검색결과
  • 사케 열풍과 막걸리 반짝 인기 … 차이는 국가 매력

    사케 열풍과 막걸리 반짝 인기 … 차이는 국가 매력

    한 외국인 관광객이 일본 도쿄 메이지신궁에 전시된 대형 사케통 앞에서 기념사진을 찍고 있다. 사케 세계화에 나선 일본 정부는 라벨을 스캔하면 성분과 제조방식, 양조장의 역사 등을

    중앙선데이

    2015.10.22 14:01

  • 사케 열풍과 막걸리 반짝 인기 … 차이는 국가 매력

    사케 열풍과 막걸리 반짝 인기 … 차이는 국가 매력

    한 외국인 관광객이 일본 도쿄 메이지신궁에 전시된 대형 사케통 앞에서 기념사진을 찍고 있다. 사케 세계화에 나선 일본 정부는 라벨을 스캔하면 성분과 제조방식, 양조장의 역사 등을

    중앙선데이

    2015.10.18 01:15

  • ‘자도주→저도주→지방주’ 반전의 반전

    ‘자도주→저도주→지방주’ 반전의 반전

    [이코노미스트] 희석식 소주 생산이 본격적으로 시작된 1965년이 소주 대중화의 출발점이다. 이후 25도 소주가 출시된 1974년부터 빠르게 서민의 삶을 파고 들었다. #1. ‘지

    온라인 중앙일보

    2015.07.13 00:01

  • 다양한 팜파티 프로그램

    다양한 팜파티 프로그램

    팜파티에선 친환경 먹거리를 즐기고 자연공예 등 다양한체험을 할 수 있다. 1 직접 채취한 산나물로 만든 뷔페 2 폐통나무로 화분 만들기 3 대나무로 만든 활·화살·화살통 4블루베리

    중앙일보

    2015.06.23 00:00

  • 더 순하게 더 달콤하게…언니 마시리

    더 순하게 더 달콤하게…언니 마시리

    품귀 현상 빚는 ‘과즙주’ 윗줄 왼쪽부터 시계 방향으로 대만 파인애플 과즙 맥주 ‘펑리 비어’, 거창 사과를 숙성한 ‘산내울 사과주’, 유자를 첨가한 ‘순하리 처음처럼’, 산사춘

    중앙일보

    2015.06.03 00:02

  • 길 따라 맛보는 각양각색 푸드

    길 따라 맛보는 각양각색 푸드

    맛볼 음식을 미리 알고 가면 한 골목만 따라 걸어도 여러 종류의 음식을 차례대로 맛볼 수 있다. 한 손에 음식을 잡고 다음 먹거리 장소로 이동할 수 있다. 사람들이 맛을 보기 위해

    중앙일보

    2015.05.19 00:00

  • 발효음식의 왕 식초 … 숙취·피로 해소, 다이어트 효과까지

    발효음식의 왕 식초 … 숙취·피로 해소, 다이어트 효과까지

    식초는 자연이 만든 음식이다. 한 차례 발효한 술을 또다시 발효·숙성시켜 만든다. 술로부터 만들어지는 특성 때문에 세계 각국을 대표하는 명주가 그 나라를 대표하는 식초의 모태가

    중앙일보

    2015.04.27 00:01

  • 막걸리→금가루사과→아이패드→샴푸→랍스터→? 올해 설 선물 트렌드는?

    막걸리→금가루사과→아이패드→샴푸→랍스터→? 올해 설 선물 트렌드는?

      막걸리→금가루 사과→아이패드2→샴푸→랍스터로 이어진 설 선물 트렌드는 올해 어떻게 될까. 롯데마트에 따르면, 지난 2010년에는 설 선물로 막걸리가 유행이었다. 건강에 좋다는

    중앙일보

    2015.01.25 15:23

  • '한잔합시다' 명인이 빚은 귀한 술

    '한잔합시다' 명인이 빚은 귀한 술

    1 매실원주 원매 프리미엄 국내 최초로 매실 100%로 만든 매실주. 대개는 매실주 원액(60%)에 과실주(40%)를 혼합해 매실주를 만들지만, ‘더 한(The Han)’은 72

    온라인 중앙일보

    2014.11.24 00:05

  • 아시아나항공, 210㎝ 침대, 32인치 모니터 … 퍼스트 클래스 이상의 서비스 선보여

    아시아나항공, 210㎝ 침대, 32인치 모니터 … 퍼스트 클래스 이상의 서비스 선보여

    아시아나항공의 A380 퍼스트스위트는 차별화된 프리미엄 서비스를 제공하고 있다. 아시아나항공(대표 김수천·사진)은 올해로 17회째 항공 부문 한국산업 고객만족도 1위를 달성했다.

    중앙일보

    2014.10.07 00:06

  • 애주가의 비밀 애플리케이션

    애주가의 비밀 애플리케이션

    술자리에서 휴대전화를 쥐고 있다는 이유로 옆 사람을 타박하는 시대는 지났다. 스마트폰 애플리케이션을 통해 내 입맛에 맞는 술을 찾고, 참신한 건배사 힌트까지 얻을 수 있기 때문이

    중앙일보

    2014.06.24 02:25

  • 종이처럼 얇은 두부, 물 타 먹는 분말 막걸리 …

    종이처럼 얇은 두부, 물 타 먹는 분말 막걸리 …

    13일 오전 경기도 고양시 일산 킨텍스에서 열린 ‘서울 푸드 2014’에서 바이어와 관람객들이 제품을 살펴보고 있다. [뉴스1] 콩단백으로 만든 두부 페이퍼. [사진 비케이바이오]

    중앙일보

    2014.05.14 00:23

  • 서울 명물로 자리잡은 향토식당

    서울 명물로 자리잡은 향토식당

    이름난 지역 맛집의 서울 진출이 늘고 있다. 서울의 대형 백화점에 팝업스토어로 소개되는 유명 제과점·국숫집이 많다. 서울에서도 호평을 받는 지역 맛집의 공통점은 별난 손맛을 느낄

    중앙일보

    2014.05.13 02:45

  • 이찬오 셰프의 분당 단골집

    이찬오 셰프의 분당 단골집

    셰프의 집 ① 로네펠트티하우스부티크 세계적으로 유명한 독일의 차 브랜드 로네펠트에서 운영하는 프리미엄티하우스다. 다른 나라에선 단순히 찻집으로 운영하지만 이 곳은 코스요리도 맛볼

    중앙일보

    2014.01.15 00:05

  • 경기대 평생교육원 국제산업학부 신설

    경기대 평생교육원 국제산업학부 신설

    경기대 평생교육원 국제산업학부 국제음료산업학과 이정창 교수가 학생들에게 와인 맛 감별법을 설명하고 있다. 스페셜리스트의 시대다. 종전엔 깊이는 다소 얕지만 여러 분야를 두루두루 알

    중앙일보

    2014.01.07 00:30

  • [J Report] 야한 수영복 여자분, 짐 싸세요 '거꾸로' 촌장님의 휴양 스타일

    [J Report] 야한 수영복 여자분, 짐 싸세요 '거꾸로' 촌장님의 휴양 스타일

    경남 통영 산양읍 미남리에 있는 ES리조트 레스토랑에서 바라본 객실 모습. 객실마다 각기 다른 디자인으로 설계됐고, 지붕과 처마·울타리 등은 자연과 조화를 이루기 위해 곡선미를 최

    중앙일보

    2013.10.16 00:40

  • ‘닥터의 승부’ 전문의에게 듣는 의학상식 ② 당뇨병

    ‘닥터의 승부’ 전문의에게 듣는 의학상식 ② 당뇨병

    소변으로 당이 빠져 나가는 당뇨병 환자는 물을 적게 마실수록 좋을까. 본지는 JTBC 시사·교양프로그램 ‘닥터의 승부’ 전문의가 말하는‘의료상식 오해와 진실’편을 연속 기획했다.

    온라인 중앙일보

    2013.10.15 00:24

  • "런던~서울 승객 40%가 먹는 기내식은…"

    "런던~서울 승객 40%가 먹는 기내식은…"

    1 런던 히스로 공항의 다섯 번째 터미널인 ‘터미널5’의 외관. 2 브리티시 에어웨이(BA)가 비즈니스 클래스에 도입한 Z자형 좌석. 3 퍼스트 클래스의 실내등. 4 터미널5의 B

    온라인 중앙일보

    2013.03.10 09:16

  • “저가항공이 트렌드? 우린 고급화된 서비스로 승부”

    “저가항공이 트렌드? 우린 고급화된 서비스로 승부”

    1 런던 히스로 공항의 다섯 번째 터미널인 ‘터미널5’의 외관. 2 브리티시 에어웨이(BA)가 비즈니스 클래스에 도입한 Z자형 좌석. 3 퍼스트 클래스의 실내등. 4 터미널5의

    중앙선데이

    2013.03.10 01:15

  • 특급호텔 설 연휴 패키지

    특급호텔 설 연휴 패키지

    ‘귀도 치옴피’가 디자인한 플라자 호텔 객실.설 연휴는 일년 중에서도 특급호텔 객실을 가장 착한 가격에 이용할 수 있는 찬스다. 명절 동안 고생한 주부들을 위해, 가족과 오붓한 시

    중앙일보

    2013.02.05 10:49

  • 1인분에 39.99달러…무제한 고깃집도 'UP'

    1인분에 39.99달러…무제한 고깃집도 'UP'

    무제한 고깃집이 프리미엄급 메뉴를 선보이며 변모를 꾀하고 있다. 지난 7일 올림픽길에 오픈한 무제한 고깃집 소나기. 무제한 고깃집에 프리미엄 열풍이 불고 있다. 골라먹는 재미와

    미주중앙

    2013.01.11 08:47

  • MY 푸드뉴스

    MY 푸드뉴스

    잠실·종각·당산에 애슐리 새 매장 아메리칸 그릴&샐러드 레스토랑 애슐리가 잇달아 신규 매장을 오픈했다. 지난 11일 잠실롯데캐슬점에 이어 지난 15일에는 종각역점의 문을 열었다.

    중앙일보

    2012.12.18 08:19

  • 감미료 안 넣은 막걸리, 몸에 좋고 재료 맛 살리고 …

    감미료 안 넣은 막걸리, 몸에 좋고 재료 맛 살리고 …

    좋은 술 맛은 좋은 쌀과 누룩에서 나온다. 누룩을 띄우고 있다. 술은 음식이다. 하지만 음식치고는 ‘요물스러운’ 데가 있다. 기쁨이든 슬픔·분노든 사람의 감정을 부풀리고, 때로는

    중앙일보

    2012.12.17 05:00

  • MY 건강뉴스

    MY 건강뉴스

    차병원그룹-미국 DISC그룹 MOU 체결 차병원그룹이 미국 내 최고 스포츠메디슨센터 디아이에스씨(DISC·DISC Sports & Spine Center)그룹과 줄기세포와 스포츠

    중앙일보

    2012.11.13 00:22