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열 일하는 장수풍뎅이…자외선 차단제로 변신, 피부 노화 막는다
식용은 물론 약용으로도 효능을 인정받고 있는 장수풍뎅이. [중앙포토] 장수풍뎅이 애벌레와 같은 곤충이 여름 땡볕에 피부가 타고 손상되는 것을 막아줄 수 있다는 연구 결과가 나
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식용곤충 농사 망치는 곰팡이병…세균 균주로 해결한다
왼쪽부터 식용곤충인 쌍별귀뚜라미와 갈색거저리. 천권필 기자 18일 경북 예천군의 한 식용 곤충 농장. 발효된 참나무 톱밥을 가득 채운 상자 안에 작은 곤충들이 꿈틀거리고 있었다.
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표정 없던 석고상이 활짝 웃었다, 두 꼬마가 만든 기적
━ [더,오래] 한익종의 함께, 더 오래(26) 여행 중 만난 마임이스트와 아이들. 쌍둥이 아이들이 깡통에 동전을 넣은 다음부터 행인이 하나둘 모여들더니 깡통에 돈을 넣기
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[서소문사진관]설국열차 '단백질 스틱' 현실 되나? 귀뚜라미, 굼벵이 먹어보니
5일 코엑스에서 곤충 식품산업 성공전략을 위한 '곤충 식품 페스티벌 및 심포지엄'이 농촌진흥청 주최로 열렸다. 식용곤충인 굼벵이, 귀뚜라미, 고소애(왼쪽부터). 임
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굼벵이도 돈 버는 재주가 있네...연 판매액 153억원으로 1등
국내 식용곤충 판매액 1등은 '흰점박이꽃무지'(굼벵이)인 것으로 나타났다. 22일 농림축산식품부의 '2018 곤충산업 실태조사 결과'에 따르면 꽃무지는 굼벵이라고도 불리며 2
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"환경부와 서울시가 엉터리 과학에 포획되어버렸다"
연구실에서 분자모형에 대해 설명하고 있는 이덕환 서강대 화학ㆍ과학커뮤니케이션학부 교수. 최준호 기자 “환경부와 서울시가 엉터리과학에 포획되어버렸다.” 과학 커뮤니케이터로
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치자·케일 가꾸는 손주, 장래희망이 생태학자래요
━ [더,오래] 전구~욱 손주자랑(38) 눈에 넣어도 아프지 않은 손주. 중앙일보 더,오래가 마음껏 손주자랑 할 기회를 드립니다. 나와 똑 닮은 손주가 있다면 중앙일보 시
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[소년중앙] 2000여 년 전부터 우리 곁 지켜온 부와 복의 상징 ‘돼지’
지난 일주일을 포함한 연말연시, 소중 친구들은 새해 복 많이 받으라는 덕담에 곁들여 황금돼지해란 말을 많이 듣고, 또 많이 했을 텐데요. 해마다 열두 띠 동물이 돌아오니 돼지띠인
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달려라 황금돼지야, 풍요와 다산의 새해를 열어주렴
예부터 우리 민족은 보다 풍요로운 삶을 기원 하는 마음을 돼지에 투영해 왔다. ‘동물화가’ 사 석원 작가의 ‘태양과 황금돼지’ (2018, 캔버스에 오일, 72.7X91㎝). [
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[우리 농업의 기회와 도전] 식용 곤충 활용한 숙취 해소 음료, 반려동물 간식 개발
━ FTA 극복 우수 농가 사례 김우성 대표는 식용곤충을 이용해 반려동물 간식을 개발했다. [사진 벅스펫] 서울 토박이로 핸드폰 매장을 운영하다 폐업하고 귀농했다. 2
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[issue&] 굼벵이 식품화 … 홍삼첨가·분말 제품 등 판매
충남 태안군에서는 곤충 사육 농가가 모여 곤충 특화 단지를 조성했다. 충남태안영농조합법인 조합원이 직접 참여했다. 곤충을 직접 사육하고 건강식품 및 기능성 식품화 연구를 진행한다
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[월간중앙 고백 인터뷰] “영화에 또 도전할 것···필생의 꿈 K-테마파크 만들 테니 두고 보라”
심형래 감독이 월간중앙과의 인터뷰에서 자신이 구상하고 있는 K-테마파크 동영상을 보여주고 있다. 심 감독은 ’반드시 영화로 다시 일어나겠다“고 다짐했다. ━ ‘칠전팔기’ 심형
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[조강수 논설위원이 간다] '농가혁명' 귀뚜라미 사육 연수익 1억, 파프리카의 20배지만…
━ 귀뚜라미 박사 이삼구씨의 한숨 조용필의 명곡 ‘킬로만자로의 표범’에는 “나는 귀뚜라미를 사랑한다...”는 구절이 나온다. 요즘 한국에 ‘귀뚜라미를 사랑하는 이들’이 늘
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16:8 마법 … 8시간은 맘껏 먹어도 석 달 후 체중 3% ‘실종’
━ [김은기의 바이오토크] ‘다이어트=건강을 위하여’ 뱃살은 수명과 직결된다. 비만인은 체중 1㎏만 줄여도 수명이 2달 반 늘어난다. 국내 성인 비만은 35.5%, 비만
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[e글중심] FIFA랭킹 15위 멕시코, 한국이 이길 수 있을까
■ 「 [사진=연합뉴스] 어제 저녁 월드컵 잘 보셨나요? 조별리그 1차전에서 신태용 감독이 이끄는 축구대표팀이 스웨덴에 0-1로 패하면서 우리나라의 16강 진출은 멕시코
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말로만 데이터 무제한 ‘로밍 꼼수’ 사라진다
LG유플러스가 국내 최초로 데이터 제공량과 속도에 제한을 두지 않는 로밍 요금제를 28일 출시했다. LG유플러스의 ‘속도·용량 걱정 없는 데이터 로밍 요금제’는 하루에 1만3
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[조용필 50년]⑨너는 운명을 건 외로운 표범인 적 있는가
2003년 8월 서울 잠실주경기장에서 열린 35주년 공연에서 열창하고 있는 조용필. [중앙포토] 가수와 작곡ㆍ작사가의 합은 무척 중요하다. 특히나 조용필처럼 직접 곡을 만들어 불
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[사설] 드루킹 게이트, 남북 회담 무드로 덮기 어렵지 않은가
김경수 더불어민주당 의원 보좌관이었던 한모씨가 어제 경찰 조사를 받았다. ‘드루킹’ 김동원씨와 함께 경제적 공진화 모임(경공모)을 이끌었던 김모씨로부터 500만원을 받은 혐의(부
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[포토사오정]김성태 원내대표, "피해여성 초기 진술 공개하라"
자유한국당 김성태 원내대표(오른쪽)가 26일 오전 국회에서 열린 확대원내대책회의에서 발언하고 있다. 오종택 기자 자유한국 김성태 원내대표가 강성권 부산 사상구청장 민주당 후보의
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김성태 “文대통령 측근 비행 끝 없어…윤리의식에 기가 찰 노릇”
자유한국당 김성태 원내대표. [연합뉴스] 김성태 자유한국당 원내대표가 더불어민주당 강성권 전 부산 사상구청장 예비후보의 캠프 여직원 폭행사건과 관련해 “대통령 측근이라는 사람
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[굿모닝 내셔널] 징그러운 곤충 요리? 새우만큼 고소하답니다
절지동물 곤충류 딱정벌레목인 갈색거저리는 유충일 때 쌀벌레처럼 생겼다. 길이 3㎝ 정도로 원통형 몸을 가지고 꿈틀거리는 모습이 딱 그렇다. 지렁이와도 똑 닮았다. 그런데 생긴 것
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[굿모닝 내셔널]장수풍뎅이 주스는 무슨 맛? 갈색거저리 쉐이크는 무슨 맛?
━ '곤충의 고장' 경북 예천군에 국내 첫 곤충 카페 곤충을 재료로 사용한 모카번. [사진 예천곤충연구소] 절지동물 곤충류 딱정벌레목인 갈색거저리는 유충일 때 쌀벌레처
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[더,오래] 난방기 고장난 캠핑카 시린 등골 데워준 '이것'
캠핑카 난방 시스템이 고장 났다. 밤사이 기온은 뚝 떨어져 캠핑카 안이 냉골이다. 지금부터 이탈리아 북부 베네치아를 거쳐 그 춥다는 알프스 지방으로 가야 하는데 걱정이다. 설상가상
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[사설] 수능까지 연기시킨 포항 강진 … 총체적 대책 시급하다
1년여 만에 급습한 규모 5.4의 경북 포항 강진이 오늘 치를 예정이던 대학수학능력시험까지 1주일 연기시켰다. 김상곤 교육부 장관은 어젯밤 긴급 브리핑을 열고 “학생 안전과 형평