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학교급식 집단 식중독 원인은 ‘살모넬라균’ 최종 확정
학교 집단 식중독 발생 원인으로 추정되는 풀무원푸드머스가 공급한 더블유원에프엔비의 ‘우리밀 초코블라썸케익’. [사진 식약처] 식품의약품안전처와 교육부, 질병관리본부는 더블유원에프
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‘초코 케이크 식중독’ 환자 55곳 급식소 2161명으로 늘어
학교 집단 식중독 발생 원인으로 추정되는 풀무원푸드머스가 공급한 더블유원에프엔비의 '우리밀 초코블라썸케익'. [사진 식약처] 식품의약품안전처ㆍ교육부는 식품제조업
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‘초코케이크 식중독’ 원인, 일반 살모넬라균…격리 안해도 돼
학교 집단 식중독 발생 원인으로 추정되는 풀무원푸드머스가 공급한 더블유원에프엔비의 '우리밀 초코블라썸케익'. [사진 식약처] 전국적으로 2200여 명이 넘게 감염된
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풀무원푸드머스 케이크 식중독 증세 2100명 넘어…학교 급식도 차질
급식용 초코케이크가 원인인 것으로 의심되는 식중독 증상을 호소하는 학생이 전국적으로 52곳 2100명이 넘게 발생하면서 학교 급식에도 큰 차질이 빚어졌다. 식품의약품안전처,
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풀무원 급식 케이크 사태 일파만파…라면으로 점심 해결하는 학생들
급식 중단에 라면으로 점심 해결하는 초등학생들. [뉴스1] 풀무원 계열사가 공급한 급식 케이크를 먹은 뒤 식중독 의심 증세를 보이는 학생 수가 전국적으로 1000명을 넘어섰습니다
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풀무원 급식 케이크 먹은 1156명 집단 식중독 증세
풀무원 계열사의 급식을 납품은 뒤 학생들이 무더기로 식중독 의심 증세를 보인 전북 완주의 한 중학교 급식실에서 관계자들이 역학조사를 하고 있다. [연합뉴스] 급식 유통업체 풀무원
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풀무원 케이크 무더기 식중독 의심 증세 확산…해썹 또 뚫렸다
풀무원 계열사의 급식을 납품은 뒤 학생들이 무더기로 식중독 의심 증세를 보인 전북 완주의 한 중학교 급식실에서 관계자들이 역학조사를 하고 있다. [연합뉴스] 식품안전 당국이 동시
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'급식 케이크 식중독' 의심환자 계속 늘어…22개교 1000명
우리밀 초코블라썸 케이크. [사진 식약처] 유명업체 계열사가 납품한 케이크를 먹고 식중독 의심 증세를 보이는 학생이 전국에서 1000명을 넘어섰다. 교육부와 식품의약품안전처,
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뜨거운 여름, 열사병만 있지 않다…물·식품 감염병도 빨간불
전국적인 폭염이 이어지는 1일 오후 서울 여의대로에 지열로 인한 아지랑이가 피어오르며 온도계가 40도를 가리키고 있다. [뉴스1] 연일 35도를 넘는 폭염이 전국적으로 이어지고
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폭염에 레스토랑 위생관리 비상
화씨 100도 안팎의 날씨가 연일 이어지면서 레스토랑 위생관리에 비상이 걸렸다. 살인적인 폭염에 개미, 바퀴벌레 등의 곤충들이 먹이를 찾아 실내로 몰리면서 레스토랑의 청결을 위협하
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[강찬수의 에코파일] 항생제 내성균 내게 맡겨 … ‘마법의 탄환’ 박테리오파지
2001년 12월 추운 겨울날 흑해 연안의 조지아(그루지야) 공화국에서는 세 명의 남자가 땔감을 줍고 있었다. 이들은 페인트 통 크기의 금속 용기를 발견했다. 금속 용기 주변만
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암과의 전쟁, 인류의 반격
국가 차원의 암 연구가 본격적으로 시작된 것은 1971년 리처드 닉슨 미국 대통령이 국가 암 퇴치법을 제정하고 ‘암과의 전쟁’을 선포하면서다. 막대한 자금이 투여되고 각국의 뛰어
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[강찬수의 에코파일] 항생제 내성균 잡는 ‘마법의 탄환’
대장균 표면에 붙어있는 T1 박테리오파지. 박테리오파지는 세균을 공격하는 바이러스다. [중앙포토] 2001년 12월 추운 겨울날 흑해 연안의 조지아(그루지야) 공화국에서는 세 명
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봄에도 식품 보관 잘 해야…3~5월 '퍼프린젠스 식중독' 주의보
여름뿐 아니라 봄에도 식중독에 걸려 복통, 설사, 구토 등의 증세가 나타날 수 있다. [중앙포토] 오염된 음식ㆍ물 등을 먹고 걸리는 식중독은 더운 여름에만 찾아오는 불청객이 아니
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[건강한 가족] 비닐장갑 끼고 배설물 처리, 살짝 물렸어도 곧바로 소독
━ 반려견과 건강하게 사는 법 반려견은 가족과 감정을 교류하며 건강에 좋은 영향을 준다. 반려견과 건강하게 공존하기 위해서는 철저한 위생 관리, 훈육이 필수다. 강아지
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[사설] 또 후진적 감염·투약 오류 가능성 … 총체적 재정비 나서야
서울 이대목동병원 신생아 사망 사고의 원인이 병원 내 세균 감염일 가능성이 제기됐다. 질병관리본부가 어제 신생아에게 치명적인 세균 감염이 의심된다고 밝혔기 때문이다. 질병본부에
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이대 목동 병원 사망 원인으로 의심되는 ‘그람 음성균’이란?
18일 오전 신생아 4명이 잇따라 숨진 사고가 발생한 서울 양천구 이대목동병원에서 사고로 숨진 신생아의 시신이 부검을 위해 국과수 서울분소로 옮겨지고 있다. 한 유족이 오열하고
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의료용 아닌 일반 공업용 소독제가 병원에 대량 유통
공업용 소독제를 병원에 판매한 업자와 이를 구입한 병원이 적발됐다. 서울시 민생사법경찰단(이하 민사경)은 공업용 소독제를 수술 기구나 내시경 기구 소독이 가능한 의료용 소독제로
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“세이퍼진으로 국민 건강 예방 위한 바이오제품 만들 것”
바이오·의료 전문기업인 주식회사 오션바이오(대표 심영재·임채수) 대표브랜드 ‘세이퍼진(Safer-jin)’이 지난 28일 오전 11시 여의도 국회 헌정기념관에서 진행된 ‘2017
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여름만큼 흔한 '가을 식중독' 야채 먹을 때도 안심 못해
[박정렬 기자] 선선한 가을은 식중독에 걸리지 않을 거라 여기는 사람이 많다. 하지만 여름만큼 가을도 식중독이 발생하기 쉬운 계쩔이다. 낮 기온이 여름처럼 높고, 상대적으로 여름에
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[라이프 트렌드] 영양소 고루고루 … 119세 할머니 장수 비결
계란의 영양학 살충제 계란 사태가 어느 정도 진화되면서 계란이 우리 식탁에 다시 오르고 있다. 정부는 향후 국내에서 유통되는 계란의 안전성을 강화하겠다고 팔을 걷어붙였다. 알고
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ESN, 개인용 텀블러 살균기 '아사로사' 특허등록
25년 동안 가전제품과 의료기기 개발에 힘써온 기업 (주)ESN(대표 홍성두)이 텀블러 살균기 아사로사의 특허등록을 마쳤다고 26일 밝혔다. 이번에 특허등록을 마친 용기 건조
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[라이프 트렌드] '티베트 버섯' 발효유, 항암·항염·항균 탁월한 효과 밝혀지다
동유럽·러시아 건강음료 케피어장내 유익균 수를 늘려 면역력을 높이는 대표주자가 발효식품이다. 우리나라에 김치·장류가 있다면 해외엔 낫토(일본)·템페(인도네시아) 등이 발효식품으로
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안전 먹거리 상징 ‘HACCP’ 농장 29곳서 살충제 검출
믿을 만한 먹거리 징표로 여겨진 ‘식품안전관리인증기준(HACCP·해썹)’이 ‘살충제 계란’을 계기로 허점을 드러냈다. “축산물과 식품의 생산·유통에서 위생을 해칠 요인을 ‘원천’