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[식빵 전문점 창업 열풍 들여다 보니] 갓 구운 식빵으로 대기업 프랜차이즈에 도전장
소규모 창업 내세운 브랜드 10여개...2000~3000원대 낮은 가격에 손님 몰려 상가 분양이 속속 이뤄지며 창업이 봇물을 이루는 위례신도시 내 상점거리에는 새로 생긴 빵집
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[비즈스토리] 천연 유래 성분, 12가지 맛과 향 … 취향 따라 골라쓰는 프리미엄 치약
플레시아는 천연 유래 성분을 97% 이상 함유한 자연주의 콘셉트의 덴탈케어 치약이다. 솔잎티향·유자향솔트·피치민트 및 무불소 치약까지 총 6개 카테고리에서 12종의 맛을 선보이고
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버니빙스 '디저트카페+분식' 전략으로 가맹점 확대 나서
[사진 버니빙스] 이미 우리생활 전반에 자연스레 자리 잡은 수많은 프랜차이즈는 특별한 기술 없이 본사의 노하우에 기대 누구나 손쉽게 운영하는 장점이 있다. 반면 공급과잉에서
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[이택희의 맛따라기] 술 빚는 셰프, 고급요리 수준의 안주 … 서교동 ‘한식 주점 얼쑤’
‘한식 주점 얼쑤’는 중심메뉴 몇 가지를 매달 바꾼다. ‘10월의 메뉴’ 대표작은 능이갈비찜이다. 한우 갈비에 밤과 당근을 다듬어 넣고 찜을 했다가 표고·능이를 올려 다시 익힌
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PB상품 무조건 싼 것도 아니네…5개 중 1개는 일반상품보다 비싸
피코크, 초이스엘, 헤이루…. 상품을 판매하는 유통업체가 직접 제조하는 자체상품(PB)이죠. 가성비(가격 대비 성능비)를 앞세운 PB상품이 요즘 인기를 끌고 있습니다. PB상품을
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[한가위 특집] 실속으로 꽉 채운 중저가 세트 7종 … 고급 포장지로 명절 분위기도 물씬
롯데칠성음료 '델몬트 주스 선물세트'롯데칠성음료가 추석 명절을 맞아 전하는 사람의 마음을 풍성히 담아낼 수 있는 실속 있는 ‘델몬트 주스 선물세트’를 준비했다. [사진·롯데칠성음료
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[카드뉴스]먹는 옷, 입는 음식? 음식과 스타일의 만남!
과자·아이스크림·음료수·과일까지! 마트에서만 볼 수 있었다고? 천만의 말씀이다. 이제는 옷·화장품을 사러 가도 음식과 만난다. 오랫동안 사랑받은 먹거리들을 신제품 디자인에 활용하는
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[江南人流] 맛난 음식과 스타일의 만남!
과자·아이스크림·음료수·과일까지-. 마트에서만 볼 수 있다고? 천만의 말씀이다. 이제는 옷·화장품을 사러 가도 음식과 만난다. 대중에게 오랫동안 사랑받아 온 먹거리들을 신제품 디자
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[what's new] 옷 사러 왔는데…왜 장 보는 거 같지?
과자·아이스크림·음료수·과일까지-. 마트에서만 볼 수 있다고? 천만의 말씀이다. 이제는 옷·화장품을 사러 가도 음식과 만난다. 대중에게 오랫동안 사랑받아 온 먹거리들을 신제품 디
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[맥주의 계절] 전문 바텐더 손맛 그대로 … 라임·민트·딸기향 더해
오비맥주 ‘믹스테일 아이스’ 프리미엄 캔 칵테일인 ‘믹스테일 아이스’ 2종이 선보였다. ‘믹스테일 아이스 모히토’와 ‘믹스테일 아이스 스트로베리 마가리타’ 두 가지 맛으로 전문
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[맥주의 계절] 치~익 ! 캬~아 하루 피로 한방에 싹~
기존 제품 리뉴얼, 신제품 출시 맥주업계 바쁘다 바빠 맥주 캔은 캔을 따는 소리부터 시원하다. 무더운 여름날 에어컨이 나오는 실내 또는 선선한 바람이 부는 나무 그늘 아래에서
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[비즈스토리] 산지 신선식품, 맛집 대거 입점 … ‘분당의 부엌’에서 먹고 즐기세요
AK플라자 분당점 식품관 유럽 재래시장 감성의 ‘빈티지 라이프’ 테마를 적용해 지난달 오픈한 AK플라자 분당점 식품관 ‘분당의 부엌’ 전경. [사진 AK플라자] AK플라자 분당
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지금이 딱, 전망 끝내주는 야외 호텔 바 5곳
뭐든 밖에서 먹으면 더 맛있다. 술도 마찬가지다. 올라가면 도심 야경을 볼 수 있는 루프탑바가, 지상엔 예쁜 정원이 있다. 더 더워지기 전에 시원한 바람을 맞으며 술 한 잔 하면
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[JLOOK] 가족 모임, 어디에서 할까?
취향은 달라도 이날만큼은 가족 모두 둘러앉아 행복하길. 5월의 그 특별한 날에 어울리는 레스토랑을 꼽아보았다. ━ 5개국의 맛을 즐길 수 있는 아시안 퀴진아시안 라이브 서양식은
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[맛있는 도전] 오렌지·사과·자몽·포도···천연 과일의 맛 살린 100% 냉장주스
빙그레의 프리미엄 냉장 주스인 ‘따옴’이 냉장 주스 시장에서 새로운 강자로 주목받고 있다.빙그레의 따옴은 천연 과일의 맛을 살린 100% 냉장주스로 2012년 10월에 출시됐다.
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[스타일] 수제 케이크, 자체 개발 주스 … 저비용항공도 기내식 먹는 재미
대한항공 같은 국적기뿐 아니라 저비용항공사 역시 식당이나 외식 브랜드와 제휴를 확대하며 기내식 먹는 재미를 더해주고 있다. 다만 대형 항공사가 하듯 고급 한정식이나 파인 다이닝이
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[스타일] 스타 셰프가 만든 비빔밥 … 기내식으로 주는 곳은 어디?
기내식에 한식 바람이 불고 있다. 너무 오래된 얘기 아니냐고? 맞다. 이 말이 20여 년 전부터 나왔으니 말이다. 아시아나항공이 김치를 기내에 들이고, 대한항공이 비빔밥을 처음으
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[골든브랜드] 건강까지 챙기는 프리미엄 제품 이미지 강화
자연에 가까운 제품을 찾는 소비자의 니즈에 맞춰 개발된 델몬트의 파머스주스바.롯데칠성의 델몬트가 ‘2017 한국산업의 브랜드파워(K-BPI) 골든브랜드’에서 주스 부문 1위를 차지
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비행기에서 유독 맥주가 맛없는 이유
기내식 맛없다는 것도 옛말이다. 비즈니스 클라스는 물론 이코노미석에서도 다양한 종류의 프리미엄 식단을 제공하는 항공사가 점점 늘고 있으니 말이다. 단, 맥주만은 예외였다. 분명 평
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[라이프 트렌드] 떡갈비·삼겹살찜, 프리미엄 주방용품 쓰니 더 맛있네요
오셰득 셰프의 쿠킹클래스지난 16일 서울 반포동 파미에스테이션에서 열린 쿠킹 클래스에서 오세득 셰프(왼쪽에서 셋째)가 주부 참가자들과 함께 떡갈비를 만들고 있다. 프리랜서 김정한주
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[gift&] 1만원대 과일주스 세트 6종, 실속과 건강을 차곡차곡 담았습니다
롯데칠성음료는 `델몬트 주스 설 선물세트` 6종을 선보였다. 실속을 찾는 소비 성향을 반영해 1만원부터 1만4000원 사이의 가격대로 구성한 중저가 세트다. 고급 포장재를 사용했다
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[라이프 트렌드] 편의점서 즐기는 프리미엄 음료·디저트
2016년 기준 매출·판매량·신상품 여부를 고려해 중앙일보 라이프 트렌드가 편의점마다 추천하는 프리미엄 메뉴를 한두 가지씩 골랐다. 카페나 전문점 수준의 고급 디저트를 편의점에서
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[라이프 트렌드] 넓은 공간, 즉석 요리 카페형 편의점 눈길
편의점 상품의 프리미엄화와 함께 공간도 고급스러워졌다. 푹신한 소파에 간단한 조리시설까지 갖춘 이색 편의점을 소개한다. ━ 세븐일레븐 1층 매장, 2층 카페 ‘편리’ 서울 남대문시
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편의점서 즐기는 프리미엄 음료·디저트
2016년 기준 매출·판매량·신상품 여부를 고려해 중앙일보 라이프 트렌드가 편의점마다 추천하는 프리미엄 메뉴를 한두 가지씩 골랐다. 카페나 전문점 수준의 고급 디저트를 편의점에서