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[퇴근후야행] 인간에겐 물·불·바람·흙, 그리고 제육볶음 필요
쌍림동 '제육원소' [퇴근후야행] 쌍림동 제육원소. 장충동 주변에서 유명한 '수정약국' 골목 안에 있다. 바로 옆에 있는 방앗간 풍경도 정겹다. 고대
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단짠단짠 논쟁, 과학은 없고 말꼬리 잡는 감정싸움
━ [더,오래] 이태호의 잘 먹고 잘살기(23) 백종원과 황교익, 두 사람의 논쟁이 점입가경이다. 한쪽 팬덤이 보기에 “어디 감히 골목상권의 황제(?)에 딴지를 걸어!”하
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김치 담그고 막국수 뽑고…이런 박물관도 있었어?
야외활동이 부담스러운 겨울에는 미식 여행이 제격이다. 이왕이면 지역 특산물도 맛보고 음식의 역사도 알 수 있는 박물관을 찾아가보면 어떨까. 쌀·김치·막국수 등 한국을 대표하는 먹
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조덕제·황교익 논란의 그들…'황금 도피처' 유튜브로 간다
tvN '수요미식회'에 출연한 황교익 [사진 tvN] 유튜브를 찾는 ‘이슈 메이커’들의 행렬이 이어지고 있다. 하나같이 논란을 겪은 후 유튜브를 ‘비상구’처럼
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"어설픈 훈계질 좀 그만" 비판···황교익 논란 발언 살펴보니
맛 칼럼니스트 황교익씨가 tvN '수요미식회'에서 하차한다. 9월 이후 방송을 중단했던 '수요미식회' 측은 11월 27일 황교익씨의 방송 하차 소식을 전했다. 그동안 패널로 함께
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황교익, '수요미식회' 하차…신동엽·전현무는 잔류
맛 칼럼니스트 겸 방송인 황교익. [일간스포츠] 맛 칼럼니스트 겸 방송인인 황교익(56)이 tvN '수요미식회'에서 하차한다. '수요미식회' 측은 27일 "'수요미식회'
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“맛있어, 맛있어” 백남준의 마지막 식사는 장어덮밥이었다
━ [황인의 ‘예술가의 한끼’] 비디오 아트 선구자 다국적 입맛 이 세상 그 누구보다 멋있게 그리고 맛있게 산 사람이 비디오 아트의 선구자 백남준이었다. 사진은 1992년
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[e글중심] '칼잡이' 백종원 vs '펜잡이' 황교익···네티즌 반응은
■ 「 [중앙포토] 칼럼니스트가 ‘핫’해지기 쉽지 않은데, 황교익 선생은 다릅니다. 요즘 황교익 맛 칼럼니스트의 한마디 한마디가 구설에 오르고 있습니다. “불고기는 일본
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백종원 “황교익 폄하하면 안돼…평론가로서 할 말 한 것”
백종원 더본코리아 대표(왼쪽), 맛 칼럼니스트 황교익씨. 변선구 기자, 일간스포츠. 백종원 더본코리아 대표가 맛 칼럼니스트 황교익씨로 인해 불거진 SBS 프로그램 ‘백종원의 골목
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[민경원의 심스틸러]백반부터 피맥까지…백종원의 절대미각
백종원은 '백종원의 골목식당' 출연 이유에 대해 "식당하라고 부추기는 것이 아니라 준비가 없으면 장사 시작하지 말라는 것"이라고 밝혔다. [사진 SB
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인천에 살고 싶은 이유, 배다리 대폿집의 작은 신화
━ 박찬일의 음식만행(飮食萬行) 인천 배다리 ‘개코막걸리’ 인천의 노포 개코막걸리의 주인이 바뀌었다. 옛 주인이 장사를 못하자 단골이 물려 받았다. 작은 신화가 이렇게
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황교익의 말말말 논란…"이재명 싫어해야 文지지자냐"
지난달 16일 방송에서 방송인 김어준씨(왼쪽)와 맛 칼럼니스트 황교익씨. [사진 유튜브 '김어준의 다스뵈이다' 방송 캡처] 외식사업가이자 유명 방송인인 백종원(52
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황교익, 백종원 또 저격 "뚱뚱한 아저씨가 괜찮아유 한다"
최근 'SBS 백종원의 골목식당'의 한 장면을 저격했다가 논란을 빚은 맛 칼럼니스트 황교익이 또 백종원을 저격했다. [사진 EBS 1TV] 황교익은 11일 방송된 EB
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고문 후유증으로 치아 상한 천상병, 막걸리가 밥이었다
━ 황인의 ‘예술가의 한끼’ 천상병 시인이 1991년 서울 인사동 한 주점에서 막걸리를 들이키고 있다. 막걸리 한 사발로 끼니를 대신하고 했던 그에겐 밥이 따로 없었다.
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황교익 "날 잡아먹자고 덤벼" 분노 표출…논란 점입가경
맛 칼럼니스트이자 방송인인 황교익(56)씨가 자신을 둘러싼 논란에 대해 반박하고 있다. 일부 기사에 대해서는 "허위 사실을 유포하고 있다"며 반박 글마다 '기레기'라는 표현도 잊
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황교익 비판에…‘골목식당’ 측 “맥락상 막걸리 맛 맞히기가 중점 아냐”
[사진 황교익 맛 칼럼니스트 페이스북 캡처] 맛 칼럼니스트 겸 방송인인 황교익씨가 SBS ‘백종원의 골목식당’(이하 ‘골목식당’) 내용에 대해 이의를 제기한 것과 관련해 해당
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황교익, 백종원 방송 저격 "막걸리 신의 입? 내기하자"
황교익 맛 칼럼니스트(왼쪽)과 백종원 더 본 코리아 대표(오른쪽) [일간스포츠, SBS 골목식당 화면 캡처] 맛 칼럼니스트 황교익씨(56)가 SBS 예능프로그램 '백종원의 골목식
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추석 연휴에 문 여는 곳 어디? 서울 시내 맛집 리스트
올 추석은 주말과 대체휴일까지 포함해 닷새의 휴일이 이어진다. 아직까지 연휴 계획을 못세웠다면 맛집 탐방은 어떨까. 다행히 추석 당일(24)을 비롯해 연휴 기간 문 여는 레스토랑
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해질녘 피맛골 ‘빈대떡 신사’ 박수근, 술값은 유화물감
━ 황인의 ‘예술가의 한끼’ 국민화가 박수근 화백이 창작열을 불태웠던 옛집 터에 들어섰던 빈대떡집도 문을 닫았다. 동서고금을 막론하고 예술가는 대체로 곤궁하다. 요즘 유행
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[인스타, 거기 어디?] 조개육수 부어 먹는 평양냉면, '련남면옥'
연남동에 2017년 5월 문 연 '련남면옥'이 젊은 층 사이에서 새로운 평양냉면 맛집으로 떠오르고 있다. [사진 련남면옥] 냉면의 계절이다. 차가운 면 요리는 콩국
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[굿모닝 내셔널]신포 청년몰 눈꽃마을...전통시장의 변신 현장
영화 겨울왕국 속에 들어온 것과 같은 착각을 불러 일으키는 눈꽃마을 건물들. 유럽풍 느낌도 난다. 임명수 기자 “사계절 눈이 쌓여 있다고 생각하니 신기해요.” 「 “영화 겨울왕국
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[굿모닝 내셔널]‘한국의 샴페인’ 천연탄산 막걸리 만드는 ‘발효 형제’
━ 막걸리 가업 잇는 유학파 건축가 울산 울주군에 있는 막걸리 양조장 복순도가 외관. [사진 복순도가] ‘톡톡톡톡’ ‘쪼록쪼록’ 지난달 28일 울산 울주군 상북면 논 옆
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[굿모닝 내셔널] 60년대 추억의 이발소로 떠나는 여행
1956년 문을 열고 2014년 폐업한 중앙이용원 사진. 백경서 기자 "예전 이발소는 동네 사랑방이었습니다. 겨울에는 연탄난로를 피워놓고 동네 사람들이 모여 막걸리를 나눠 마셨습
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변강쇠와 옹녀가 넘던 지리산 인월~금계 고갯길
━ [더,오래] 김순근의 간이역(23) 5월의 지리산둘레길은 전원미가 물씬 느껴진다. [사진 김순근] 여행은 언제 떠나느냐가 중요하다. 계절이 안겨주는 색의 변화에 분