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[사랑방] 굿네이버스 外
◆글로벌 아동권리 전문 비정부기구(NGO) 굿네이버스는 스켈레톤 선수 윤성빈이 학대 피해 아동 지원을 위해 2000만원을 기부했다고 26일 전했다. ◆에쓰오일 울산복지재단은
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백종원도 임창정도 뛰어들었다…막걸리의 이유 있는 변신 [e슐랭 토크]
방송인 백종원까지 막걸리 산업 진출 외식 사업가 겸 방송인 백종원은 지난해 9월 서울 시내에 양조장(백술도가)을 차리고 막걸리를 만들었다. 그가 지난 4월부터 본격 시판에 나선
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친환경 농법 통했다…2년째 풍년새우·긴꼬리투구새우 '득실'
충북 제천시 모산동 의림지뜰 친환경농업단지에서 발견된 긴꼬리투구새우. [사진 제천시] 충북 제천 의림지 뜰에서 ‘친환경농업 지표생물’인 긴꼬리투구새우와 풍년새우가 2년 연속
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[소년중앙] 밥맛 좋은 우리 쌀 어떻게 밥상에 오를까요
한 톨의 쌀이 벼로 자라 다시 쌀 되기까지 농부는 1년의 반은 논에 나가 살죠 왼쪽부터 박서연·문제원·김윤하 학생기자·이주영 학생모델이 초록빛 벼가 일렁이는 경기도 가평 양지농
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농사 지은 쌀 주민·복지시설에 기부하는 시골마을 중학생들
지난 23일 낮 12시 충남 홍성군 금마면 화양리 금마중학교에선 특별한 행사가 열렸다. 학생들이 지난 1년간 농사 지은 쌀로 마을 주민들을 대접하는 자리였다. 이 자리에선 주민들
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친환경농법 주역→환경 파괴자···27년만에 '죄인' 된 왕우렁이
정부가 친환경 쌀 재배에 쓰이는 왕우렁이를 ‘생태계 교란 생물’로 지정하려 하자 농업계가 반발하고 나섰다. 20일 농식품부·환경부와 더불어민주당 김현권 의원 등에 따르면 환경부는
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남편 농산물 아내가 요리해 택배… 다섯 남매 웃음이 양념
━ 이택희의 맛따라기 - 전북 김제 강은미씨네 ‘연미향요리곳간’ 전북 김제 ‘연미향요리곳간’에서 박종호ㆍ강은미 부부가 만든 반찬들. 국이나 탕 종류도 전국에 택배로 보
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[라이프 트렌드] "쌀겨·새끼우렁이가 잡초 없앤 비옥한 논에서 벼 재배"
인터뷰 유기농 명인 현영수씨 ‘이곳’에선 화학 제초제나 농약이 필요 없다. 쌀겨가 토양을 비옥하게 만들고 우렁이가 잡초를 먹어치운다. 병해충을 막기 위해 식물 추출액이 사용
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친환경 '우렁이 농법'이 탄생하게 된 '놀라운' 이유
우렁이 농법이 탄생하게 된 계기에 관한 믿기 힘든 이야기가 네티즌의 이목을 사로잡고 있다. 각종 온라인 커뮤니티를 중심으로 '우렁이 농법이 아버지와 아들 사이의 불화로 만들어졌다'
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[이택희의 맛따라기] 밑반찬도 깜짝…함경도 큰살림 내림음식 ‘참식당’ 생대구탕·정식
생대구의 싱싱한 이리가 듬뿍 들어간 대구매운탕“남북이 분단된 오늘의 우리 세대는 언제쯤, 둘이 먹다가 마누라가 죽어도 모를 정도로 맛있다는 함경도산 대구로 만든 ‘대구이리탕’을 맛
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봉하마을 들판서 ‘오리농법’ 농·농 갈등
노무현 전 대통령의 고향인 경남 김해 진영읍 본산리 봉하마을 들판에서 농민과 농민이 갈등을 빚고 있다.봉하마을 들판에 1975년 이후 지정됐던 농업진흥지역(기존 절대농지) 해제를
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덜컹덜컹~트랙터, 파닥파닥~산천어 … 얼쑤절쑤~농촌 체험
| 행복마을 ② 강원도 화천 토고미마을 강원도 화천에는 1세대 농촌체험마을로 꼽히는 토고미마을이 있다. 별볼일없는 농촌이었는데, 폐교를 체험 공간으로 가꾸고 쌀·콩 등 특산물을 활
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[Hotel 더 레스토랑] 100가지 제철 메뉴들, 뭐부터 맛보실래요?
l (28) 서울 웨스틴조선호텔 ‘아리아’ 서울 웨스틴조선호텔 뷔페 ‘아리아’ 전경.서울 웨스틴조선호텔 ‘아리아’는 서울 시내 특급호텔 뷔페 레스토랑 중에서도 맛 좋기로 손꼽히는
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한국의 스미소니언 꿈꾼다 … 박물관 5개 짓는 세종시
박물관 5개를 한 곳에 짓고, 도심 외곽의 단독주택 단지는 마을마다 개성있게 건설한다. 또 도시 한복판에는 여의도 면적의 절반 정도 되는 공원이 들어선다. 한국의 워싱턴DC를 지향
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좋은 쌀 맛있는 밥
[여성중앙] 밥심으로 사는 우리에게 잘 지은 밥 한 그릇은 열 반찬이 부럽지 않다. 오늘 저녁에는 까다롭게 고른 쌀로 꿀맛 나는 밥 짓기에 도전해보자. 쌀은 어떻게 골라야 할까 요
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전남 해남쌀 2종 유럽식탁 오른다
전남 해남에서 생산되는 프리미엄 쌀인 ‘한눈에 반한 쌀’(사진)이 유럽에 수출된다. 해남군은 17일 “영국의 한인마트와 수출 계약을 맺은 해남산 쌀 5t이 다음달 12일께 런던에
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반딧불이로 배우는 무주 친환경 교실
전북 무주군이 도심에서 사라진 ‘반딧불이’를 직접 보면서 자연의 소중함을 체험하는 프로그램을 운영한다. 제18회 무주반딧불축제(6월 7~15일) 행사의 하나로 마련한 ‘반딧불이 푸
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더덕의 쌉쌀함 쌀밥의 달달함 참을 수 없는 유혹
1 더덕밥. 여섯 가지의 요리와 반찬이 함께 나온다. 아주 푸짐하다. 밥을 포함해서 불고기까지 무료로 추가 리필이 된다. 우리나라 남자들이라면 누구나 신이 나서 계속 해대는 얘기
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번데기의 추억 … 곤충은 90억 인류 구할 미래 식량
“이윽고 하늘이 캄캄해지고 대기는 메뚜기 떼의 날개가 부딪는 소리로 가득 찼다. 그리고 밭으로 소낙비처럼 떨어져 오는 것이다. 그냥 날아 지나간 밭에는 아무런 피해가 없었으나 일
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번데기의 추억… 곤충은 90억 인류 구할 미래 식량
“이윽고 하늘이 캄캄해지고 대기는 메뚜기 떼의 날개가 부딪는 소리로 가득 찼다. 그리고 밭으로 소낙비처럼 떨어져 오는 것이다. 그냥 날아 지나간 밭에는 아무런 피해가 없었으나 일
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벼·우렁이·사슴벌레 … 벽화에 쌀아지매 마을이 웃네요
섭씨 40도 가까운 땡볕 골목길에서 김진솔 회장(아랫줄 가운데) 등 HOP 단원들이 벽화작업을 잠시 멈추고 포즈를 취했다. “저 허수아비 인물 나는 것 봐라. 학생들이 멀리서 와서
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억대 부농 5배 많아진 이유, 메뚜기는 알고 있다
대부분의 지방자치단체가 사는 법은 대기업이나 산업단지를 유치하는 것이다. 하지만 수도권과 멀고 인프라가 열악해 기업들이 꺼리는 전라남도는 정반대의 길을 찾았다. 오염되지 않은 물
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[2012안전한식탁] 국가대표 선수들의 건강을 책임지는 친환경농법의 익산 '탑마루 쌀'
얼마 전 폐막된 2012런던올림픽에서 우리나라 국가대표 선수들은 그 어느 때보다도 높은 성적을 거두며 선전했다. 체력이 곧 국력임을 확인할 수 있었던 런던올림픽의 성과 뒤에는 익산
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특산물 홍보 카피 뽑고 유통 현장서 먹거리 이해
지역 아동센터 현장체험 교육을 맡은 전한규씨가 유기농 배 농장과 농가를 찾은 아이들에게 재배과정에 대해 설명하고 있다. “눈으로만 보지 마세요. 직접 만지고 느껴보세요.” ㈔한국소