-
제1호 할랄 한식당의 존재감
강혜란의 그 동네 이 맛집 이태원 이드 ▶이태원 이드 주소: 서울 용산구 우사단로10길 67 (한남동 756-10) 전화: 070-8899-8210 매일 낮 12시~오후 9시
-
첩첩산중 저잣거리에 빈 점포수 '0'이라니, 비결이 궁금하다
━ 시장에서 놀자② 정선아리랑시장 강원도 정선은 첩첩이 험한 산으로 둘린 산골이다. 면적 1219㎢에 이르는 정선 땅의 86%는 산지인지라 ‘정선의 하늘은 세 치’라는 옛
-
'한국인에게 없어서는 안 될 음식 40가지' 김치는 두 번째…1번은?
세계적으로 가장 유명한 한국의 음식 중 하나인 김치는 그 종류만 100가지가 넘는다. 그만큼 김치는 자타가 공인하는 한국의 필수 음식이다. 하지만 미국 CNN이 지난달 꼽은 ‘
-
[여행기자의 미모맛집] 28 논 없는 제주에서 쌀이 난다고?
밭에서 난 쌀 산듸를 커다란 양푼에 담아 먹는 낭푼밥상은 제주의 일상식이다. [중앙포토]제주 식문화를 살펴보자면 제주가 정녕 우리 안의 이국(異國)이라는 게 실감 난다. 전국팔도에
-
[이택희의 맛따라기]‘요리가 있는 집’으로 돌아온 해천탕 원조, 희귀생선 회의 고수
한약재와 채소를 달인 국물에 생 닭, 큼직한 전복을 껍데기까지 넣고 끓인 ‘해천탕’. 1996년 전복 전문 음식점 ‘해천’에서 개발한 음식이다. 전통 보양식으로 알고 있는 경우가
-
여름 휴가도 식도락이 대세? 전북은 이성당, 강원도는 속초관광수산시장 1위
강원도는 속초관광수산시장, 전라북도는 군산 이성당, 대구는 서문시장. 여름철 한국인이 모바일 내비게이션 티맵을 통해 지역별로 가장 많이 검색한 여행지다. 해수욕장, 사찰 등이 검
-
[간편식 별별비교] 컵라면만큼 간편한 컵밥…미역국밥 최강자는
“한 번 사볼까. ” 장 보러 대형 마트에 갔다가 간편식을 보며 이런 생각 한 번쯤 해보셨을 겁니다. 재료 사서 손질하고 조리할 필요가 없는 데다 맛은 제법 괜찮으니 마다할 이유가
-
식약처에서 알려주는 열량 높은 음식 10
※ 식약처에서 알려주는 열량 높은 음식 TOP101. 돼지고기 수육2. 감자탕3. 돼지갈비구이4. 삼계탕5. 해물크림스파게티6. 잡채밥7. 잣죽8. 크림스파게
-
외국인도 손쉽게 배울 수 있게 비빔밥 조리 동영상 SNS에 띄웠다
“Hi! My name is Lee Yun-jae.(안녕하세요! 제 이름은 이윤재입니다.)”희고 긴 셰프 모자를 쓴 젊은 여성 요리사가 영어로 자기 소개를 한 뒤 요리를 시작했다.
-
‘돌아와요 동백섬’을 부산관광 1번지로
‘더베이 101’은 오픈 2년 만에 부산 해운대의 문화·관광 아이콘으로 부상했다. 해양레저와 외식공간을 결합한 이곳엔 한해 100만 명이 방문한다. 박지만 대표는 동북아 최고의 해
-
더 뜨거운 올여름 삼계탕 등 닭 1억 5000만 마리 먹었다
전복삼계탕. [사진 롯데호텔부산]올 여름 삼계탕 등으로 사용된 닭고기 판매량은 약 1억 5000만 마리로 집계됐다. 국내 닭고기 1위 업체 하림이 지난달 1일부터 이달 15일까지
-
대명리조트, 문어·전복·낙지 먹고 힘내세요~~
대명리조트(www.daemyungresort.com)가 폭염에 지친 몸에 원기를 보충해줄 ‘기(氣)특한 여름 메뉴 프로모션’을 이달말까지 진행한다.울산바위 절경으로 유명한 델피노
-
삼복더위 이기는 보양식, 사상체질 따라 먹으면 효과↑
지난 주말, 초복을 맞아 많은 사람이 보양식을 즐겼다. 잃어버린 입맛과 무기력한 몸을 달래기 위해 찾는 보양식, 그러나 자신의 체질에 맞는 보양식은 따로 있다고 한의학에선 이야기한
-
[박정호의 사람 풍경] 라면 끓이기보다 쉬운데…운전 배우면서 장 담그기는 왜 안 배우나
두부밥 한 상을 뚝딱 차려놓은 고은정 우리장아카데미 대표. 그는 이 시대의 기미(氣味)상궁을 소망한다. 조선시대 왕의 밥상을 살폈던 기미상궁처럼 21세기 건강한 음식문화를 꿈꾼다.
-
보기만 해도 맛있는 영화 만든 그들, “요리는 일상적 예술…창의력이 중요”
영화 속 음식이 나오는 장면에서 군침을 흘리며 입맛을 다셔본 경험, 아마 누구나 있을 것이다. 드넓은 화면 가득 등장하는 요리의 자태는 결코 거부할 수 없을 정도로 매력적이니 말
-
[서한정이 뽑은 '이주의 와인'] 생동감 넘치는 '에스텔라도 로제 스파클링'
에스텔라도 로제 스파클링(Estelado Rose Sparkling) 江南通新이 매주 국내 1호 소믈리에의 추천 와인을 드립니다.국내 1호 소믈리에 서한정씨가 매주 강남통신 독
-
[서한정이 뽑은 ‘이주의 와인’] 바다의 와인 '마르 데 프라데스'
바다의 와인 '마르 데 프라데스 2014 (Mar de Frades 2014) 江南通新이 매주 국내 1호 소믈리에의 추천 와인을 드립니다.국내 1호 소믈리에 서한정씨가 매주 강남
-
[서한정이 추천하는 이주의 와인] 팔리니 리몬첼로
서한정 ‘이주의 와인’ 팔리니 리몬첼로(Pallini Limoncello) 江南通新이 매주 국내 1호 소믈리에의 추천 와인을 드립니다.벌써 크리스마스가 한 주 앞으로 다가왔습니다.
-
한인식당 5곳 'LA 최고 레스토랑', LA타임스 101곳 선정
LA타임스(LAT)가 선정한 'LA 최고 레스토랑 101개' 리스트에 한인식당 5곳이 포함됐다.2007년 음식 비평가로는 첫 번째로 퓰리처 상을 수상한 조나단 골드는 매년 LAT를
-
자장면 칼로리, 백종원이 선보인 자장면 칼로리가 무려…
자장면 칼로리, 집밥 백선생 백종원 [사진 중앙DB] 자장면 칼로리, 집밥 백선생 백종원이 선보인 요리 '엄청나네' 집밥 백선생 백종원이 자장면 요리를 선보이며 자장면 칼로리가 네
-
자장면 칼로리, 집밥 백선생 백종원 짬짜면 칼로리 엄청나네
자장면 칼로리, 집밥 백선생 백종원 [사진 중앙DB] 자장면 칼로리, 집밥 백선생 백종원 짬짜면 칼로리 엄청나네 집밥 백선생 백종원이 자장면 요리를 선보이며 자장면 칼로리가 네티즌
-
자장면 칼로리…백종원이 선보인 짬짜면 칼로리 합이
자장면 칼로리, 집밥 백선생 백종원 [사진 중앙DB] 자장면 칼로리…백종원이 선보인 짬짜면 칼로리 합이 집밥 백선생 백종원이 자장면 요리를 선보이며 자장면 칼로리가 네티즌 사이에서
-
자장면 칼로리, 집밥 백선생 백종원의 자장면…'칼로리가 이 정도였다니'
자장면 칼로리, 집밥 백선생 백종원 [사진 중앙DB] 자장면 칼로리, 집밥 백선생 백종원이 선보인 요리 '칼로리엄청나네' 집밥 백선생 백종원이 자장면 요리를 선보이며 자장면 칼로리
-
자장면 칼로리…백종원이 선보인 자장면의 칼로리는 얼마?
자장면 칼로리, 집밥 백선생 백종원 [사진 중앙DB] 자장면 칼로리, 집밥 백선생 백종원이 선보인 자장면 864 칼로리 '엄청나네' 집밥 백선생 백종원이 자장면 요리를 선보이며 자