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거기 20억짜리 소가 산다고? 서산의 ‘인증샷 명소’ 비밀 유료 전용
「 국내여행 일타강사① 서산한우목장 」 서해안고속도로 타고 내려가는 길. 충남 서산을 지날 무렵 차창 너머로 광활한 목장이 펼쳐졌다가 사라진다. 알프스 아랫자락 같기도, 제
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4년만에 돌아온 구제역, 해외 유입 가능성…축산물가 '경고등'
구제역이 4년4개월 만에 충북 청주 한우농가에서 발생해 방역당국이 초비상에 걸렸다. 지난 11일 오후 구제역이 발생한 충북 청주시 청원구 북이면 한 한우농장에서 방역당국 관계자들
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‘뚫리면 끝장’ 또다른 방역 전투…조류인플루엔자 막아라
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)과의 전쟁이 한창인 가운데 또 다른 방역 전투가 벌어지는 현장이 있다. 이곳의 적은 조류인플루엔자(AI)다. 전파력도 강하고 폐사율이 높은
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양평 한우 ‘1++, 1+’ 최상등급 93% 차지, 비결은…‘가축행복농장’
경기도부터 2018년 ‘가축행복농장’ 첫 인증을 받은 경기도 양평군 양동면 ‘대산축산농장’. 전익진 기자 경기도 양평군 양동면 쌍학리에 있는 한우농장인 ‘대산축산농장’. 번식
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[에디터 프리즘] 마블링 신화의 불편한 진실
남승률 경제산업 에디터 1일부터 소고기 등급 기준이 달라졌다. 개편안의 핵심은 한우의 5가지 육질 등급(1++, 1+, 1, 2, 3)에서 최상위인 1++ 등급을 받을 수 있는
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돼지열병 발생 1호 농가 "30년·2대째 지켜온 파주 떠납니다"
파주시 연다산동에 위치한 아프리카돼지열병 최초 발생 농장 내의 매몰지. 지난 9월 2396마리의 어미돼지와 새끼돼지가 이곳에 묻혔다. [허정원 기자] 27일 경기도 파주시 연다산
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공항서 바이러스 검출, 북한 확산설…돼지열병 ‘빨간불’
━ [SPECIAL REPORT] 아프리카돼지열병, 한국은 무풍지대? 지난해 8월 아프리카돼지열병(ASF)이 중국에서 발생했을 때만 해도 국내에선 검역 당국 외 어느 곳도
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“한국인이 먹는 칠레산 돼지 90% 우리 것…가축 여권제로 32년간 질병사고 제로”
칠레 축산기업 아그로수퍼의 최고경영자 기예르모 디아즈 델리오. [사진 아그로수퍼] 칠레 최대의 축산·식품기업 아그로수퍼의 기예르모 디아즈 델리오 최고경영자(CEO)는 20년 전부
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한국인 입맛에 딱···칠레산 돼지고기의 비밀 알고보니
칠레 최대의 축산·식품기업 아그로수퍼의 기예르모 디아즈 델리오 최고경영자(CEO)는 20년 전부터 매년 1~2회 한국을 찾는다. 그는 18년 전 한국에 칠레산 삼겹살을 처음으로
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꼬리 안 자르고 낮잠 보장 … ‘동물복지’ 농장 삼겹살, K 소울푸드 품격 높인다
잠을 즐기는 돼지들. 제일종축 돼지들은 하루 8시간 이상의 수면 시간이 주어진다. [사진 제일종축] #1 지난달 31일 경기도 이천시에 위치한 제일종축. 2만2000㎡(약 666
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[알쓸신세] 중국이 소고기 맛에 눈 뜨자 '와규 전쟁' 시작됐다
먼저, 고기 사진 몇 점 보고 가실까요. (배고픔 주의) 절묘한 마블링과 부드러운 식감이 특징인 와규. [사진 야후 재팬 캡처] 와규 중에서도 최상급으로 꼽히는 고베규. [사
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[이번 주 경제 용어] 친환경 인증
친환경 인증은 해당 먹거리가 친환경 농축산물이라는 일종의 증명이에요. 유기합성 농약, 화학비료나 사료 첨가제 같은 화학 자재를 전혀 사용하지 않거나 최소량만을 사용해 생산한 농축산
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[이번 주 경제 용어]친환경 인증
친환경 인증은 해당 먹거리가 친환경 농축산물이라는 일종의 증명이에요. 유기합성 농약, 화학비료나 사료 첨가제 같은 화학 자재를 전혀 사용하지 않거나 최소량만을 사용해 생산한 농축산
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[더,오래] 김성주의 귀농귀촌이야기(3) 살충제 계란은 인간이 만든 인재
농촌이나 어촌에서 경험한 아름다운 기억을 잊지 못해 귀농·귀촌을 지르는 사람이 많다. “나는 원래 농촌 체질인가 봐”라며 땅 사고 집도 지어 돌아올 수 없는 강을 건넌다. 그러나
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화학 농법 독한 악순환 끊어야, 사람·땅·가축 상생 길 열린다
━ 조영상 ‘자닮’ 대표가 보는 살충제 계란 파동 살충제 계란 사태가 나라 전체를 휩쓸었다. 안전하다던 친환경 제품도 예외가 아니었다. 그래도 칼바람을 피한 곳이 있다. 바로
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[김동호의 직격 인터뷰] “오히려 닭장 비었을 때 살충제 뿌리도록 허용해야”
━ 수의사 김재홍 서울대 교수 김재홍 서울대 수의대 교수는 “계란은 우유와 함께 필수 아미노산이 다 들어 있는 완전식품이면서도 빠르게 생산해 값싸게 먹을 수 있는 단백질 공급원”
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일반란? 브랜드란? 프리미엄란?…무엇이 다른가
일반란, 등급란, 브랜드란, 프리미엄란… 마트 일반란살충제 계란 파동 관련 뉴스에는 다양한 계란 명칭이 등장했다. 여기에 ‘000을 먹여 키운 행복한 닭이 낳은 계란’과 같은 이름
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외국은 대형마트가 ‘A4 용지 닭장’ 계란 퇴출 앞장
김영록 농림축산식품부 장관이 18일 오후 정부 세종청사에서 전국 살충제 계란 전수조사 결과를 발표하기에 앞서 대국민 사과를 하고 있다. [프리랜서 김성태]대형 유통업체라고 해서 살
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닭장 벽 없앤 ‘동물복지’ 농장엔 살충제 계란 없다
살충제 계란 파동으로 친생태적인 환경에서 산란계를 사육하는 동물복지형 농장이 주목을 받고 있다. 지난 16일 충북 단양군 영춘면 한 산란계 농장의 넓은 사육장에서 닭들이 모이를 먹
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살충제 검출된 농장 6곳 중 5곳이 친환경 마크 계란
이번 살충제 계란 파동으로 농림축산식품부가 관리하는 ‘친환경 인증’의 민낯이 드러났다. 농식품부에 따르면 16일 오후 11시까지 부적합 계란 확정 판정을 받은 농장 6곳 중 5곳이
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식용 육계는 전수조사서 빠져 … 닭고기도 안심 못 해
국내 산란계 농가가 출하한 계란에서 살충제 성분이 검출되면서 소비자의 불안감이 커지고 있다. 농림축산식품부·식품의약품안전처 관계자, 정상희 호서대 교수의 도움을 받아 이번 사태에
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식약처장 5일 전 “농약 없다” … 정부 무대응이 불안 키워
농림축산식품부 농산물품질관리원 검사요원들이15일 경기도 화성의 한 산란계 농장에서 시료 채취를 위해 계란을 수거하고 있다. 농식품부는 17일까지 전국 산란계 농장에 대한 전수 검사
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금값된 한우, 2년 안에 대책 없다니…
치솟는 한우 가격이 잡힐 기미가 보이지 않는다. ‘금값’ 한우에 쇠고기 수입이 급증하는 역풍마저 불고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT) 농수산물 유통정보를 보면 25일 전국 소매
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[김은기의 ‘바이오 토크’] ‘수퍼 확산자’ 구제역이 에볼라보다 무서운 이유
돼지를 밀집 사육하는 양돈장의 축사. 가축을 너무 비좁게 키우는 게 구제역 확산의 한 원인이다. 구제역 바이러스에 대한 면역력이 떨어지기 때문이다. 영화 ‘양들의 침묵’(1991