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[쿠킹] 가끔 생각나는 그맛, 대구 납작만두 더 맛있게 먹으려면
비가 오거나, 기름진 음식이 먹고 싶을 때, 종종 대구에서 맛본 납작만두가 생각나요. 당면 소를 넣어 얇게 빚은 만두가 먹었을 땐 강렬한 인상을 남기지 않았는데, 특유의 담백한
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[심식당] 한국선 5%만 찾는다는 라자냐로 줄서는 맛집된 비결은
어디로 갈까’ 식사 때마다 고민이라면 소문난 미식가들이 꼽아주는 식당은 어떠세요. 가심비(價心比)를 고려해 선정한 내 마음속 최고의 맛집 ‘심(心)식당 ’입니다. 이번 주는 푸드
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[혼밥의정석] 토라진 마음도 탁 풀리는 맛, 크림브륄레
혼자 먹을 건데 대충 먹지 뭐.” 혼자 먹는 밥. 1인 가구가 늘어나면서 자연스럽게 '혼밥' 인구가 늘고 있습니다. 간편식이나 즉석식품으로 일관하는 혼밥은 편하긴 하지만
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경쾌한 터치로 그려내는 살랑살랑 여심
뮌헨과 함부르크, 파리를 오가며 살고 있는 케라 틸(Kera Till·37)은 요즘 세상에서 가장 바쁜 일러스트레이터 중 하나다. 지난 10년간 마카롱으로 유명한 프랑스 브랜드
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[라이프 스타일] 맛없는 사과로 만들어도 꿀맛이라네
━ 혼밥의 정석 │ 애플 크럼블 애플크럼블 혼자 한 끼를 먹어도 맛있고 건강하게 먹는 ‘혼밥의 정석’, 이번엔 애플 크럼블이다. 무르고 맛없는 처치 곤란의 사과도 버터를
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[라이프 스타일] 겨자 소스 버무린 노른자에 연어알 살짝 … 맵싸한 ‘악마의 계란’
━ 혼밥의 정석ㅣ 데블드 에그 데빌즈 에그 혼자 한 끼를 먹어도 맛있고 건강하게 먹는 방법인 ‘혼밥의 정석’을 제안합니다. 맛있는 음식은 먹고 싶은데 바로 집 앞 수
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[라이프 스타일] 바게트에 불고기·야채 넣고 칠리소스 … 절임 채소 곁들여야 제맛
━ 혼밥의 정석 │ 월남식 샌드위치 ‘반미’ 반미 샌드위치 혼자 한 끼를 먹어도 맛있고 건강하게 먹는 방법인 ‘혼밥의 정석’을 제안합니다. 요즘 베트남 식당에 가면 쌀
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[라이프 스타일] 된장·버터·맛술의 케미 … 녹진녹진 감칠맛, 크림 소스 뺨치네
━ 혼밥의 정석 │ 버섯 된장 파스타 1인 가구가 늘면서 자연스럽게 ‘혼밥’(혼자 먹는 밥) 인구가 늘고 있습니다. 간편식이나 즉석식품으로 때우는 혼밥은 편하긴 하지만 건강에
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[라이프 스타일] 뉴요커의 간단한 한 끼 ‘포케’ … 나도 한번 해먹어 볼까
━ 혼밥의 정석 “혼자 먹을 건데 대충 먹지 뭐.” 1인 가구가 늘어나면서 자연스럽게 ‘혼밥’(혼자 먹는 밥) 인구가 늘고 있습니다. 간편식이나 즉석식품으로 때우는 혼밥은 편하긴
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"성(城)에서 하룻밤이 단돈 15만원?"
누구든 한번쯤 꿈꿔본다. 영화 속에서나 볼 수 있는 성(城)에서 살아보는 걸. 불과 몇 년 전만 해도 꿈만 꿔야 했지만 이제는 꿈이 아니라 얼마든지 성 생활을 현실로 만들 수 있다
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[소년중앙] 내 손으로 완성한 초콜릿, 먹기 아까울 정도네요
직접 만든 오레오 브라우니·파베 초콜릿·장식 초콜릿을 들고 있는 최유정 학생모델과 고윤서·정세희 학생기자(왼쪽부터).이번에는 자꾸만 신경 쓰이는 친구에게 내 마음을 전할 초콜릿을
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같은 듯 다른 북한 음식의 매력
윤종철 요리사는 “남한 순대엔 모두 당면이 들어 있어 깜짝 놀랐다”고 했다. 돼지머리와 데친 깻잎·배추, 선지를 갈아 찰밥과 함께 버무린 다음 돼지 창자 속을 채운 함경도식 찹쌀
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[커버스토리] 캐릭터 마카롱부터 과자 집까지 … 눈으로 먼저 맛보세요
‘2015 과자전-서울과자올림픽’ 취재를 맡은 이소영·오혜성·옥지윤 학생기자(왼쪽부터)10월 10일. 잠실 종합운동장 보조경기장에 소년중앙 학생기자들이 떴습니다.전국의 작은 빵·과
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[맛있는 월요일] 같은 듯 다른 북한 음식의 매력
윤종철 요리사는 “남한 순대엔 모두 당면이 들어 있어 깜짝 놀랐다”고 했다. 돼지머리와 데친 깻잎·배추, 선지를 갈아 찰밥과 함께 버무린 다음 돼지 창자 속을 채운 함경도식 찹쌀
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'뚝딱 요리' 캠핑족 노린 식품이 뜬다
캠핑족들이 늘어나면서 식품업계가 갖가지 캠핑 마케팅을 펼치고 있다. 뚝딱 요리를 해먹을 수 있는 가공식품들도 속속 출시되고 있다. 풀무원은 20일 캠핑과 요리를 함께 즐기는 ‘CC
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고추장·쌈장 1위 CJ 해찬들, 새 CF 전파
국내 업계 1위 장류 브랜드인 CJ제일제당 해찬들이 3월부터 새로운 TV 광고를 선보인다. 이번 광고 역시 해찬들 지난해에 이어 배우 신하균이 '자연의 시간표대로’라는 해찬들의 기
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현실 벽 넘어 ‘또 다른 삶’ 로망 이룬 세 남자 (2)
평소 자신이 좋아하는 일을 하고 싶어도 현실의 벽에 막혀 그러지 못하는 남자들이 많다. 남자들의 꿈은 단순한 취미생활에 그쳐야만 하는 걸까. 여기에 직업과 함께 또 다른 자신의
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ABC ‘떡국’ 소개…‘맛있다’
ABC 방송 앵커 주주 장(왼쪽)이 17일 방송된 ‘굿모닝 아메리카’에서 떡국 만드는 법을 소개하고 있다. 장씨가 국간장을 사용해야 한다는 점을 강조하자 함께 출연한 요리사가 주
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[200자 경제뉴스] 4월 19일
기업 전자세금계산서 제도 전국 순회설명회 대한상공회의소는 20일부터 국세청·정보통신산업진흥원과 공동으로 전국 38개 지역에서 ‘전자세금계산서 제도 시행 전국 순회설명회’를 연다.
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[브리핑] SK, 저소득 청소년 대상 조리사 육성사업
SK그룹이 17∼24세 저소득 청소년 및 청년들을 전문 조리사로 키우는 ‘해피 쿠킹 스쿨’ 사업을 시작했다. 전국 사회봉사활동 단체의 추천을 받아 1년에 80명 정도 뽑는다. 6개
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[Family] 살림 동영상 주부가 쏜다
UCC가 화제입니다. 이용자제작콘텐트(User Created Contents)말이에요. 그게 주부랑 무슨 상관이냐고요? 모르시는 말씀. 동영상 사이트 '판도라TV'나 '엠군''T