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[건강한 가족]만성 피로, 피부 질환, 비만 없애고 싶나요? 마크 안에 힌트 있어요
식품별 인증마크 바로 알기 최근 외식 횟수가 줄면서 집에서 식사를 해결하기 위해 장을 보는 사람이 늘었다. 특히 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로부터 건강을 지키기 위
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[issue&] 축산업에 대한 오해와 진실
최윤재 국가과학기술한림원 부원장, 서울대 교수 얼마 전 축산업계에서는 한 강연회에서 있었던 발언과 관련 큰 논란이 있었다. 농업기술실용화재단이 집담회란 이름으로 진행한 강연회에
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일부 유통 육류서 기준초과 항생제 검출
시중에 유통중인 일부 육류에서 잔류 허용기준을 초과하는 항생제가 검출됐다. 지난달 31일 한국소비자보호원에 따르면 최근 서울·부산·대전·광주 등 4대 도시의 백화점·할인점·음식점
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울산 도축 소고기 위생 만점
울산지역에서 도축된 소고기는 안심하고 먹어도 될 것으로 나타났다. 울산시보건환경연구원 가축위생시험소는 올들어 광우병 모니터링 검사와 도축장 미생물오염도 검사를 실시한 결과 음성과
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농림부,국내산 육류 유해물질 검사 강화
농림부는 미국산 쇠고기에서 병원성 대장균 O - 157:H7과 리스테리아균등이 검출된 것을 계기로 국내산 육류의 위생수준도 크게 향상시켜 나가기로 했다. 농림부는 5일 국내산 육류
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우유 위생관리 대폭 강화-농림부 축산물 종합대책
고름우유.병원성대장균 O-157균 소동에 이어 이번에는 분유에서 발암물질이 검출되자 농림부가 서둘러 「축산물 안전성강화 종합대책」을 내놓고 16일부터 강력히 시행하겠다고 밝혔다.
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고름우유 논쟁 법정까지 갈듯-파스퇴르측서 고소장 곧 접수
이른바 「고름우유」를 둘러싼 파스퇴르유업과 다른 유가공업체들간 이전투구(泥田鬪狗)가 당국의 시정명령에도 불구하고 더욱 가열돼 법정싸움으로까지 이어질 전망이다.유가공협회는 1일 긴급
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동물검역소,수입 동물.축산물 한눈에 척척
올림픽역사상 가장 성공작이라고 평가받는 88서울대회가 말(馬)때문에 자칫「귀떨어진 올림픽」이 될 뻔했던 사실을 아는 사람은 드물다. 극성스런 동물애호운동으로 유명한 英國등 몇몇나라
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수입식품 0.6% 반송·폐기|국내외 농·수·축산물 오염 어느 정도인가
◇농산물 잔류농약 규제 33종 DDT, BHC, 알드린, 디엘드린, 엔드린, 캡타몰, 캡탄, EPN, 다이아지논, 디메토에이트, 말라티온, 파라티온, 페니트로티온, 펜티온, 펜토
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수입식품 0.6% 반송·폐기|국내외 농·수·축산물 오염 어느 정도인가
산업화에 따른 공해·오염물질 방출, 농약 사용량의 증가, 가축에 대한 의약품 투약 등으로 농·축산물과 연안 해산물의·유해물질 함유 위험이 날로 높아가고 있다. 그러나 현재까지 국내
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육류 항생제 강력 규제|기준치 초과 폐기처분
보사부는 6일 쇠고기·돼지고기·닭고기 등 3개 식육제품에 대해 항생제 등 동물 의약품의 잔류 허용기준을 정하는 「식품 등의 기준 및 규격개정령」을 고시, 내년12월1일부터 시행키로
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육류 유해물질 검출땐 폐기
정부는 국내에서 유통되고 있는 쇠고기·돼지고기 등 육류에서 기준치 이상의 항생물질이나 호르몬제 및 중금속이 발견될 경우 이를 수거, 폐기키로 했다. 수입육류의 경우도 엄밀한 시험
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수입쇠고기엔 항균제 없나…
수입쇠고기에 대해 항생·항균제 및 성장호르몬제 잔류여부를 검사하는 등 검사제도를 보완해야 하며 값싼 수입쇠고기가 비싼 한우로 둔갑, 소비자가 피해를 보지 않도록 하는 대책마련이 시