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철분, 구리, 아연, 요오드, 불소
▣ 철분 체내의 총철분의 양은 3∼5g 정도이며, 이중 70∼80%가 신체대사활동에 참여하는 활성형 철분이고 20∼30%는 저장형 철분이다. 철분이 운반될 때는 혈장 중의 트란스페
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칼슘, 인, 마그네슘
칼슘(calcium, Ca)은 무기질 중 가장 많은 양을 차지하는 것으로 체중의 1.5∼2%를 차지한다. 체내 칼슘의 약 99%는 경 조직인 골격과 치아에 존재하고, 나머지는 연
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비타민 D(Cholecalciferol)
비타민 D는 유도 지질인 콜레스테롤에 속하는 지용성 물질로 인체 내에서 비타민 D의 효력을 갖는 것은 비타민 D2와 D3이다. 동물의 피부에 존재하는 콜레스테롤 유도체인 7-deh
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비타민 A(retinol)
체내에서 비타민 A의 기능을 갖는 물질은, 식품 중에 포함되어 있는 비타민 A와 카로티노이드(carotenoids)계 색소 중의 일부인 비타민 A 전구체(provitamin A)가
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[다이제스트] 삼성전자 완전평면TV 신모델 시판 外
◇ 삼성전자는 '25인치형 완전평면 TV' 신모델을 개발하고 본격 시판에 들어갔다. 소비자가격 99만원. ◇ 피자헛은 7월 25일까지 피자헛 전 점포에서 세트메뉴를 살 때 태엽식
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프랑스국민의 낮은 심장질환 발병의 진짜 이유는?
현재 영국에서는 프랑스의 심장질환으로 인한 사망률이 낮은 원인이 프랑스인들이 적색포두주를 많이 소비하는 것과 관계가 있다는 사실에 반박하는 연구를 제시하고 있다. British M
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자몽주스.커피.콜라 약먹는 음료로 부적당
약만 중요한 게 아니다. 약을 먹을 때 어떤 음료수를 먹느냐에 따라 약의 흡수가 달라지기 때문. 게다가 어떤 약은 부작용까지 일어나게 할 수 있다는 것이 밝혀졌다. 미 샌프란시스코
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먹는 당뇨병약 개발…美제약사 임상시험 돌입
[도쿄 = 남윤호 특파원]주사로 맞는 인슐린을 대체할 먹는 당뇨병 치료제가 세계 최대 제약회사인 미국 머크 연구팀에 의해 최초로 개발됐다. 미국 과학잡지 사이언스에 따르면 머크 연
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자몽주스.커피.콜라 약먹는 음료로 부적당
약만 중요한 게 아니다. 약을 먹을 때 어떤 음료수를 먹느냐에 따라 약의 흡수가 달라지기 때문. 게다가 어떤 약은 부작용까지 일어나게 할 수 있다는 것이 밝혀졌다. 미 샌프란시스코
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임산부 빈혈약 93%가 불량
시중에서 유통되고 있는 임산부 빈혈치료제인 '훼리친제제' 93%가 불량 의약품인 것으로 밝혀졌다. 훼리친제제는 철분 결핍성 빈혈이나 궤양성 대장염, 위.십이지장궤양 등 출혈성 질환
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[가족창업]부부가 물에 녹는 키토산 세계 첫 개발
키토산은 게.가재.버섯 등에 많이 함유돼 있는 천연 고분자물질로 암.심장병.고혈압.당뇨 등에 특효가 있는 것으로 알려져 있다. 그러나 물에 녹지 않는 특성 때문에 인체흡수율이 떨어
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초콜릿 주성분인 지방 콜레스테롤과 무관
초콜릿이 달콤하지만 건강엔 백해무익하다는 누명을 벗을 수 있게 됐다. 한국식품과학회 주최로 25일 서울롯데호텔에서 열리는 제1회 초콜릿.카카오 국제학술대회에서는 새로 밝혀진 초콜릿
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지구보호막 오존, 땅에선 악당
구름위 오존층에 구멍이 나면 큰일이 난다. 오존층은 지구의 천막과도 같아 여기에 흠집이 나면 태양으로부터 몸에 해로운 자외선이 마구 들어와 사람들이 피부암에 걸릴 우려가 높아지기
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'그린음악 재배농법' 농작물 성장에 큰 효과
농작물을 재배할 때 음악을 들려주는 '그린음악 재배농법' 이 농작물 성장에 큰 효과가 있는 것으로 나타났다. 경남 진주농촌지도소 황종헌 (黃鍾憲.39) 박사팀은 농작물에 각종 음악
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[맛집]육류같은 채소요리 서울 청담동 '베지월드'
채식이 아무리 건강에 좋다 해도 나물이나 두부.콩등으로만 가득한 상을 받으면 왠지 먹고 나서도 미진한 감이 들기 마련. 그러나 지난 6월말 서울청담동에 문을 연 채식고기요리전문점
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[토막소식]亞화장품박람회 참가단 모집 外
◇ 대한화장품공업협회는 10월 6~7일 홍콩에서 열리는 아시아 최대의 화장품박람회인 '코스모프로프 아시아' 의 참가단을 모집한다. 이번 박람회에는 태평양.LG등 국내 주요 화장품회
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키토산 제품 出市 잇따라
키토산건강식품.키토산화장품.키토산과자.키토산 콩나물등 각종 키토산 제품들이 쏟아져 나와 소비자들의 궁금증을 불러 일으키고 있다. 키토산은 바닷게.새우등 갑각류의 껍질에서 추출한 성
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한국인 칼슘섭취 아직도 부족
“칼슘을 더 많이 먹어야 한다.” 이는 지난달 30일 식품음료신문사가 주최한'칼슘이 인체에 미치는 영향'세미나에서 집약된 결론.영양과다로 다이어트가 최대 관심사가 되고 있는 요즘도
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부산시내 일선학교 영양사들, 된장 이용한 12가지 요리 개발
부산시내 일선학교 영양사들이 전통음식인 된장을 이용한 요리 12가지를 개발했다. 부산과학고 하미영씨등 영양사 14명은 요리법과 된장의 영양성분등이 담긴 책자도 함께 만들어 일선 학
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이유없이 체중감소 질병 경고
뚱뚱해서 걱정인 사람에게 살이 빠진다는 것만큼 반가운 일은 없다.대부분의 성인병이 비만과 직.간접적인 관련이 있기 때문. 하지만 체중이 주는 것도 중요한 질병 예고가 될 수 있다.
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여드름 흉터제거 새 수술법 등장
젊음의 상징인 여드름.그러나 여드름이 남긴 흉터는 여성에게 정신적.사회적 열등감을 부르는등 심각한 후유증을 남긴다. 여드름 흉터를 없애기 위해 간단한 피부관리에서부터 화학박피.레이
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부작용없는 고혈압치료제 개발-화학硏 유성은 박사팀
안전하고 효능이 뛰어난 고혈압치료제 「SKP-450」이 한국화학연구소 유성은(柳聖殷)박사팀에 의해 개발됐다.㈜선경인더스트리는 이 기술을 독점계약,2002년 시판 목표로 임상실험에
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유니슨산업,대학생 배낭여행 지원
환경기기 메이커인 유니슨산업이 대학생 50명을 선발해 「유럽배낭여행」을 실시했다.이 회사는 이번 배낭여행(4~24일)기간중 항공권.숙식비등 여행경비 일체(개인당 4백만원)를 지원하
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새해 나이별 건강설계-노년
인생의 황혼기에 접어들면 신체의 퇴행성변화에 따른 갖가지 질환이 숙명처럼 따른다.추위를 타고,걸음은 뒤뚱거리며,마음이 위축돼 쉽게 우울증에 빠지는가 하면 숙면에 들지 못하기도 한다
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