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[우리말 바루기] ‘햇사과’와 ‘해팥’ ‘햅쌀’
가을은 수확의 계절이다. 햇사과·햇밤뿐 아니라 해팥·해콩 등 온갖 햇과일과 햇곡식이 쏟아져 나온다. 이처럼 ‘당해에 난’의 뜻을 더하는 접두사로 ‘햇’을 사용하곤 한다. 그러
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[우리말 바루기] 햇병아리, 해쑥, 햅쌀
기온이 갑자기 올라 개나리, 진달래, 벚꽃 할 것 없이 온갖 봄꽃이 흐드러지게 피었다. 파릇파릇 나무가 새 옷을 입고 햇병아리들이 나들이를 나오는 모습을 보니 어느새 봄이 완연하
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[서소문사진관]사진으로 보는 현대사 추석…가난하고 배고팠던 추석은 어떻게 변해왔을까?
추석(秋夕)은 우리나라의 대표적 명절 가운데 하나로 음력 8월 15일이다. 올해는 10월 4일이다. 가배일ㆍ팔월대보름ㆍ한가위ㆍ한가윗날이라고도 한다. 한가위의 ‘한’은 ‘크다’,
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[삶의 향기] 정월 대보름과 밸런타인 데이
유승훈부산박물관 학예연구사 내일은 밸런타인 데이와 정월 대보름이 서로 겹친 날이다. 두 세시풍속일이 같은 날이 된 것은 밸런타인 데이가 우리나라에서 유행한 이후로 처음이 아닌가 싶
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[뉴스 클립] 식품·의약 따라잡기 ① 절식과 시식
박태균 식품의약전문기자우리 조상은 예부터 ‘절식’과 ‘시식’을 했습니다. 24 절기와 명절에 맞춰 먹는 음식이 바로 절식(節食)입니다. 입춘(立春)에 궁중에선 수라상에 오신반(五辛
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이주자 여성 송편 만들기
15일 열린 ‘8월이라 한가위 삼색송편 만들기’ 행사는 이전과 의미가 남달랐다. 이주자여성들이 이웃들과 함께 송편을 만들었고, 만든 송편을 선물로 주기도 했다. 정착을 좀더 빠르게
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[뉴스 클립] Special Knowledge 한가위 음식에 담긴 선조의 지혜
‘더도 말고 덜도 말고 한가위만 같아라’. 백물이 성숙하는 추석엔 햅쌀·햇곡식·햇과일 등 먹을거리가 풍성해 마음까지 넉넉해집니다. 조선 순조 때 한양 풍습을 기록한 『열양세시기』
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[우리말 바루기] 보얗게 돋아난 햇쑥(?)
4월 말이 다가오는데도 여전히 바람이 차고 기온이 낮다. 그럼에도 개나리·진달래·벚꽃 등 봄꽃들은 꿋꿋이 피어나고 있다. 양지쪽에는 쑥이 보얗게 돋아났고 버드나무도 연두색이 짙어졌
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[사진] 풍년 농심 나눠드려요
신세계 이마트와 농협중앙회가 쌀 소비 촉진을 위한 ‘풍년맞이 정 나누기 대축제’를 연다. 전국 이마트 125개 매장에서 구매고객 5만 명에게 햅쌀 또는 햇과일을 증정할 계획이다
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[우리말바루기] 한가위
다음 중 ‘추석’의 순 우리말을 고르시오. ㉠중추절 ㉡중추가절 ㉢한가위 ㉣대보름 여름휴가를 다녀온 지가 엊그제 같은데 계절은 벌써 가을로 들어서고 추석이 며칠 남지 않았다. 추석은
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한가위 알뜰시장 '풍성'
18일 한가위를 앞두고 값싸고 질 좋은 제수용품을 구입할 수 있는 알뜰 장터가 수도권 곳곳에서 열린다. 지자체별로 여는 직거래 장터에선 물론 재래시장이 여는 특판 행사에서도 산지직
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올 차례상 비용 15만원
올 추석 차례상 차리는 데는 지난해보다 비용이 덜 들 것으로 농협이 추산했다. 양재동 하나로마트 가격을 기준으로 농협이 추산한 4인 가족의 올 차례상 비용은 14만9690원이다.
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우리말 바루기 313 - 해콩 / 햇과일 / 햅쌀
우리말에서 '그해에 난 어떤 것'을 가리킬 때는 주로 접두사 '해-/햇-'이 쓰인다. '해암탉, 해콩, 해팥/햇감자, 햇과일, 햇김, 햇나물, 햇밤, 햇벼, 햇병아리, 햇보리, 햇
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윤숙자 소장이 전하는 추석음식 이야기
추석상을 준비하는 주부들에겐 예년보다 일찍 찾아온 올 추석이 좀 부담스러울 듯 싶다. 유난히 잦았던 비 때문에 추석 물값이 어느 때보다 만만치 않을 것으로 예상되기 때문이다. 하지
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[이 달의 음식] 달 밝은 9월…토란탕·나물 '군침'
9월은 가을의 문턱이면서 민족의 명절인 추석이 있는 달이다. 백물이 성숙해 추수하는 이 시기엔 햅쌀.햇곡식.햇과일이 풍부하다. 그래서 '더도 말고 덜도 말고 한가위만 같아라'는 말
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[이 달의 음식] 달 밝은 9월…토란탕·나물 '군침'
9월은 가을의 문턱이면서 민족의 명절인 추석이 있는 달이다. 백물이 성숙해 추수하는 이 시기엔 햅쌀.햇곡식.햇과일이 풍부하다. 그래서 '더도 말고 덜도 말고 한가위만 같아라'는
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한가위 맞이는 우리 농산물로 경기농협 직거래장터 개설
경기농협지역본부는 12일 추석을 앞두고 햇과일을 비롯, 햅쌀·한우갈비 등 국산 농축산물을 값싸게 판매하는 직거래장터를 개설한다고 밝혔다. 대부분 오는 16일부터 4일 동안 열리는
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[클릭-서울] 추석 선물 인터넷으로 편하게
아침.저녁으로 불어오는 선선한 바람이 수확의 계절이 다가왔음을 알린다. 이맘때가 되면 주부들의 가장 큰 고민거리 중 하나가 추석 제수용품과 선물 구입이다. 큰 맘 먹고 농.수산물
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[한가위] 전통 먹거리들
오곡백과가 무르익는 중추가절(仲秋佳節). 이때 쯤이면 새 곡식이 익고 추수가 멀지 않았기에 1년 중 가장 풍만한 마음으로 맞이하는 명절이다. 그간 전화로만 안부를 묻던 친지들이 한
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[한가위] 전통 먹거리들
오곡백과가 무르익는 중추가절(仲秋佳節). 이때 쯤이면 새 곡식이 익고 추수가 멀지 않았기에 1년 중 가장 풍만한 마음으로 맞이하는 명절이다. 그간 전화로만 안부를 묻던 친지들이 한
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경기도 26개 시·군 추석 직거래장터 개설
추석을 앞두고 경기농협(본부장 李秀鏞)이 햇과일과 햅쌀.한우갈비 등 국산 농산물을 저렴하게 구입할 수 있는 한가위 직거래장터를 설치, 운영한다. 오는 11일까지 경기도 내 26개
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올 추석에 햇과일 구경 어려워
올 추석 차례상에서 햇과일을 보기가 쉽지 않을 전망이다. 올해 추석이 절기상 예년보다 보름(9월 12일) 정도 앞당겨졌기 때문이다. 22일 농림수산부 등에 따르면 차례상에 제수품으
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올 추석에 햇과일 구경 어려워
올 추석 차례상에서 햇과일을 보기가 쉽지 않을 전망이다. 올해 추석이 절기상 예년보다 보름(9월 12일) 정도 앞당겨졌기 때문이다. 22일 농림수산부 등에 따르면 차례상에 제수품으
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추석 차례상 차리기…촛대는 놓되 촛불은 안켜
햅쌀과 햇과일만으로도 풍성한 추석 차례상. 각자의 형편에 맞춰 간소화한 차림으로 조상에 대한 예를 갖춰보도록 하자. 차례나 제사상차림은 크게 5열. 우선 신위나 지방을 기준으로 1