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최정원 여동생, 연예인급 미모에 찬사
1. 토론토 패션위크에 초대받아 인터뷰 중인 최정원(우)과 최정민(좌) 2. 토론토 패션위크의 패션쇼에 참석한 두 자매. 오른쪽에서 두 번째가 최정원, 세 번째가 최정민 3. 패션
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[food&] 윤 기자 VS 이 부장 ┃ ⑦ 청국장
청국장. 세대와 성별에 따라 호불호가 가장 극명하게 갈리는 음식 중 하나다. 20대 윤 기자는 냄새에 질려 아예 먹으려는 시도조차 하지 않았다고 고백한다. 청국장 매니어인 50대
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[food&] 윤 기자 VS 이 부장 ⑤ 보양식
닷새 후면 중복이다. 말복인 다음달 13일까지 ‘복(伏) 시즌’인 셈이다. 50대 가장 이 부장은 이때 고단백 보양식을 챙겨 먹어야 여름을 견딜 수 있다고 말한다. 개부터 오리·
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워렌 베니스…"북한 주민 여권 개수가 김정일 지도력 보여줘"
세계 최고 리더십 전문가인 워렌 베니스(사진) 박사를 만나기로 한 그 주에 미국 정가는 새로운 형태의 섹스 스캔들로 몸살을 앓고 있었다. 트위터를 통해 외설 사진을 보낸 하원의원
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food&talk ⑦ 디자이너 장광효의 매생이국
저는 남도 끝자락에 있는 전남 강진 출신입니다. 학창 시절 고향을 뒤로하고 서울로 조기유학을 떠났지요. 방학을 맞아 고향에 내려가기만 하면 어머니는 제가 서울에 다시 올라올 때까
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윤 기자 VS 이 부장 ┃ ③ 밥
이번엔 ‘밥’이다. 50대 이 부장은 ‘한국인은 밥심(心)’이라고 주장한다. 갓 지은 뜨끈한 밥을 먹어야 먹은 것 같은 느낌은 한국인의 본능이라며, 빵이나 떡으로 끼니를 대신할
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리틀덴마크 솔뱅… 100살 됐다
덴마크 말로 "햇빛 내리쬐는 들판"이라는 뜻인 솔뱅(Solvang)은 '리틀 덴마크'로 불리는 중부캘리포니아 최대의 관광지 중 하나다. 1911년 덴마크 이민자들이 자신들의 고유
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동절기 공장 관리와 식품산업 HACCP인증, 'KAD한국자동문'이 해결한다
산업현장에서 꼭 필요한 것들 중 하나는 산업용 자동문이다. 사람이나 차량의 출입이 잦은 공장이나 지게차 등을 이용한 물류이동이 잦은 공장에는 반드시 필요한 산업용 자동문은 이제 그
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[200자 경제뉴스] LG디스플레이, 3분기 사상 최대 매출 外
기업 LG디스플레이, 3분기 사상 최대 매출 LG디스플레이가 지난 3분기 6조6976억원으로 사상 최대의 매출을 올렸다. 그러나 LCD(액정화면) TV 수요 감소와 패널 가격 급락
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2010년 칠레! 그 특별한 맛의 시작을 알리다
프로칠레(Prochile)가 주최하고 와인즈컴퍼니가 주관한 2010 칠레요리축제 런칭 VIP디너가 지난 6일 성황리에 열렸다. 이번 행사에는 주한칠레대사 '에르난 브란테스(Her
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테이프에 담긴 클린턴의 사생활
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[커버스토리] Chef Battle 롯데호텔 서울 vs 그랜드 하얏트 서울
요즘 뜬다는 음식점들, 한 가지 통하는 게 있습니다. ‘○○이 차린 식당’ ‘☆ ☆셰프가 요리하는 식당’이라는 소개가 빠지지 않더군요. 이들은 유학은 기본이고 어디어디에서 일했다
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판을 바꿨다 ⑤ 맞춤 정보 요일별 섹션
월 어린이부터 노인까지 온 가족 만병통치 섹션 건강은 가장 소중한 자산입니다. 건강은 결코 타고나지 않습니다. 많이 알수록, 그리고 좋은 건강습관을 지킬수록 건강해집니다. 건강도
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캘리포니아롤·명란파스타에 답있다…전통 비틀어라, 그리고 창의성 얹어라
자국 음식의 세계화에 성공한 국가들의 공통된 특징은 정책을 장기간 꾸준히 펴왔다는 점이다. 일본의 경우 자국 음식 세계화를 위해 1960년부터 국가 차원의 프로젝트를 실시해 왔다
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조각보·한지로 멋 내고 접시는 기와로 … ‘코리아’를 서빙한다
한식에 문화를 입혀 품격을 높이고 이를 바탕으로 세계화를 이루겠다는 시도가 계속되고 있다. 특히 최근 서울에서는 한식 세계화를 겨냥해 한국 음식과 문화를 동시에 보여주려는 의도로
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[My Way My Life ] "어제 만든 음식은 다 잊는다"
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[사진] 참치의 달인
참치의 달인 21일 서울 삼성동 코엑스에서 열리고 있는 ‘푸드위크(Food Week) 2008’을 찾은 관람객들이 사조그룹 코너에서 요리사가 큰 참치를 부위별로 자르는 모습을 지
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[6시 중앙뉴스] "통참치 이렇게 회로 변신해요"
11월 21일 '6시 중앙뉴스'는 오늘 서울 삼성동 코엑스에서 막을 올린 '푸드위크 2008' 현장을 소개합니다. 이 자리에서는 어른 키만한 통참치를 해체해 부위별로 횟감을 뜨는
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요거트 현미 과자에 '놀라고' 양양 송이주에 '취하고'
“귀한 송이버섯으로 만든 송이주 한번 드셔보세요!” 고소한 음식 냄새가 풍기는 부스마다 평소 맛보지 못했던 진귀한 음식을 맛보려는 식객(食客)들이 길게 줄을 섰다. 모두들 어떤 맛
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먹거리 신뢰 회복 … G푸드쇼 열린다
촛불시위로 번진 광우병 파동, 중국발 멜라민 공포 등 올 한 해는 식탁 안전을 위협하는 사건들이 유난히 많았다. 그에 따라 안전한 먹거리에 대한 관심이 부쩍 커졌다. 요리연구가 이
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[부고] 문영한 전 서울고 교장 별세 外
▶문영한씨(전 서울고 교장)별세, 문신행(전 천문우주연구소 소장).신효(서인조경 대표).신용(서울대 의대 교수).신범(사업).신관씨(삼림에프디 대표)부친상, 김성수씨(인산통상 대표
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신귀족 '노블레스 노마드' 그들은 누구이며, 어떻게 사는가?
연일 새로운 족속이 태어나고 죽는다. 사회 흐름이 사람들의 행동양식으로 표출되고, 그것이 또한 새 흐름을 낳는다는 점에서 새로운 족속의 출현은 당대의 사회상을 고스란히 대변한다.
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[해외경제잡지리뷰] 휴대전화 대국의 환상 外
휴대전화 대국의 환상 세계 어느 나라보다 먼저 제3세대 휴대전화를 보급시켜 그 기술력으로 세계시장을 석권한다-. 이같은 일본의 '휴대전화 대국'의 꿈은 환상으로 끝났다. 업계에서
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[해외 경제 잡지 리뷰] 체력관리에도 열심인 CEO들 外
◆체력관리에도 열심인 CEO들 (www.businessweek.com) 기업 경영은 종종 올림픽 경기와 비교되곤 한다. 전세계에서 모인 쟁쟁한 경쟁자들을 물리치기 위해 최고경영자(