검색결과

  • [해외 뉴 비즈니스] 일본 햄버거 체인 '프레시니스버거'

    위성을 활용한 지리정보시스템(GIS), 본사와 전국 점포를 연결한 통합 네트워크…. 첨단기업의 트레이드 마크인 듯 하지만 사실은 2백~3백엔짜리 햄버거를 파는 일본의 후발 햄버거

    중앙일보

    2003.01.28 17:57

  • [복습]2002…나라 밖 일들 얼마나 알고 있나요?

    매주 '틴틴월드'를 통해 국제사회의 주요 이슈들을 함께 고민해 본 틴틴 여러분! 올 한해 틴틴월드를 사랑해 주셔서 감사합니다. 오늘은 한 해를 마감하는 뜻에서 그동안 틴틴월드에서

    중앙일보

    2002.12.30 00:00

  • 美 비만 청소년들 맥도널드 상대 집단 소송

    美 비만 청소년들 맥도널드 상대 집단 소송

    지난달 21일 미국 뉴욕의 맨해튼 연방법원에서는 8명의 비만 청소년들이 "비만의 원인을 제공했다"며 세계 최대 패스트푸드 업체인 맥도널드를 상대로 제기한 집단소송의 첫 심리가 열려

    중앙일보

    2002.12.03 11:25

  • 미국 비만 청소년들 맥도널드 상대 집단 소송… 논쟁 초점 뭔가요

    지난달 21일 미국 뉴욕의 맨해튼 연방법원에서는 8명의 비만 청소년들이 "비만의 원인을 제공했다"며 세계 최대 패스트푸드 업체인 맥도널드를 상대로 제기한 집단소송의 첫 심리가 열

    중앙일보

    2002.12.03 00:00

  • 삶거나 찌거나 데쳐드세요

    최근 감자칩·감자튀김에서 발암가능물질인 아크릴아미드가 검출됐다. 가공이 부실한 구운 소금과 일부 죽염에서 발암물질인 다이옥신이 나왔다는 당국의 발표도 있었다. 지난해에는 숯불로

    중앙일보

    2002.11.26 00:00

  • 튀김음식 불안하십니까?… 삶거나 찌거나 데쳐드세요

    최근 감자칩.감자튀김에서 발암가능물질인 아크릴아미드가 검출됐다. 가공이 부실한 구운 소금과 일부 죽염에서 발암물질인 다이옥신이 나왔다는 당국의 발표도 있었다. 지난해에는 숯불로 조

    중앙일보

    2002.11.25 15:00

  • 싸고 맛있는 패스트푸드, 왜 나쁠까?

    "싸고 빠르며 맛있다." 햄버거 등 패스트푸드가 지구촌의 입맛을 통일시킬 정도로 인기를 끄는 이유다. 패스트푸드 문화의 상징인 미국 맥도널드 햄버거만 세계적으로 하루 5천만개 이상

    중앙일보

    2002.10.29 10:28

  • 생각 키우기-'슬로푸드'가 유행한다면…

    ①현재 나는 뚱뚱하다는 소릴 듣는가? 뚱뚱하다는 소리를 듣는다면 패스트푸드를 먹는 습관과 관련이 있는지 돌이켜 본다. ②담뱃갑엔 "경고:흡연은 폐암 등 각종 질병의 원인이 되며,

    중앙일보

    2002.10.29 00:00

  • 채식 열풍 일으킨 SBS 박정훈PD

    채식 전문 식당이 줄서서 기다릴 정도로 북적인다. 대형 마트에선 유기농 채소가 없어 못판다.이와 함께 채식 관련 서적이 덩달아 인기를 끌고 있다. 지난 11~13일 밤 SBS '잘

    중앙일보

    2002.01.19 08:38

  • [위클리 히트] 채식 열풍 일으킨 SBS 박정훈PD

    채식 전문 식당이 줄서서 기다릴 정도로 북적거린다. 대형 마트에선 유기농 채소가 없어 못판다. 이와 함께 채식 관련 서적이 인기를 끌고 있다. 지난 11~13일 밤 SBS '잘 먹

    중앙일보

    2002.01.19 00:00

  • ‘패스트푸드의 제국’을 넘어 슬로푸드로

    패스트푸드는 단순히 ‘간편하고 값싸게 한끼를 해결할 수 있는 음식’에 지나지 않는 걸까? 『패스트푸드의 제국』(김은령 옮김, 에코리브르)을 쓴 에릭 슐로서는 패스트푸드 산업의 성장

    중앙일보

    2001.09.07 09:50

  • '뒷맛' 찜찜한 햄버거속의 진실

    #1 요즘 유럽 여행을 떠나는 우리나라 젊은이들의 배낭에선 컵라면이나 고추장을 찾아보기 힘든 지 오래다. 현지 음식이 입에 안맞을 때도 다 해결책이 있기 때문이다. 황금빛 아치 모

    중앙일보

    2001.08.18 08:05

  • 햄버거속의 진실 밝힌 '패스트푸드의 제국' 출간

    #1 요즘 유럽 여행을 떠나는 우리나라 젊은이들의 배낭에선 컵라면이나 고추장을 찾아보기 힘든 지 오래다. 현지 음식이 입에 안맞을 때도 다 해결책이 있기 때문이다. 황금빛 아치 모

    중앙일보

    2001.08.18 00:00

  • 패스트푸드와 환경문제

    정부의 「일회용기 사용금지」조치와 패스트푸드 업계의 최근 움직임을 보노라면 환경문제가 아주 사소한 부분에서조차 얼마나 간단치 않은 것인지 한숨이 절로 나올 지경이다. 정부는 연초부

    중앙일보

    1995.08.16 00:00

  • 남십자성아래 만선기달고|인니해역 원양어선 국양호를 따라

    칠라잡=송평성특파원 고기떼를 찾아 독항선 l06국양호는 닻을 올렸다. 12일하오5시 「칠라잡」앞바다 모선곁을 떠나자 침로는 동남으로 고정. 연안1마일밖에서 부터파고는 벌써 6미터,

    중앙일보

    1968.07.12 00:00

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