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[더오래]면역력이 주사 한방에? 새해 건강을 위한 잔소리
━ [더,오래] 박용환의 면역보감(92) 코로나로 뒤범벅되었던 2020년이 저물었다. 2021년 새해가 시작했어도 여전히 진행 중이지만, 인류의 지혜를 모아 기필코 코로나
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달걀 아닌 실험실서 나온 치킨, 이틀 뒤 싱가포르 식당 뜬다
잇저스트의 배양육으로 만든 닭고기 요리. 로이터=연합뉴스 싱가포르의 한 식당이 세계에서 처음으로 아주 특별한 '닭고기 요리'를 선보인다. 분명 닭고기는 맞지만, 이 닭은 알에서
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[폴인인사이트]김치시즈닝 만든 안태양 대표, 어떻게 미국의 30대 여성을 사로잡았나
※ 이 스토리는 폴인의 스토리북 〈F&B 스몰 브랜드 Case Study 1. 푸드컬쳐랩〉의 1화의 일부입니다. 더 자세하게 알고 싶다면, 폴인 홈페이지[하이퍼링크] 에서 전
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"기내식 이제 집에서 드세요"…진에어 가정간편식 3종 출시
진에어의 냉동 HMR '지니키친 더리얼'. 사진 진에어 진에어가 국내 항공업계 최초로 기내식을 컨셉으로 한 냉장 가정간편식(HMR) ‘지니키친 더리얼’을 출시한다. 이 상품은
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즉석조리 죽·수프 매출 2배로, 롯데마트 “전 매장 확대”
소비자가 롯데마트의 즉석조리식품 매장 ‘차리다, 식탁’에서 장을 보고 있다. [사진 롯데쇼핑] 롯데마트는 지난 5일 서울 송파구 잠실점에서 새롭게 바꾼 ‘차리다, 식탁’을 선보였
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中 한 해 육류소비량 "미국, EU 합친 것보다 많아"
━ 세계 최대 육류 소비국 [소후(搜狐)닷컴 캡처] 중국 사람들은 고기를 참 좋아한다. 고기반찬 하나 없는 밥상만큼 섭한 것도 없다고 한다. 한국에 놀러 온 중국인들은 종
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"中 지저분하단 건 옛말" 베이징서 韓 식당 사라지는 까닭
차오양구에 있는 따위에청 쇼핑몰. 6층 우측에 일본식 고깃집 '우각', 7층 좌측에 일본 장어집 등이 위치해 있다. 박성훈 특파원 중국 국경절 연휴였던 지난 2일 베이징 시내는
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[그게머니] 선물세트 40% 할인받으려면 어떤 카드?…추석맞이 할인 챙기세요
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 “고향에 오지 말라”는 부모님, 추석 선물이라도 든든히 보내드리고 싶다고요. 추석맞이 금융권 할인 이벤트도 ‘랜선 한가위’에 맞춰 활발
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[포토클립] 서빙로봇이 음식 전달, 컨베이어 벨트서 조리…비대면·자동화 매장
서울 강남구의 노브랜드 버거 역삼역점을 찾은 고객들이 사회적 거리두기를 지키며 음식을 먹고 있다. 신세계푸드가 운영하는 노브랜드 버거 역삼역점은 비대면 트렌드를 반영한 미래형 시
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"디자인, 일상에서 쓰는 평범한 것들이 중요" 테렌스 콘란 별세
12일(현지시간) 별세한 테렌스 콘란 경. 향년 88세. [AFP=연합뉴스] 영국인의 라이프스타일을 혁명적으로 바꾼 인물로 평가되는 인테리어 디자인계의 거장 테렌스 콘란 경(
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코로나19 스트레스 '매운맛'으로 푼다…불닭볶음면·청양고추라면 불티
CU는 코로나19 재확산으로 매운맛을 찾는 소비자가 늘자 자이언트 떡볶이 시리즈를 리뉴얼 출시하기로 했다. 사진 CU 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 재확산으로 매운맛을
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‘사랑의 불시착’ 씩씩한 여성 덕…일본서 또 달아오르는 한류 붐
━ 전 아사히신문 기자의 ‘일본 뚫어보기’ 일본에서 넷플릭스를 통해 인기를 얻고 있는 한국 드라마 ‘사랑의 불시착’. [사진 tvN] 4개월 만에 일본에 다시 돌아왔다.
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라거 맥주, 맛있게 먹고 싶을 땐 ‘10-10’ 법칙을 기억하세요
맥주 소믈리에 셰프로 유명한 손봉균 셰프가 라거 맥주의 특징과 잘 어울리는 안주를 추천하고 있다. ‘맥주 쫌 마셔본 아재’ 손봉균 셰프와 ‘맥알못’ 25살 뽀시래기의 여름철 맥주
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신세계百 ‘과일’ 롯데는 ‘과자’···대기업도 소매 걷은 구독경제
신세계백화점 서울 강남점이 제공하는 과일 구독 서비스. 월 18만원으로 매주 3~5종의 과일을 맛볼 수 있다. 사진 신세계백화점 “중국 황제도 반한 ‘하미 멜론’ 드셔보세요.”
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[더오래]요리 사제지간에는 바람 빠져나갈 만큼 틈 둬야
━ [더,오래] 히데코의 음식이 삶이다(7) 요리교실을 오래 운영하다 보니 한 달에 한 번밖에 만나지 않는 수강생과 자연스레 사제관계가 형성된다. 연희동 집의 1층을 요리
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족발·치킨값 만큼 소주·맥주도 배달…수제 캔맥주 늘어난다
앞으로 2만원짜리 치킨이나 족발 같은 음식 배달을 시킬 때 2만원어치의 술도 같이 주문할 수 있게 된다. 배달의민족 같은 스마트폰 애플리케이션(앱)을 이용하거나 음식점에 직접 주
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[건강한 가족] 마늘은 쪼개 볶으면 항산화 성분↑ 닭은 푹 삶으면 콜레스테롤↓
‘배부른 영양실조’의 한국인이 많아졌다. 먹는 음식의 칼로리 총량은 넘치는데 정작 몸이 필요로 하는 영양소는 부족하다. 기름지고 자극적인 음식을 즐기는 사람이라면 이에 해당할
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[라이프 트렌드&] 쌀로 만든 바게트에 신선한 야채가 한가득… 베트남 여행의 '맛있는 추억' 소환해볼까
엔제리너스가 베트남 대표 식사 메뉴인 반미를 한국인 입맛에 맞춘 ‘반미’ 시리즈 다섯 종류를 출시했다. 21㎝ 쌀 바게트에 신선한 야채와 속을 꽉 채운 샌드위치 제품이다. [사진
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[더오래]와인에 졸인 코코뱅,튀긴 아얌고렝…무슨 요리일까?
━ [더,오래] 전지영의 세계의 특별한 식탁(26) 사회적 거리두기가 일상이 되어 버린 요즘 배달음식은 많이 찾고 있다. 특히 우리나라의 배달음식은 세계 어디에서도 찾
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[더오래]"경찰인데요"보이스 피싱에 속지 않는 간단 대응법
━ [더,오래] 정세형의 무전무죄(28) 대한민국 국민이라면 누구나 가지고 있는 것. 바로 주민등록번호다. 주민등록번호에는 태어난 날짜와 성별, 지역 등 여러 정보가
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[오늘도 다이어트] 어차피 배달음식이라면…치킨·피자 대신 건강 도시락 어때요
코로나19로 집에서 지내는 시간이 길어지면서 끼니 챙기기가 숙제가 됐습니다. 배달음식, 간편식, 밀키트 등을 활용해 집에서 식사를 하는 분들이 많죠. 특히 배달음식은 떡볶이·치킨
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한국이 믿는 '저유가=경제호재'···코로나는 이 공식마저 깼다
압둘 라지즈 빈 살만 사우디 에너지부 장관(가운데)과 알렉산드르 노박 러시아 에너지부 장관(오른쪽)이 지난해 12월 오스트리아 빈에서 열린 OPEC+ 회의에서 논의하고 있다. 로
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띵동 소리에 나가보니 치킨이···코로나 격리자 감동시킨 이웃들
[사진 수원시,·송파구청] “좋은 이웃은 큰 힘이 된다는 걸 느꼈습니다.” 경기도 수원시에 사는 A씨가 보건당국의 2주간 자가격리 조치가 끝난 후 자신의 페이스북에 올린
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짜파구리, '방랑자의 꾸러미', '미스터 리'…세계의 라면열전
━ [더,오래] 전지영의 세계의 특별한 식탁(22) 기생충이 아카데미 4관왕을 차지하면서 영화속에 소개됐던 짜파구리도 덩달아 인기다. 한국의 연간 1인당 인스턴트 라면