는 단세포동물인 짚신벌레는 가장 하등한 동물로서 주로 세포분열의 방식으로 번식하지만, 가끔 유성동물처럼 두 마리가 서로 결합하기도 한다. 그런 때 두 마리

    중앙일보

    2010.07.09 09:29

  • [헬스코치] 양파도 위암 예방에 효과, 먹는 양과 방법은?

    박태균 식품의약전문기자위(胃)는 우리가 섭취하는 음식의 소화를 담당하는 장기다. 음식을 먹으면 위에서 위산과 위액이 분비돼 음식내의 단백질을 분해한다. 또 음식에 섞여있는 각종 세

    중앙일보

    2010.06.10 09:28

  • 유혹하려면… 향기보다 눈요기

    /* 우축 컴포넌트 */.aBodyComTit {background-color:#0a6a46; font-size:12px; font-weight:bold; color:#fff;

    중앙일보

    2010.05.12 14:49

  • [분수대] 일조량 천재지변

    [분수대] 일조량 천재지변

    오뉴월 하루 볕이 무섭다고 한다. 때는 바야흐로 모내기가 끝나고 벼가 쑥쑥 자라는 시기다. 이 무렵엔 영양분 못지않게 햇빛이 중요하다. 광합성을 위해서다. 마침 낮이 가장 길다는

    중앙일보

    2010.04.21 00:04

  • ‘찾았다’ 신체 성장 조절물질

    ‘찾았다’ 신체 성장 조절물질

    성장을 조절하는 마이크로RNA가 없는 초파리(오른쪽)는 야생 초파리에 비해 작다.서울대 김빛내리 교수 팀이 신체 성장의 비밀을 유전자 수준에서 밝혀낸 것은 생명공학계의 쾌거다. 그

    중앙일보

    2009.12.11 01:01

  • 암을 이기는 한국인의 음식-(34)원추리

    원추리는 백합과에 속하는 숙근성의 다년생 약초다. 세상살이의 근심을 잊게 하는 풀로 널리 알려져 있어서 훤초(萱草) 또는 망우초(忘憂草)라고 불리며, 임신한 부인들은 아들까지 낳게

    중앙일보

    2006.06.05 17:46

  • 암을 이기는 한국인의 음식 - (32)셀레늄

    최근 몇 년간은 감히 셀레늄의 시대라고 불러도 좋을 것 같다. 셀레늄이 노인건강에 좋고 탁월한 암 예방효과가 있다는 사실이 속속 알려졌기 때문이다. 셀레늄은 원소 기호 34번으로

    중앙일보

    2006.05.17 10:07

  • 암을 이기는 한국인의 음식 - (27)딸기류

    과일과 야채의 섭취는 암 발생의 위험을 줄이는 것으로 잘 알려져 있다. 이런 가운데 최근 들어서는 과일류 중 복분자, 블랙베리, 딸기 등 딸기류의 섭취 역시 암예방에 도움이 된다는

    중앙일보

    2006.04.14 13:43

  • 암을 이기는 한국인의 음식 - (26)브로콜리

    최근 국내에서도 많이 재배되면서 식탁에 자주 오르는 친근한 십자화과(배추과 또는 겨자과라고도 함) 채소 중의 하나가 브로콜리다. 양배추의 일종인 브로콜리는 지중해 지방이 원산지로

    중앙일보

    2006.04.14 13:38

  • 암을 이기는 한국인의 음식-(25)커큐민

    인도와 그 주변의 열대 및 아열대 지방에서 재배되는 다년생 식물인 심황의 뿌리에는 커큐미노이드라고 불리는 노란 색의 폴리페놀 색소 화합물이 0.5~6.5% 정도로 존재하는데 그 주

    중앙일보

    2006.03.22 13:37

  • 암을 이기는 한국인의 음식-(23)케일

    케일은 암 예방효과가 있다고 알려진 십자화과 채소의 하나이며 상추, 호박잎, 깻잎 등과 함께 요즈음 사랑받는 쌈 재료이다. 녹황색 채소가 건강식품으로 인기를 끌면서 근래에는 녹즙

    중앙일보

    2006.03.21 11:01

  • 암을 이기는 한국인의 음식-(16)감초

    "甘草甘溫和諸藥 生能瀉火灸溫作" (감초는 미감하고 성온하다. 모든 약을 조화시키며, 생 것은 화(火)를 사하게 하고 구운 것은 온화하게 한다). 황도연이 쓴 에서는 감초를 이렇게

    중앙일보

    2006.01.18 09:39