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수족관 온도도 생선마다 달라야죠
━ 이지민의 “오늘 한 잔 어때요?” 마포 ‘화랑해물’ 우리술을 알리겠다고 ‘대동여주도’를 시작한 지 어언 5년. 처음에는 전통주를 파는 곳이 없어서 맛집 소개에 애를 먹
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[인사] 환경부 外
◆환경부▶국립낙동강생물자원관장 서민환 ◆아주경제▶아주경제 산업부장·오프라인에디터 김종수▶아주닷컴 편집장·온라인에디터 한준호 ◆한국국방연구원▶부원장 독고순▶안보전략연구센터장
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'미스터 선샤인' 애신이 총포술 익힌 용유담 계곡
━ [더,오래] 김순근의 간이역(31·끝) 지리산 자락의 경남 함양은 지리산을 찾는 여행객들이 오고 가는 길에 들리는 여행지다. 국내 최대의 평지 숲인 상림이 있고 지리산
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노을, 바람 그리고 칵테일
━ 이지민의 “오늘 한 잔 어때요?” 루프탑 바 & 라운지 ‘사이드 노트 클럽’ 40도에 육박하던 날씨가 한풀 꺾였다. 창문을 열어 젖히니 바람이 살랑 불어온다. 황혼 무
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[食쌀을 합시다] 비타민·전분질 등 쌀의 영양성분이 가득 … 보습 효과 탁월
쌀은 화장품 원료로도 이용된다. 예로부터 쌀은 보습 미용 원료로 여성들의 사랑을 받았다. 쌀을 씻을 때 나오는 뽀얀 물을 미감수(米泔水) 혹은 백수(白水)라고 부르며 얼굴을 씻는
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중국 오염에 자체 배출까지…북한 주민 미세먼지 큰 고통
김일성 기념비가 서 있는 민둥산의 모습[사진 김성일 서울대 산림과학부 교수 제공] 북한 환경백서 I 지난 4월 27일 문재인 대통령과 김정은 북한 국무위원장의 남북정상회담 이후
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어쩌다 기자에서 뚜렷한 목적을 가진 여행작가로
━ [더,오래] 인생환승샷(11) 기자에서 여행작가로, 김순근 인생에서 누구나 한번은 환승해야 할 때와 마주하게 됩니다. 언젠가는 직장이나 일터에서 퇴직해야 하죠. 나이와
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[인스타, 거기 어디?] 바쁘게 걷는 당신, 청담동에서 차 한 잔 어때요?
전통 방식으로 찻잎을 우려내는 모습. [사진 티컬렉티브] “조금 기다렸다가 다 우러나면 드세요” 차(茶)를 주문하면 흔히 듣는 말이다. 차 문화에는 기다림이 있다. 찻잎이 따뜻한
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“오직 할 뿐” 쉬운 법문으로 외국인 불제자 5만명 키웠다
━ [금강 스님의 '달마산 편지'] 숭산 스님 숭산 스님은 종종 미국 켄터키주 겟세마네 수도원을 찾아 법회를 열고 가톨릭 수사들과 함께 참선을 하기도 했다. [사진 대봉
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[더,오래 시 한수] 작은 물방울
━ 윤경재의 나도 시인(2) 시를 시인의 전유물이라고 생각하는 사람이 많습니다. 그래서 시 쓰기를 어려워들 합니다. 그러나 시인이 따로 있는 것은 아닙니다. 작품이든 아니든 시를
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정성가득 모듬전에 밥알동동 막걸리
그는 광고대행사의 크리에이티브 디렉터다. 연말연시가 가장 바쁘다. 광고주(기업)는 연휴 시작 전에 1차 제안 발표를, 연휴가 끝나는 다음날 결선 발표일을 잡기 일쑤다. ‘이번 설
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[마이 베스트] 유방암 투병 1년 6개월의 비망록
중앙일보와 교보문고가 최근 나온 신간 중 세 권의 책을 ‘마이 베스트’로 선정했습니다. 콘텐트 완성도와 사회적 영향력, 판매 부수 등을 두루 고려해 뽑은 ‘이달의 추천 도서’입니
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[이택희의 맛따라기] “밥상이 약 상” 모녀 3대 내림손맛…서산 농가맛집 ‘소박한 밥상’
'소박한 밥상'의 정순자·강태갑 모녀 집안의 가훈으로 여겨지는 "밥상은 약(藥)상"이라는 경구를 목판에 새긴 편액이 음식점 벽에 걸려있다. 모녀는 이
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[서소문사진관]크리스마스 파티에 어울리는 전통주
항아리에 쌀, 물, 누룩을 넣고 숙성시키면 술이 된다. 익은 술을 그대로 짜내면 탁주(막걸리), 맑은 부분만 걸러내면 약주(청주), 맑은 술을 증류하면 소주가 된다. 한 항아리에
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[라이프 트렌드] 새하얀 식탁의 멋 샛노란 치킨의 맛
따뜻한 송년 홈파티 연말을 맞아 집에서 파티를 열 계획이라면 덴마크의 라이프스타일 ‘휘게(Hygge)’ 콘셉트로 꾸며 보는 건 어떨까. 그윽하게 켜놓은 촛불 아래 간단히 준비한
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[비즈스토리] 천연 유래 성분, 12가지 맛과 향 … 취향 따라 골라쓰는 프리미엄 치약
플레시아는 천연 유래 성분을 97% 이상 함유한 자연주의 콘셉트의 덴탈케어 치약이다. 솔잎티향·유자향솔트·피치민트 및 무불소 치약까지 총 6개 카테고리에서 12종의 맛을 선보이고
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[우리 농업의 기회와 도전] 친환경 지역 특산물로 아이들 위한 건강 먹거리 생산
에코맘의 산골이유식은 6차산업 인증업체로 이유식은 물론 아이들을 위한 자연을 담은 다양한 제품을 가공해 판매하고 있다. [사진 에코맘의 산골이유식] 경남 하동군 지리산 자락에 아
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[우리 농업의 기회와 도전] 친환경 지역 특산물로 아이들 위한 건강 먹거리 생산
에코맘의 산골이유식은 6차산업 인증업체로 이유식은 물론 아이들을 위한 자연을 담은 다양한 제품을 가공해 판매하고 있다. [사진 에코맘의 산골이유식] 경남 하동군 지리산 자락에 아
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[올림픽 아리바우길 열리다] 금강송과 나란히 걸은 삼십 리 길 … 온몸에 솔향이 스몄다
올림픽 아리바우길 7코스는 금강소나무와 내내 함께한다. 어명정에서 술잔바위 가는 길 비탈을 따라 엄청난 규모의 금강소나무 군락지가 있었다. 소나무 아래가 송이버섯 밭이다. 올림픽
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[이택희의 맛따라기] 양깃머리 특수 구이 54년 대전 ‘수연’ … 분당에 딸·사위가 분점
소의 양 구이·탕만 하는 대전 ‘수연’의 양곰탕은 고소한 진국에 건지도 실하다. 1963년 창업해 54년을 이어왔는데 지난해 10월 딸과 사위가 분당에 같은 음식점을 냈다. 반
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수능 수험생 위해 ‘수호환·심면환’ 40% 할인 이벤트
혜민원이 오는 11월 수능을 앞두고 건강관리에 힘써야 할 수험생들을 위해 ‘수호환’과 ‘심면환’ 40% 할인 이벤트를 진행한다고 23일 밝혔다. 수험생들에게 도움이 될 수 있
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[시론] 외래종 동식물의 습격은 이제 우리의 일상
이중효 국립생태원 생태보전연구실장 추석 연휴 내내 우리는 뉴스 때마다 붉은불개미 소식에 신경이 쓰였다. 붉은불개미는 그 즉각적인 독성 때문에 더욱 피부에 와닿았을 테지만 우리 주
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전통주 판이 달라졌다…특급호텔 최고 인기는 '우곡주'
요즘 대세인 술? 와인이나 위스키를 떠올리는 사람이 많겠지만 좀더 트렌드에 민감하다면 아마 전통주를 꼽을 거다. 허름한 식당에서 나이든 아저씨들이나 마시는 술이라는 이미지는 사라진
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"朴정부 공정위, 가습기살균제 '인체 무해' 부당광고 심의 누락"
2016년 8월 서울 여의도 국회에서 열린 환노위 회의에 등장한 가습기 살균제.[중앙포토]'가습기 살균제는 인체에 무해하다'고 광고한 SK케미칼과 애경산업의 2016년 공정위 조사