검색결과

[하이스트 브랜드] 치킨전문점 부문 'BHC치킨'

프랜차이즈 창업을 고려 중인 이들은 한번쯤 치킨 집을 떠올린다. 유행을 타지 않는 인기 메뉴여서 실패 부담이 적다고 보기 때문이다. 그러나 막상 브랜드를 선택하려면 고민이 앞선다

중앙일보

2006.10.30 17:01
[week&In&out맛] 서울 속 파리에서 가을 한 입

아르떼의 꽃밭 정원. ‘서울 속 작은 프랑스’로 불리는 서래마을에도 가을이 왔습니다. 길가의 은행나무 잎이 살짝 노란 빛을 비추자 창에 걸린 화분은 후다닥 가냘픈 가을꽃으로 갈아입

중앙일보

2006.09.21 16:26
맛의 천국 '리틀 홍콩'으로 초대

성남시 분당의 율동공원은 이 지역 먹거리의 메카다. 한식·일식·중식 등 음식점이 즐비하다. 맛에 관한한 모두들 분야별로 한가락한다. 그 때문에 서울서도 찾는 이가 많다. 올 봄

중앙일보

2006.09.12 17:16
[week&건강] 맹모'다이어트'지교

우리 아이가 뚱뚱한 것은 아닐까. 우리나라 어린이 비만율은 이미 15%를 넘어 선진국 수준에 육박하고 있다. 소아비만은 성인비만보다 심각하다. 이른 나이에 고혈압.고지혈증.당뇨

중앙일보

2006.08.24 16:49
KFC `전이지방 함유 기름 사용 안알렸다` 피소

세계적 패스트푸드 체인업체 KFC가 켄터키 프라이드 치킨 등 자사 제품에 전이지방 함유 기름을 사용한 사실을 알리지 않은 혐의로 피소됐다. 미 소비자단체 '공익과학센터(CSPI)'

중앙일보

2006.06.14 12:06
삼삼한 3색 별미

고품격 프리미엄 샐러드 바와 최고급 스테이크 및 바다요리의 만남. 경기도 분당 오리역 7번출구 인근 포스빌 빌딩 지하 1층에 최근 문을 연 패밀리 레스토랑 프리비(Freevi)가

중앙일보

2006.05.08 15:57
패스트푸드, 굳이 먹으려면 이렇게 하라

패스트푸드가 나쁘다고 무조건 외면하라고만 할 수는 없는 게 현실이다. 서울대병원 급식영양과 주달래 영양사는 "피할 수 없는 상황이라면, 또 꼭 먹고싶은 음식이라면, 차라리 패스트푸

중앙일보

2006.04.21 10:26
인도 궁정요리 다 모였네

커리.난.탄두리.비리야니.라씨…그리고 향신료. 인도음식 애호가라면 누구나 열광하는 메뉴들이다. 지난해 8월 강남역 인근에 문을 연 '인디아 게이트'는 인도 궁정요리 전문점으로 젊

중앙일보

2006.02.07 11:58
[소비자Memo] CJ몰 外

◆CJ몰(www.CJmall.com)은 2월 한 달간 소비자가 '안심보장' 제품을 구입할 경우 보장 기간(구매후 90일)내에는 소비자의 과실로 물품이 파손되더라도 회사가 수리비를

중앙일보

2006.01.31 19:06
웃어야 맛있다 … '손님마음'부터 튀겨내라

'치킨대학' 입구에 들어서자 웃음이 절로 나왔다. 경기도 이천시 마장면에 있는 ㈜제너시스 교육시설인 '치킨대학' 입구 도로에서 지난여름 인터넷에서 화제가 됐던 '치킨대학'이 표시

중앙일보

2005.11.28 23:53
에메랄드 빛맛 혀끝의 천국

보라카이.세부.엘리도.팔라완…. 산호 섬과 에메랄드 빛 바다로 대표되는 필리핀의 어느 휴양지 야자수 아래에서 여유로운 시간을 보낸다는 것은 상상만으로도 즐거운 일이다. 여기에 신

중앙일보

2005.11.15 14:14
"올리브유로 튀기겠다" 치킨 브랜드 'BBQ'의 승부수

국내 최대 치킨 브랜드인 'BBQ'가 승부수를 던졌다. BBQ브랜드를 관리하는 제너시스는 25일부터 닭을 튀기는 기름으로 올리브유만을 사용하겠다고 이날 밝혔다. 올리브유 가운데서도

중앙일보

2005.05.26 07:09
[여기는 초모랑마] 휴먼 원정대, 인천에서 티베트까지

지난해 5월18일 오전 10시10분(한국 시간 오후 1시 25분). 산악인 박무택(당시 35세)은 후배 장민(당시 26세)씨와 함께 초모랑마(8850m, 에베레스트의 티베트 이름)

중앙일보

2005.05.19 14:28
[week& In&Out 맛] '황홀한 혀 즐거운 눈'…세계요리 여행

'Taste the World in Singapore(싱가포르에서 세계를 맛보라).' 싱가포르 공항에서 도심으로 향하는 도로변, 제일 먼저 눈에 띄는 플래카드의 문구다. '금강산도

중앙일보

2005.05.05 16:27
신문+방송+인터넷이 통합되는 세상…정부 대처는 제자리 걸음

신문.방송.통신.인터넷 등 미디어 간 융합이 가속화하고 있다. 일일이 그 예를 열거할 수 없을 정도다. 하지만 우리의 경우 기술은 세계 최고 수준을 달리고 있지만 법과 제도는 여

중앙일보

2005.04.14 17:37
'TV 주문' 서비스 시작

위성방송 스카이라이프가 피자 배달기업 도미노 피자와 함께 11일부터 TV로 음식이나 물품을 주문하는 'TV 주문' 서비스를 시작한다. 리모컨으로 피자 종류 등을 검색해 주문하면 거

중앙일보

2005.04.04 17:27
[Family] 서로 부담 나눠 더 흐뭇 '십시일반 파티'

▶ 뷔페식 파티에선 다 먹은 접시를 모아둘 수 있도록 사이드 테이블을 마련해두면 편리하다. 상 차림 등 준비가 끝나면 은은한 배경음악을 틀어놓는 것을 잊지 말자. [사진=레몬트리

중앙일보

2004.12.05 17:53
[week&웰빙] 지하철의 끝 식도락의 시작

▶ (왼쪽사진)심하연씨는 미식가임을 자칭하는 남편과 까다로운 입맛을 가진 아들 때문에 요리공부는 기본이란다. 10년째 평일이면 분당 일대의 맛집을 찾아 두었다가 주말이면 가족과 함

중앙일보

2004.11.04 15:50
[외식업체 별난 아이디어] 점심 때 오시면 택시비 드려요

패밀리 레스토랑 T.G.I.프라이데이스 여의도점은 고객에게 택시비를 지원하고 있다. 지하철역에서 걸어서 15분 거리에 있는 이 점포는 점심시간에 여의도 인근의 직장인들이 오기가

중앙일보

2004.07.08 18:01
[week& 웰빙] 이자카야 가서 딱 한잔 어때?

▶ 이자카야는 술 안주가 될 만한 간단한 요리가 있는 곳. 여행사 대표로 10년째 서울에서 살고 있는 야마시타가 퇴근 후 한국인 친구와 단골 이자카야에 들러 가볍게 한잔하고 있다.

중앙일보

2004.06.03 15:32
[week& 웰빙] 맛집도 모였다

서울시청 앞 잔디광장이 두달 동안의 공사를 마치고 내일(5월 1일) 시민들을 맞는다. 짙은 회색의 아스팔트를 걷어낸 3800평의 초록이 시민들의 안식처로 탈바꿈해 9일까지 '하이

중앙일보

2004.04.29 15:16
[week& 웰빙] 쏘 ~ 옥 쏙 빼먹는 재미

치킨케밥 만들기(난이도=중) ▶준비시간=48시간 ▶요리시간=5~8분 ▶재료(4인분)=껍질 벗긴 닭다리살 800g, 우유 1컵, 소금 1과1/3작은술, 갈은 후추 1/2작은술, 고운

중앙일보

2004.04.15 15:44
[week& cover story] 엽기·발랄 패러디 별명들

요즘은 '패러디'라면 각종 합성 사진과 동영상을 떠올리게 마련. 그러나 패러디가 더욱 기승을 부리는 세상이 있다. 상점 이름과 인터넷 커뮤니티의 사용자 별명이다. 거리를 채운 간판

중앙일보

2004.04.08 15:50
[week& 웰빙] 대학별미

대학교 학생식당이 신학기에 접어들면서 다시 분주해졌다. 점심시간인 정오를 전후해선 식권을 구입하는 줄이 문밖까지 길게 이어진다. 빈 자리가 없어 식판을 들고 이리저리 기웃거리는 학

중앙일보

2004.03.11 15:56