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쇠·돼지고기 가격 연동제 잘 안지켜진다
백화점등에서 파는 포장육 턱없이 비싸 가격표시 부위별로 하는등 제도 보완을 시세에 따라 가격을 조절하는 연동제가 제대로 활용되지 못하고 있으며, 백화점을 비롯한 대형 슈퍼에서 판매
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쌀생산 3천8백만섬 목표
박종문농수산부장관은 18일 하오 전두환대통령에게 새해업무계획을 보고하면서 전남의 영암과 강진을 잇는 영산강 체3단계 총합개발사업(6천7백∞치)과 전남해남·김포약암·충남보령의 남포등
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(24)-화천 돼지고기 편육
예부터 『돼지 잡아야겠다』 는 말은 잔치를 벌여야겠다는 뜻으로 통한다. 우리의 잔치마당에서 빼놓을수 없는 요리가운데 돼지고기 요리는 이처럼 첫손에 꼽힌다. 돼지고기를 제1로 알고
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음식점 불고기등 「1인분」기준이 없다
음식점에서 파는 불고기·등심·갈비·주물럭·삼겹살등의 「1인분」중량과 값이 음식점마다 달라 소비자들이 음식을 사 먹을때 혼란을 일으키고 바가지 요금의 원인이 되고 있다. 모든 음식점
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선후평
『시골버스 안에서』-라는 말이 언제부터 귀에 익은말로 나돌게 되었는지 잘 알 수 없으나 이 시조를 통해서 한결 생생하게 실감되고있다. 의 시대에는 가 제격이었는데, 는 의 세계에서
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돼지고기값 눈가림 인상 |"부위별 포장" 빙자 고시가 2배도
서울지역의 돼지고기 고시가격이 6백g 1근에 1천3백원으로 돼 있으나 포장육으로 가공한 것은 최고 2천5백20원까지 올려받고 있다. 시내 유명백화점이나 고급 슈퍼마키트에서는 포장돼
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최근에 나온 신개발 식품 "절인 배추·보리빵 미역국수도 등장"
식생활 개선에 대한 국민의 관심이 높아지면서 새로운 식품이 우리주변에도 많이 개발되고 있다. 보리·감자 등을 원료로 주곡인 쌀의 대체식품 개발이나 각종 육류·해산물의 가공식품들이
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프로야구
이문구의 근질근질 재미있는 소설들인 시리즈에는 그런 것이 묘사되지 않았다. 그러니까 이문구의 동네에는 없는 것이 우리 동네에는 있다는 말이다. 뭐냐 하면 꼬마 야구단. 우리동네 꼬
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콜택시 운전사와 푸줏간 주인의 넋두리
좌석버스를 타려고 정류강에 갔다. 시내버스와 택시도 서는 곳이어서 외출차림의 사람들이 무더기로 모여 있었다. 출근시간이 지난 때여서 그런지 빈 택시가 서너대나 서있고 운전사가 고개
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두통|취미 생활등 통해 스트레스 풀어야
『머리가 아프다』-. 복잡한 현대 생활 속에서 신경을 쓰다 보면 큰 병이 없으면서도 두통을 일으키는 경우가 많다. 모 은행의 심사역 K씨. K씨는 오후만 되면 골이 푹푹 쑤시듯이
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우리 집의 추석 상차림
토란국과 송편으로 대표되는 추석상은 첫 가을 입맛을 돋우는 오붓한 식탁이 되어야 할 것이다. 가족과 모여드는 친지들에게 양보다는 춘기와 맛을 대접하게 평소의 조리법과 조금 다른 특
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(17)돼지고기
돼지고기 하면 지방이 연상될 정도로 돼지고기에는 지방질이 다량으로 함유되어있다. 돼지의 각 부위에 따라 다르기는 하지만 갈비와 삼겹살 등 가장 좋은 부위의 돼지고기에는 보통 39%