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[화장품 썰전] (51) 핸드크림

늦게까지 더웠지만 결국 핸드크림이 꼭 필요한 계절이 돌아왔습니다. 드러그스토어 CJ올리브영에서 가장 많이 팔린 3개 브랜드 핸드크림을 품평했습니다. 독일 브랜드가 2개, 미국 브랜

중앙일보

2014.10.15 00:01
스마트폰 속으로 들어온 냄새

‘2000살 먹은 남자’는 미국 코미디언 멜 브룩스가 1960년대 TV 코미디 시리즈에서 연기한 유명한 캐릭터다. 이 캐릭터는 자신의 생일을 기념하는 인터뷰를 통해 현대 세계에서

온라인 중앙일보

2014.10.07 00:15
SK텔레콤 '테이블 2014' 행사

SK텔레콤 ‘테이블 2014’를 위해 방한하는 미슐랭 스타 셰프 안톤 뷰흐·마크 베랏·야콥 홀스트롬(왼쪽부터). 90일 전 예약은 필수, 한 달치 급여로도 부족한 항공료, 11시

중앙일보

2014.09.30 00:00
[호텔] 더 레스토랑 (12) 세종호텔 라운지&다이닝 베르디

디너 특선 코스 메뉴. 세종호텔이 지난 7월17일 특1급 호텔로 승격됐다. 한국관광호텔업협회는 국내 호텔의 서비스와 시설물 등을 기준으로 심사한 뒤 특1등급·특2등급·1등급·2등급

온라인 중앙일보

2014.08.31 00:01
남자 파티에 어울리는 술

파티에 빠질 수 없는 것이 바로 ‘술’이다. 맥주나 와인, 샴페인 등을 마시는 것도 좋지만 시각을 자극하는 칵테일을 준비하면 파티의 분위기가 한층 업그레이드된다. 남자들이 좋아

중앙일보

2014.08.12 00:00
두릅구이·보리리조토, 낯설지만 낯설지 않아요

서울 한남동 ‘세컨드 키친’의 공동 셰프이자 동갑내기 친구인 이지혜(왼쪽)·김진래 셰프가 주방에서 신선한 식재료를 들고 활짝 웃고 있다. 남녀 사이에 친구가 가능할까. 가능하다고

중앙일보

2014.05.09 00:03
신통방통 식재료 ② 프랑스 가정식으로 탄생한 토종닭·취나물·국화

서울 방배동에 있는 쿠킹 스튜디오 ‘르 셰프 블루’에서 수강생들이 로랭 달레 셰프에게 프랑스 요리를 배우고 있다. 왼쪽부터 로랭 달레, 임근영·김소예씨. 사랑엔 국경이 없다지만 식

중앙일보

2014.04.18 00:01
사교 모임으로 ‘차+디저트’ 즐기는 사람들

30대 여성들이 서울 청담동의 한 티 살롱에서 애프터눈 티를 즐기고 있다. 이들은 “2~3주에 한 번씩 친구들과 모여 애프터눈 티타임을 갖는다”고 말했다. 　지난 주말 서울 강남의

중앙일보

2014.03.17 23:13
[화장품 썰전] (17) 바디 크림 톱4

한겨울 강추위에 지쳐 보습을 원하는 내 피부, 바디 크림이 절실한 계절입니다. 롯데백화점 본점과 압구정동 갤러리아백화점에서 공통적으로 많이 팔린 바디 크림 4개 브랜드를 6명이 품

중앙일보

2014.01.15 00:05
이찬오 셰프의 분당 단골집

셰프의 집 ① 로네펠트티하우스부티크 세계적으로 유명한 독일의 차 브랜드 로네펠트에서 운영하는 프리미엄티하우스다. 다른 나라에선 단순히 찻집으로 운영하지만 이 곳은 코스요리도 맛볼

중앙일보

2014.01.15 00:05
[셰프의 이웃집] 프로그래머 출신이 만든 디저트, 왜 이리 감성적이지

디저트는 밥 다 먹고 마지막에 먹는 걸로 생각한다. 하지만 디저트를 메인요리로, 혹은 코스로 즐길 수 있는 곳이 있다. 유명 요리학교인 프랑스 ‘르꼬르동블루’ 출신 이현희(35)

중앙일보

2013.12.04 00:01
강남통신 독자와 함께한 JW메리어트호텔 쿠킹 클래스

신태화 셰프가 쿠킹 클래스에 참가한 江南通新 독자들에게 빵 반죽하는 법을 설명하고 있다. 김경록 기자 지난 9일 오후 반포 JW메리어트호텔 서울에서 江南通新 독자를 대상으로 한 쿠

중앙일보

2013.09.11 00:30
산청·나폴리·고베 … 유명 지명 이름 활용 식음료 제품 인기

‘지명’을 브랜드 이름에 활용한 식음료 제품들이 인기다. ‘제주 삼다수’는 제품 산지를 브랜드 이름에 넣은 대표적인 사례. 그 지역이 가진 고유의 이미지를 소비자들에게 전달하면서

중앙일보

2013.04.26 00:07
화학조미료·기름 뺀 유기농 식자재로 생생한 맛 드립니다

카페 아미가의 ‘힐빙’ 푸드(왼쪽)와 테이블 34의 채식 메뉴 세팅 모습. [사진 임피리얼 팰리스, 인터컨티넨탈 서울] 고기를 먹지 않고 채식 위주의 식단만을 추구하는 엄격한 채식

중앙일보

2013.01.03 04:00
양지훈 셰프가 추천하는 수험생 건강 요리 ① 브레인 푸드

매콤한 닭엉덩이살 구이와 보리리조또(위)와 양파와 양송이로 속을 채운 닭가슴살.수능이 한 달 앞으로 다가왔다. 남은 한 달, 최종 정리로 바쁜 아이들을 보며 엄마는 마음이 분주해진

중앙일보

2012.10.09 06:54
환경부와 함께 하는 ‘똑똑한 주부의 주방 다이어트 캠페인’ 줄일수록 알찬 일석이조 추석 요리교실

유영숙 환경부장관(오른쪽)이 시금치 볶음을 직접 만들어 보이고 있다. “소금과 후추, 올리브오일만을 써 빠르게 볶아내는 게 포인트”라고 김은희 세프는 설명했다. 세 차례의 태풍이

중앙일보

2012.09.25 00:37
어린이 날 테마파크서 무얼 먹을까

어린이날 갈 곳을 정했다. 자, 이제 이 땅의 부모는 다음 고민에 봉착한다. 무엇을 먹어야 하나. 사실 이 고민은 아이들 손잡고 테마파크에 갈 때마다 당면하는 본질적인 문제다. 차

중앙일보

2012.05.04 03:30
술독·지방독·음식독 빼주는 디톡스 식품

한 해 동안 바삐 달려온 몸과 마음을 쉬게 할 틈도 없이, 계속되는 송년회로 피로가 쌓인다. 디톡스가 필요한 시점이다. 디톡스는 디톡시피케이션(detoxification, 해독)을

중앙일보

2011.12.27 04:17
‘우후죽순 물가’

지난달 생필품 10개 중 6개의 가격이 오른 것으로 나타났다. 특히 집중호우로 인해 공급이 원활하지 않았던 배추·무·양파 등 채소류 가격이 급등했다. 　17일 한국소비자원에 따르

중앙일보

2011.08.18 00:11
[food&] 허브요리 … 상큼한 향, 상쾌한 맛

‘허브(Herb)’는 녹색 풀을 뜻하는 라틴어 ‘Herba’에서 유래했다고 한다. Health(건강)·Edibility(식용)·Refreshment(원기회복)·Beauty(아름다

중앙일보

2011.02.22 00:02
[food&] 2010 보내고 2011 맞으며, 이런 ‘음식친구’ 어때요

‘아듀 2010’. 올해가 저물어간다. 이제 올해의 마지막 밤을 위해 어떤 메뉴를 준비할지 고민할 때다. 12월 31일 밤은 아주 길다. 가족들이 모여 덕담도 나누어야 하고, T

중앙일보

2010.12.28 00:05
베이컨 육수, 도가니 퐁듀, 파전 말이 … 둘이 만나 새로운 하나

세계화할 한식을 바라보는 셰프들의 눈은 조금 더 단순하고 날카로워졌다. 양지훈 셰프는 한식의 가장 큰 골칫덩이인 한상 차림, 그 형식 자체에 주목했다. 그가 주목한 부분은 차림새의

중앙일보

2010.11.16 00:25
이달의 웰빙 식탁 ⑪ 감기환자에게 좋은 음식

요즘 기온이 떨어지면서 환자 수가 늘고 있는 감기는 ‘순한 독감’이 아니다. 독감은 한 종류의 바이러스(인플루엔자)가 일으키지만 감기는 다양한 바이러스와 세균의 합작품이다. 전체

중앙일보

2010.09.27 00:07
센스있게, 실속있게 … 이런 추석선물 어떠신가요

올 추석 선물세트는 어느 때보다 여러 가지 복합 상품을 묶은 실속형이 많다. 롯데·현대·신세계 등 백화점 3곳과 이마트·롯데마트·홈플러스 등 대형마트 3곳의 바이어들이 추천하는

중앙일보

2010.09.10 00:17