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[포토 클립] 하와이로 발리로…4만 명이 즐겼다, 실내 바캉스
한국암웨이가 암웨이 한국진출 25주년을 기념해 삼성동 코엑스 안에 마련한 페스티벌 ‘에이 뷰티풀 저니’ 현장. 인조잔디와 대형 스크린 등 휴양지 콘셉트로 꾸며진 공간에 사람들이 앉
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[쿠킹 클래스] 특별한 빙수 한 그릇…이탈리아 디저트 올리고, 와인으로 마무리
江南通新 독자와 함께한 포시즌스 쿠킹 클래스과일 얼려 갈아낸 이탈리아 ‘그라니타’설탕에 졸인 프랑스의 ‘콤포트’ 등 장식“원하는 재료 맘껏 넣는 게 빙수의 매력” 포시즌스의 대표
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[라이프 트렌드] 얼린 블루베리 갈아 한 모금 한 모금, 더위 쫓고 노화 막아
한 농부가 미국 동부 최북단에 위치한 메인주에서 알이 작고 색이 진한 야생 블루베리를 수확하고 있다. [사진 미국 야생블루베리협회]차갑게 얼린 블루베리를 혀로 굴리다 한입에 꽉 깨
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얼린 블루베리 갈아 한 모금 한 모금, 더위 쫓고 노화 막아
한 농부가 미국 동부 최북단에 위치한 메인주에서 알이 작고 색이 진한 야생 블루베리를 수확하고 있다. [사진 미국 야생블루베리협회]야생 블루베리는 작지만 효능이 많다. 블루베리 껍
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기름 안 써도 바삭한 튀김, 버튼만 누르면 과일 스무디
어린이 쿠킹클래스에서 정지후·지은 어린이와 엉클 폴 강사가 필립스 주방가전 제품을 활용해 피자와 스무디를 만들고 있다.날씨가 화창해지면서 어린 자녀를 둔 부모의 고민이 깊어진다.
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현미의 피틴산 극히 적어 인체 무해, 백미보다 장점 많아
최근 SNS를 통해 건강법에 대한 정보가 돌아다니고 있다. ‘식초 건강법’이니, ‘코코넛 오일 건강법’ 같은 것들이 사회관계망을 타고 넘나들고 있다. 대부분 비전문가가 쓴 글이다
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[뉴스위크]비알코올성 지방간염 주의보
지난 20년 동안 NASH가 급증했다. 비만 증가가 일부 원인이다. 여러 제약사와 생명공학업체가 최초의 NASH 치료제를 개발하려고 치열하게 경쟁한다.미국 뉴저지주의 특수교육 전문
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[레드스푼 5] 바삭 쫀득 달콤한 프랑스 귀족의 과자, 마카롱
현대미술처럼 창의적이고 과감한 스타일의 마카롱을 만드는 ‘피에르 에르메’(사진 왼쪽), 기본기에 충실한 프랑스식 마카롱의 원조 ‘라뒤레’(오른쪽).江南通新이 ‘레드스푼 5’를 선정
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[Saturday] 후난식 바닷가재, 쓰촨식 국수 … 지역요리 ‘짬뽕’해 화합 강조
“중국 4대 요리를 포괄하는 등 지역 배합에 신경 쓴 메뉴 구성이다.”(신계숙 배화여대 중국어통번역과 교수) 지난 7일 역사적인 양안 정상회담 만찬에 대한 중식 전문가의 평이다.
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북경오리·불도장 … 뷔페로 즐기는 60가지 중국의 맛
샹하오에선 중국 4대 요리는 물론 대만과 홍콩요리까지 각 지역의 60여 가지 중식요리를 무제한으로 즐길 수 있다. [사진 샹하오] 짜장면을 먹을까, 짬뽕을 먹을까. 중국 요리를 먹
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비타민B군 골고루 든 워터, 모유 성분 가득 든 오일 …
열대과일 코코넛의 열풍이 새삼 뜨겁다. 세계적 모델 미란다 커와 배우 앤젤리나 졸리는 매일 ‘코코넛오일’을 먹는다고 한다. 코코넛이 할리우드 스타의 미모·몸매를 지켜주는 ‘잇(it
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코코넛의 다양한 변신
열대과일 코코넛의 열풍이 새삼 뜨겁다. 세계적 모델 미란다 커와 배우 앤젤리나 졸리는 매일 ‘코코넛오일’을 먹는다고 한다. 코코넛이 할리우드 스타의 미모·몸매를 지켜주는 ‘잇(i
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똠얌꿍 만드는 법, 닭고기 육수+특제 소스의 조화…매콤새콤 묘~한 맛 어때?
똠얌꿍 만드는 법 똠얌꿍 만드는 법, 닭고기 육수+특제 소스의 조화…매콤새콤 묘~한 맛 어때? 닭고기 육수와 특제 소스가 주재료인 똠얌꿍 만드는 법이 화제다. 불교 국가 태국은
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아보카도 효능, 혈관 건강에 유익한 불포화지방 풍부 …또 어디에 좋을까?
아보카도 효능 ‘아보카도 효능’ 아보카도 효능, ‘밀림의 버터’ 어디에 좋을까? 아보카도는 ‘밀림의 버터’로 통한다. 영양적으론 염분 함량이 적고 혈압을 조절해주는 칼륨이 열대
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아보카도 효능, ‘밀림의 버터’ 어디에 좋을까?
아보카도 효능 ‘아보카도 효능’ 아보카도 효능, ‘밀림의 버터’ 어디에 좋을까? 아보카도는 ‘밀림의 버터’로 통한다. 영양적으론 염분 함량이 적고 혈압을 조절해주는 칼륨이 열대
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7가지 과일껍질에 담긴 샤베트… 육수에 말아 먹는 냉쫄면
아이스 디저트는 과일껍질에 샤베트를 담아 과일 육수에 말아먹는 냉쫄면. [사진 오뚜기] 느낌을 살린 제품이다. [사진 오뚜기] 망고·오렌지·레몬·코코넛·파인애플·코코아·피나콜라다…
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[사회 트렌드] 비주얼 시대의 유망업종 ‘연예견’ 시장 뜬다 - 연예견 연습생이라고 들어보셨나요?
[월간중앙] 전국에 100여 개 애견 훈련소, 억대 연봉에 전문 기획사 관리받는 연예견도 나와… 면역력과 집중력이 강화되는 생후 3~4개월짜리 애완견이 가장 인기 연예견들이 잡지화
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[커버스토리] ‘삽시간의 황홀’ 그 느낌 그대로
이른 아침 다랑쉬오름 기슭에서 바라본 지미봉. 사실 사진 속 주인공은 지미봉이 아니라 지미봉을 품은 중산간이다. 제주 사람들이 자연 속에 스며들어 사는 생의 현장이자, 고 김영갑
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핫도그 아니에요, 해산물로 만든 차오 톰
양념한 다진 생선을 빚어 사탕수수 심에 끼운 차오 톰. 베트남에서 쌀국수처럼 즐겨 먹는 요리 생선·새우 갈아 사탕수수 심에 끼우고 구워 “아스파라거스 줄기에 끼워도 좋을 듯” 지난
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[화장품 썰전] 클렌징 밀크
봄의 불청객 황사와 미세먼지가 왔습니다. 노화, 염증 유발 등 피부는 물론 건강에도 안 좋은 영향을 주는 황사와 미세먼지를 깨끗하게 씻어낼 수 있는 방법이 절실해졌습니다. 이 때
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미네랄 풍부하고 세균 없는 ‘살아 있는 물’ 마셔요
사람은 물주머니? 인체 구성을 보면 이런 생각이 드는 것도 무리는 아니다. 성인 체중의 60%, 어린이는 80%가 수분이다. 마시는 물이 건강을 좌우한다는 의미다. 물에 대한 관심
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어려 보이게 만드는 식품 4가지…'노안'→'동안' '이것'만 먹으면 가능?
‘어려 보이게 만드는 식품’ ‘어려 보이게 만드는 식품’. [사진 중앙포토] 어려 보이게 만드는 식품이 네티즌 사이 화제다. 최근 미국의 여성 매거진 ‘위민스 헬스(Women’s
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어려 보이게 만드는 식품 4가지…'노안'도 '동안' 만든다는 신비의 식품
‘어려 보이게 만드는 식품’ ‘어려 보이게 만드는 식품’. [사진 중앙포토] 어려 보이게 만드는 식품이 네티즌 사이 화제다. 최근 미국의 여성 매거진 ‘위민스 헬스(Women’s
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어려 보이게 만드는 식품 4가지…'노안'→'동안' "자 공개합니다!"
‘어려 보이게 만드는 식품’ ‘어려 보이게 만드는 식품’. [사진 중앙포토] 어려 보이게 만드는 식품이 네티즌 사이 화제다. 최근 미국의 여성 매거진 ‘위민스 헬스(Women’s