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"닭구이에 발암물질" 맥도널드 등 7곳 미 의사단체서 소송
미국의 한 의사단체가 발암물질이 포함된 닭구이를 팔고 있다는 이유로 맥도널드.버거킹 등 유명 패스트푸드 체인 7곳을 상대로 소송을 제기했다고 AFP통신이 29일 보도했다. 통신에
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디즈니, 맥도널드 대신 청과업체와 손잡아
월트 디즈니가 청과업계와 손을 잡았다. AP통신에 따르면 미국의 청과유통업체인 이메지네이션 펌즈(본사 인디애나주)가 월트디즈니사의 라이선스를 취득해 미국 내 15개 지역의 생산업
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웰컴투 ´슬로푸드´… 먹거리에도 은근과 끈기
'슬로푸드(Slow Food)' 오랜 조리 과정과 숙성 기간을 거친 음식을 말한다. 햄버거.피자 등 패스트푸드의 반대 개념이다. 인스턴트 식품이 판을 치는 시대에 은근한 끈기로 만
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웰컴투 '슬로푸드'… 먹거리에도 은근과 끈기
'슬로푸드(Slow Food)' 오랜 조리 과정과 숙성 기간을 거친 음식을 말한다. 햄버거.피자 등 패스트푸드의 반대 개념이다. 인스턴트 식품이 판을 치는 시대에 은근한 끈기로 만
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샐러드 '식탁 주인공' 됐다
유통 및 외식업계에 샐러드 열풍이 불고 있다. 백화점과 할인점 등 유통업체들이 샐러드 매장을 전진 배치하는가 하면 패스트푸드점 등 외식업체들이 새로 내놓는 메뉴는 샐러드 일색이다.
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[행복한 책 읽기] 미운 놈 과자 하나 더 줘라
이 책은 절실한 의문에서 시작한다. 어째서 한 세기 전에는 희귀병이던 암.심혈관질환.당뇨 등 3대 생활 습관병(성인병)이 지금은 전체 사망원인의 과반수를 차지하는지. 왜 세계 최대
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[week& 트렌드] 패스트푸드, 이래도 안 먹을래?
주문하면 바로 먹을 수 있다고 해서 이름 붙은 패스트푸드. 값싸고 간편하며 영양도 많아 각광받던 때도 있었지만, 이제는 열량 과잉으로 '문제아' 취급까지 받고 있는 처지다. 대량생
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미국서 패스트푸드 동맹 결성
미국의 KFC.피자헛.타코벨 등을 주축으로 한 세계적인 패스트푸드 체인업체들이 '식품무역동맹(Food Trade Alliance)'이라는 이름의 로비그룹을 조직해 본격적인 활동에
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패스트푸드 '발암색소' 조사
식품의약품안전청은 중국 KFC가 판매하는 식품에서 발암 가능성이 있는 '수단 1호' 색소가 발견됨에 따라 국내 KFC를 비롯한 패스트푸드 업체들이 이 색소를 사용했는지를 검사하고
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패스트푸드 '발암색소' 조사
식품의약품안전청은 중국 KFC가 판매하는 식품에서 발암 가능성이 있는 '수단 1호' 색소가 발견됨에 따라 국내 KFC를 비롯한 패스트푸드 업체들이 이 색소를 사용했는지를 검사하고
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디즈니 치즈, 야후 홈시어터, KFC 중국요리…기업들 '딴 우물' 파기
세계 주요 기업들이 생존을 위해 '전공'과 다른 분야로 진출하며 변신을 시도하고 있다. 인터넷포털.PC업체가 가전제품을 만들고, 포장식품사업 진출을 검토하는 영화사도 있다. 또 장
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"닭 학대 하지마" 앤더슨, KFC 불매운동
영화배우이자 동물보호운동가인 파멜라 앤더슨(35.캐나다)이 세계적인 패스트푸드 체인 KFC가 동물을 학대하고 있다며 불매운동을 촉구하고 나섰다. CNN 인터넷판은 지난 17일(현
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[뉴스위크]찬밥 신세였던 舊경제가 이젠 新경제를 살리고 있다
앨런 그린스펀 연방준비제도이사회(FRB) 의장을 포함한 대다수 경제전문가들의 말에 따르면 미국의 경기침체는 이제 끝난 모양이다. 그렇다면 이같은 경기침체의 소멸에는 더 없는 아이러
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[강남 특별구] 3. 강남 상권을 잡아라
신세계백화점 서울 강남점에는 루이뷔통.아르마니 등 수입 명품을 파는 매장이 65곳 있다. 현대백화점 압구정점에는 1백여곳, 갤러리아 명품관에는 1백50여곳이나 된다. 그러나 신촌.
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[강남 특별구] 3. 강남 상권을 잡아라
신세계백화점 서울 강남점에는 루이뷔통.아르마니 등 수입 명품을 파는 매장이 65곳 있다. 현대백화점 압구정점에는 1백여곳, 갤러리아 명품관에는 1백50여곳이나 된다. 그러나 신촌.
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알뜰소비 바람 1천원 상품 다시 인기
1천원 안팎의 상품을 파는 매장이 다시 인기를 끌고 있다. 알뜰구매심리가 확산하면서 할인점에 이런 매장이 들어서는가 하면 패스트푸드 업체들도 1천원 미만의 제품들을 내놓고 있다.
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알뜰소비 바람 1천원 상품 다시 인기
1천원 안팎의 상품을 파는 매장이 다시 인기를 끌고 있다. 알뜰구매심리가 확산하면서 할인점에 이런 매장이 들어서는가하면 패스트푸드 업체들도 1천원 미만의 제품들을 내놓고 있다. 롯
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'뒷맛' 찜찜한 햄버거속의 진실
#1 요즘 유럽 여행을 떠나는 우리나라 젊은이들의 배낭에선 컵라면이나 고추장을 찾아보기 힘든 지 오래다. 현지 음식이 입에 안맞을 때도 다 해결책이 있기 때문이다. 황금빛 아치 모
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햄버거속의 진실 밝힌 '패스트푸드의 제국' 출간
#1 요즘 유럽 여행을 떠나는 우리나라 젊은이들의 배낭에선 컵라면이나 고추장을 찾아보기 힘든 지 오래다. 현지 음식이 입에 안맞을 때도 다 해결책이 있기 때문이다. 황금빛 아치 모
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[창업강좌 릴레이] 3. 체인점 고를 때
생계형 창업을 계획하는 사람 가운데 프랜차이즈의 가맹점 모집 광고에 눈길을 한번쯤 주지 않은 경우는 드물 것이다. 알다시피 프랜차이즈란 체인본부가 체인점과 계약해 상품 공급, 경영
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[창업강좌 릴레이] 3. 체인점 고를 때
생계형 창업을 계획하는 사람 가운데 프랜차이즈의 가맹점 모집 광고에 눈길을 한번쯤 주지 않은 경우는 드물 것이다. 알다시피 프랜차이즈란 체인본부가 체인점과 계약해 상품 공급, 경영
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[뉴스위크]일본은 지금 캐주얼 의류 열풍
일본 도쿄(東京) 의 거리 풍경은 요즘 부쩍 색깔이 다양해지고 소박한 분위기를 풍긴다. 은행원 기다 다카코(木田孝子·27) 의 쇼핑길에 따라 나서면 그 이유를 알 수 있다. 그녀는
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사이버쇼핑 배달 '입맛대로'
인터넷쇼핑몰 업계의 배달 서비스 경쟁이 갈수록 치열해지면서 새로운 배달망이 잇따라 생겨나고 있다. 배달의 신속성과 편의성이 서비스 차별화의 최대 관건이 됨에 따라 갖가지 아이디어들
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슈퍼·주유소 등… 사이버쇼핑 배달
인터넷쇼핑몰 업계의 배달 서비스 경쟁이 갈수록 치열해지면서 새로운 배달망이 잇따라 생겨나고 있다. 배달의 신속성과 편의성이 서비스 차별화의 최대 관건이 됨에 따라 갖가지 아이디어들