검색결과
  • 석류 새콤함, 달콤함이 톡톡톡

    석류 새콤함, 달콤함이 톡톡톡

    껍질을 가르자 알알이 차오른 빨간 속살이 드러난다. 석류가 제철을 맞았다. 새콤달콤한 과즙은 시각과 미각을 즐겁게 하고 건강까지 챙겨준다. 크리스마스 요리와 장식으로도 손색 없다

    중앙일보

    2009.12.15 16:16

  • [커버스토리] “이번엔 내 차례” 엄마의 1일 방학

    [커버스토리] “이번엔 내 차례” 엄마의 1일 방학

    경기도 곤지암 리조트에서 휴가를 즐기는 주부. 이 순간만큼은 엄마도 왕비가 되고 싶다. 아이들은 개학했고, 남편의 여름휴가도 끝났다. 이젠 가족들의 ‘휴가 뒷바라지’에 지친 엄마들

    중앙일보

    2009.08.20 00:01

  • [커버스토리] Chef Battle 롯데호텔 서울 vs 그랜드 하얏트 서울

    [커버스토리] Chef Battle 롯데호텔 서울 vs 그랜드 하얏트 서울

    요즘 뜬다는 음식점들, 한 가지 통하는 게 있습니다. ‘○○이 차린 식당’ ‘☆ ☆셰프가 요리하는 식당’이라는 소개가 빠지지 않더군요. 이들은 유학은 기본이고 어디어디에서 일했다

    중앙일보

    2009.03.26 00:02

  • 전세기 운항으로 최저가 일본항공권 판매

    인터넷 항공권 판매 1위 인터파크투어(tour.interpark.com)는 짧은 추석연휴에도 일본여행을 알차게 다녀올 수 있는 초특가 항공권을 선보이는 동시에, 9월 20일 단독

    중앙일보

    2008.09.14 17:01

  • [e칼럼] 코리안 ‘떡’ 나가신다!

    [e칼럼] 코리안 ‘떡’ 나가신다!

    커피전문점에서 케익만큼 인기있는 것이 스콘이다. 밀가루, 버터, 우유 등 기본재료로 만든 이 빵은 원래 영국의 전통음식으로 딱딱하고 밋밋한 맛의 비스킷 같은 그저그런 빵이었다. 영

    중앙일보

    2008.08.08 09:13

  • HOTEL NEWS

    HOTEL NEWS

    그랜드 인터컨티넨탈 호텔, 브르타뉴 요리그랜드 인터컨티넨탈 서울의 레스토랑 ‘테이블34’에서 8월 1일부터 한 달간 브르타뉴 지방의 대표적인 요리로 구성된 8코스의 세트 메뉴를

    중앙선데이

    2008.07.19 20:57

  • 일일 체험! 파주 영어마을

    일일 체험! 파주 영어마을

    안산에 국내 첫 영어마을이 들어선지 4년. 그동안 운영·실효성에 대한 논란은 있었지만 학부모들의 관심은 꾸준하다. 영어마을을 처음 와본다는 최상준(5)군과 어머니 김현정(37·고양

    중앙일보

    2008.06.26 16:48

  • 멋·바·람 & 맛·바·람

    멋·바·람 & 맛·바·람

    Bon appetit! * Bon appetit(본 아뻬띠)는 프랑스어로 "맛있게 드세요"라는 뜻 프렌치 바람이 패션을 넘어 요식업계에도 불고 있다. 최근 프렌치 문화를 코드로 한

    중앙일보

    2008.04.22 11:55

  • [Life] 맛 좋고 영양 듬뿍 ‘엄마표 봄철간식’

    [Life] 맛 좋고 영양 듬뿍 ‘엄마표 봄철간식’

    봄볕에 입맛을 잃은 듯하고, 기운도 빠진 듯한 자녀에게 어떤 음식을 만들어 먹이면 좋을까? 식품의약품안전청은 최근 ‘건강과 맛’ 두 마리 토끼를 모두 잡을 수 있는 음식이 떠오르지

    중앙일보

    2008.04.14 01:14

  • Lifestyle News

    Lifestyle News

    노보텔 앰배서더 강남 여름보양식노보텔 앰배서더 강남의 일식당 ‘슌미(旬味·Shunmi)’는 9월 30일까지(주중) 여름철 보양식을 특별가로 마련한다. 메밀국수와 모둠롤, 후식을

    중앙선데이

    2007.08.11 15:38

  • Lifestyle News

    Lifestyle News

    워커힐 호텔에서 만나는 발리워커힐 호텔은 8월 18일(토)까지 야외 수영장 ‘리버파크’에서 ‘발리 페스티벌’을 개최한다. 행사 기간 중 발리 최고급 리조트인 셰리톤 르 메르디안

    중앙선데이

    2007.07.21 16:22

  • [쇼핑Memo] 롯데백화점 강남점 外

    ◆롯데백화점 강남점은 9~10일 '개미 장터'를 연다. 식품.잡화.의류 등을 정상가 대비 50~80% 싼 가격에 판매한다. 이벨렌 폭스재킷 9만9000원, 몬테밀라노 티셔츠 1만5

    중앙일보

    2006.12.07 19:59

  • "세계 풍물 팔아 불우 이웃 도와요"

    "세계 풍물 팔아 불우 이웃 도와요"

    ▶ 브라질 부스에서 아나 호자 로이텐버그 아제베두 대사 부인(左)이 고객에게 목걸이를 골라주고 있다. 박현영 기자 "알제리 과자 한번 맛보세요." "가나에서 온 초콜릿도 있습니다.

    중앙일보

    2005.05.06 05:38

  • 정신장애인 서비스업 취업돕는 '해누리' 카페

    정신장애인 서비스업 취업돕는 '해누리' 카페

    "부드러운 커피는 뭐가 있나요."(손님) "우~우~우유가 들어가는 것~이에요. 카페라테와 카푸치노가 있어요."(점원) ▶ 정신지체장애인들의 직업훈련 장소인 해누리 카페에서 정경화(

    중앙일보

    2005.02.03 19:01

  • [week& with] 유창균씨의 아이스크림 크레페 만들기

    [week& with] 유창균씨의 아이스크림 크레페 만들기

    "에이, 아빠는 왜 이렇게 안 오는 거야." 서울 대학로의 아이스크림 전문점 하겐다즈 매장. 오후 2시30분까지 만나기로 한 아빠가 3시가 지나도록 나타나지 않자 유 아드리안(4

    중앙일보

    2005.01.06 15:42

  • [week& with] 호텔 조리대에 선 주부 문영주씨

    [week& with] 호텔 조리대에 선 주부 문영주씨

    화사한 호텔 건물 앞에 서자 가슴이 두근거려왔다. 오늘 나는 평범한 주부가 아닌 특급호텔 베이커리의 제과사. 매일 수천명분의 디저트와 케이크.빵을 만들어내는 전문가들과 하루를 함

    중앙일보

    2004.10.28 15:06

  • 나들이 시즌 창업 아이템 뭐가 좋을까

    본격적인 행락철을 맞아 나들이 인파를 겨냥한 업종이 창업자들의 관심을 끌고 있다. 특히 올해는 '괴질' 파동으로 해외여행이 줄고 국내 여행 수요가 늘고 있는 데다 주 5일 근무제의

    중앙일보

    2003.04.06 16:44

  • 경력 살려 인터넷 콘텐츠 사업을

    Q:소프트웨어 회사에서 5년째 프로그래머로 일하고 있는 32세 남자입니다.적은 연봉으로는 가족 생활비도 빠듯해 주말이나 퇴근 후 자투리 시간을 이용해 부업 형태로 창업을 했으면 합

    중앙일보

    2002.11.11 00:00

  • 이탈리아 본고장 요리

    서울 삼성동 그랜드 인터컨티넨탈 호텔의 카페 에스프레소와 피렌체 두 곳에서는 다음달 2~7일 이탈리아 본고장 요리를 주제로 한 '위크 오브 테이스트(Week of Taste)'행사

    중앙일보

    2002.08.30 00:00

  • 테이크아웃店'창업 메뉴'푸짐

    근처에 사무실이 몰려있는 서울 중구 정동 배재공원의 점심시간 풍경. 6월의 밝은 햇살 아래 벤치마다 서너명의 직장인들이 둘러앉아 와플·샌드위치 등 간식류나 뚜껑이 달린 플라스틱

    중앙일보

    2002.06.10 00:00

  • 길거리서 사먹는 그때 그맛 '추억의 군것질' 되살아나

    군것질에도 복고바람이 불고 있다. 요즘 젊은이들이 많이 몰리는 대학가나 시내 중심지를 걷다보면맛감자.달고나.번데기등 추억의 먹거리를 파는 노점상들과 심심찮게 맞부닥치게 된다.크레페

    중앙일보

    1996.05.01 00:00

  • 길거리 주전부리도 서양 입맛에 밀린다

    ◎젊은층 크레페·와플 등 즐겨/풀빵·떡 등 먹을거리 사라져 길거리 주전부리 음식마저 서양입맛에 밀린다. 어린이 젊은이들에게 사랑받던 값싼 거리음식인 풀빵·호떡 등 전통(?)적인 먹

    중앙일보

    1992.09.01 00:00