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[봄과 함께] 화사한 주방과 아늑한 욕실로 … 우리집도 봄맞이 새단장 해볼까
한샘이 25일 ‘키친&바스 전문관 한샘 롯데몰 은평점’을 오픈하며 화사하고 고급스러운 봄 인테리어를 고객에게 제안한다. 유로 로엔화이트. [사진 한샘] 사회적 거리두기와 재택근무
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르꼬르동블루 유학, 나는 왜 프랑스 아닌 영국 갔을까?
━ [더,오래] 우효영의 슬기로운 제빵생활(9) 우연이란 존재하지 않는 것이 맞았다. 무엇인가 간절하게 원했던 것이 실현된다면 그것은 우연이 아니다. 자신의 간절한 소망
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김치파스타, 김치그라탕…외국인도 좋아할 한국 음식
━ [더,오래] 전지영의 세계의 특별한 식탁(17) 유네스코 인정받은 한국 김장 문화 한국인이 매일 빠지지 않고 먹는 음식 중의 하나가 김치다. 김치는 1500년 이상
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AI로 파리 뒷골목서 15년만에 세계 1위 찍은 이 남자
2005년 파리 13구의 한 작은 샐러드바 뒤편. 3명의 기술자가 지금의 ‘넷플릭스’ 같은 평점 기반 영화추천 엔진을 개발하고 있었다. 사무실도 없는 신세였기에 샐러드바에서 일했
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[강남인류] 내추럴 와인을 마시면 다음날 숙취가 없다?
내추럴 와인으로 유명한 구토가우(GUT OGGAU) 와이너리의 레이블. 병입한 와인의 상태를 남녀노소 캐릭터로 표현하기로 유명하다. 최승식 기자 요즘 가장 핫한 내추럴 와인 지
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패션계 ‘인싸’가 전북 고창으로 귀촌해 벌인 일
오전 11시, 알람을 맞춰놓고 즐겨찾기 해 놓은 ‘마켓레이지헤븐’ 온라인 사이트에 접속한다. 오늘은 유기농 현미로 만든 들깨 절편을 오픈하는 날이다. 서둘러 클릭해보지만 결제까지
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아이돌 연합팀 ‘슈퍼엠’ 출격…미국은 K팝 격전지
SM엔터테인먼트와 미국 캐피톨 뮤직 그룹이 함께 선보이는 보이그룹 슈퍼엠. 샤이니·엑소·NCT 127·WayV 멤버들로 구성됐다. [사진 각 기획사] 미국 시장이 한국 대중음악의
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어벤져스처럼···SM 아이돌 보이그룹 멤버, 미국 총출격
10월 공개 예정인 슈퍼엠. 샤이니·엑소·NCT 127·WayV 멤버들로 구성된 팀이다. [사진 SM엔터테인먼트] 미국 시장이 한국 대중음악의 최대 격전지로 떠올랐다. 방탄소년단
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[라이프 트렌드] 발효식품 기능성 표시 계기로 ‘K 푸드 르네상스’ 시대 꿈꾼다
최근 우리나라의 전통발효 식품이 세계적으로 ‘건강지킴이’로 주목 받고 있다. 그러나 정작 우리는 건강지킴이 식품 가까이에 있으면서도 이를 제대로 활용하지 못하고 ‘짜고 맵고
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르 꼬르동 블루-숙명 아카데미, 글로벌 트렌드에 맞춘 요리 정규과정 개편
숙명여대 르 꼬르동 블루 외식경영전공의 수업장면 숙명여자대학교(총장 강정애) 부설 프랑스 요리·제과·제빵 전문 교육기관 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미는 오는 10월부터 정규 요
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[함께하는 금융] 23개 글로벌 선진국 주식 분산투자초과 수익 원천 분석, 장기 성과 추구
━ 삼성증권 ‘삼성 글로벌 선진국 펀드’는 MSCI World Index 해당 국가의 약 3200종목을 투자 대상으로 한다. 글로벌 시장에 장기 분산투자하려는 고객에게 안
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외환위기 날린 자이로 드롭, 5500만 명 태운 회전목마
롯데월드가 30주년을 맞았다. ‘지구 마을’을 테마로 한 롯데월드는 그 시절 한 번도 본 적 없는 신세계였다. 중세 유럽풍 성채와 기상천외한 놀이기구가 즐비했다. 올해 6월까지
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외환위기 날린 자이로 드롭, 마이클 잭슨 즐긴 신밧드의 모험
━ 롯데월드 어드벤처 개장 30주년 롯데월드가 30주년을 맞았다. ‘지구 마을’을 테마로 한 롯데월드는 그 시절 한 번도 본 적 없는 세계였다. 중세 유럽풍 성채와 기상
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서울드래곤시티, 고메족(Gourmet 族) 겨냥한 '칠 앤 그릴(Chill & Grill) 프로모션' 출시
신개념 라이프스타일 호텔플렉스(hotel-plex) 호텔 서울드래곤시티가 다가오는 여름을 맞아 세 종류의 특별한 그릴 요리 세트 메뉴와 세계적인 샴페인인 ‘모엣&샹동(MOЁT&C
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[江南人流] 유명 레스토랑에서 배우는 플레이팅 가이드
봄은 자연의 계절이다. 고개를 조금만 돌려도 화사한 빛깔의 꽃송이와 연두색 새순을 볼 수 있다. 이 아름다운 색을 식탁으로 옮긴다면 말 그대로 봄날의 만찬이다. 전통 음식을 현대
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‘미식 수도’ 홍콩에선 하루 일곱 끼도 모자란다
홍콩 몽콕 시장에 한국인 셰프가 출동했다. 박찬일(오른쪽) 셰프와 박준우 셰프. 전통시장은 홍콩 요리의 시작이 되는 지점이다. 시장에 들어서자 셰프들의 눈이 반짝거렸다. 손민호
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중국 고급 레스토랑, 베스트만 모았습니다
요식 천국 중국에는 동서고금의 요리가 총집합해있는데요. 1000원도 안되는 돈으로 든든히 배를 채울 수 있는 길거리 음식부터 입이 떡 벌어지는 고급 레스토랑까지 그야말로 없는 게
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[알쓸신세] 300년 앙숙 스페인·영국…이번에는 '추로스 전쟁'
영국과 스페인 사이에 묘한 긴장감이 흐릅니다. 양국은 오랜 시간 ‘스페인 속 작은 영국’으로 불리는 지브롤터를 두고 신경전을 벌여왔지요. 인구 3만명가량의 작은 항구 도시 지
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빅토리아 여왕 묵었던 고성 … “더 아름다운 곳 못봤다”
━ 서현정의 월드 베스트 호텔 & 레스토랑 영국 빅토리아 여왕도 묵어간 유서 깊은 고성 호텔 인버로키 캐슬. 영국 귀족 윌리엄 스칼렛 남작이 스코틀랜드에 지은 성을
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호텔 로비서 서성이는 당신, 어느 레스토랑 찾는지 안다
━ 호텔리어J의 호텔에서 생긴 일 - 테이블 매너① 서양 레스토랑 호텔 레스토랑에 슬리퍼를 신고 가는 건 예의가 아니다. 객실용 슬리퍼는 더욱 그렇다. 샌들도 입
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해외 스타 셰프가 만든 고추장 파스타, 갈비양념 스테이크
한식의 다양성을 세계에 알리기 위해 2010년부터 ‘서울고메’를 열고 있는 한혜정 위원장. [사진 서울고메] “다큐멘터리 제작을 위해 해외에 자주 나갔는데 현지 식당에서 한식을
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모로코 국왕의 호텔에는 1.5㎞ 지하 통로가 있다
━ 서현정의 월드 베스트 호텔&레스토랑 모로코 로열 만수르 호텔의 메인 로비. 화려하면서도 웅장한 왕궁의 모습이다. [사진 the leading hotels of the
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[라이프 트렌드] 솜사탕·버터 얹은 맛 즐길래? 커피·코코아 넣은 향 마실래?
“캬~! 시원하다!” 몇 걸음만 걸어도 무더위에 땀나는 요즘, 퇴근길이면 생각나는 음료가 있다. 바로 ‘맥주’다. 서리 낀 차가운 유리잔을 들고 한입에 벌컥벌컥 마시면 짜릿하고
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플로리다 ‘또라이’ 소리 듣던 청춘, 청담동 카페 꿈 이뤘다
한강에서 카약을 타며 석양을 감상하는 프로그램이 2030젊은이들에게 인기다. [SUP코리아 제공] 지난달 중순 직장인 이준영(27)씨는 친구들과 처음으로 서울 한강에서 카약을