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  • [건강한 가족]만성 피로, 피부 질환, 비만 없애고 싶나요? 마크 안에 힌트 있어요

    [건강한 가족]만성 피로, 피부 질환, 비만 없애고 싶나요? 마크 안에 힌트 있어요

     식품별 인증마크 바로 알기 최근 외식 횟수가 줄면서 집에서 식사를 해결하기 위해 장을 보는 사람이 늘었다. 특히 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로부터 건강을 지키기 위

    중앙일보

    2021.08.30 00:05

  • [issue&] 축산업에 대한 오해와 진실

    [issue&] 축산업에 대한 오해와 진실

    최윤재 국가과학기술한림원 부원장, 서울대 교수  얼마 전 축산업계에서는 한 강연회에서 있었던 발언과 관련 큰 논란이 있었다. 농업기술실용화재단이 집담회란 이름으로 진행한 강연회에

    중앙일보

    2019.04.29 00:02

  • 일부 유통 육류서 기준초과 항생제 검출

    일부 유통 육류서 기준초과 항생제 검출

    시중에 유통중인 일부 육류에서 잔류 허용기준을 초과하는 항생제가 검출됐다. 지난달 31일 한국소비자보호원에 따르면 최근 서울·부산·대전·광주 등 4대 도시의 백화점·할인점·음식점

    중앙일보

    2006.08.31 13:22

  • 울산 도축 소고기 위생 만점

    울산지역에서 도축된 소고기는 안심하고 먹어도 될 것으로 나타났다. 울산시보건환경연구원 가축위생시험소는 올들어 광우병 모니터링 검사와 도축장 미생물오염도 검사를 실시한 결과 음성과

    중앙일보

    2001.05.28 09:28

  • 농림부,국내산 육류 유해물질 검사 강화

    농림부는 미국산 쇠고기에서 병원성 대장균 O - 157:H7과 리스테리아균등이 검출된 것을 계기로 국내산 육류의 위생수준도 크게 향상시켜 나가기로 했다. 농림부는 5일 국내산 육류

    중앙일보

    1997.10.06 00:00

  • 우유 위생관리 대폭 강화-농림부 축산물 종합대책

    고름우유.병원성대장균 O-157균 소동에 이어 이번에는 분유에서 발암물질이 검출되자 농림부가 서둘러 「축산물 안전성강화 종합대책」을 내놓고 16일부터 강력히 시행하겠다고 밝혔다.

    중앙일보

    1996.09.16 00:00

  • 고름우유 논쟁 법정까지 갈듯-파스퇴르측서 고소장 곧 접수

    이른바 「고름우유」를 둘러싼 파스퇴르유업과 다른 유가공업체들간 이전투구(泥田鬪狗)가 당국의 시정명령에도 불구하고 더욱 가열돼 법정싸움으로까지 이어질 전망이다.유가공협회는 1일 긴급

    중앙일보

    1995.11.02 00:00

  • 동물검역소,수입 동물.축산물 한눈에 척척

    올림픽역사상 가장 성공작이라고 평가받는 88서울대회가 말(馬)때문에 자칫「귀떨어진 올림픽」이 될 뻔했던 사실을 아는 사람은 드물다. 극성스런 동물애호운동으로 유명한 英國등 몇몇나라

    중앙일보

    1993.11.23 00:00

  • 수입식품 0.6% 반송·폐기|국내외 농·수·축산물 오염 어느 정도인가

    ◇농산물 잔류농약 규제 33종 DDT, BHC, 알드린, 디엘드린, 엔드린, 캡타몰, 캡탄, EPN, 다이아지논, 디메토에이트, 말라티온, 파라티온, 페니트로티온, 펜티온, 펜토

    중앙일보

    1990.12.20 00:00

  • 수입식품 0.6% 반송·폐기|국내외 농·수·축산물 오염 어느 정도인가

    산업화에 따른 공해·오염물질 방출, 농약 사용량의 증가, 가축에 대한 의약품 투약 등으로 농·축산물과 연안 해산물의·유해물질 함유 위험이 날로 높아가고 있다. 그러나 현재까지 국내

    중앙일보

    1990.12.20 00:00

  • 육류 항생제 강력 규제|기준치 초과 폐기처분

    보사부는 6일 쇠고기·돼지고기·닭고기 등 3개 식육제품에 대해 항생제 등 동물 의약품의 잔류 허용기준을 정하는 「식품 등의 기준 및 규격개정령」을 고시, 내년12월1일부터 시행키로

    중앙일보

    1989.12.07 00:00

  • 육류 유해물질 검출땐 폐기

    정부는 국내에서 유통되고 있는 쇠고기·돼지고기 등 육류에서 기준치 이상의 항생물질이나 호르몬제 및 중금속이 발견될 경우 이를 수거, 폐기키로 했다. 수입육류의 경우도 엄밀한 시험

    중앙일보

    1989.06.06 00:00

  • 수입쇠고기엔 항균제 없나…

    수입쇠고기에 대해 항생·항균제 및 성장호르몬제 잔류여부를 검사하는 등 검사제도를 보완해야 하며 값싼 수입쇠고기가 비싼 한우로 둔갑, 소비자가 피해를 보지 않도록 하는 대책마련이 시

    중앙일보

    1989.02.01 00:00