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  • "비싸잖아, 한번에 쟁여둬"…고물가 시대 '벌크업 쇼핑' 뜬다

    "비싸잖아, 한번에 쟁여둬"…고물가 시대 '벌크업 쇼핑' 뜬다

    서울의 한 이마트24 편의점에서 고객이 초특가 행사 상품을 살펴보고 있다. 사진 이마트24   고물가 시대에 대용량 제품을 저렴하게 사는 ‘쟁여두기 소비’가 뜨고 있다. 오래 쌓

    중앙일보

    2023.02.21 16:48

  • 밥상 주연으로 등극한 ‘풀떼기’…콜리플라워 100g의 마법

    밥상 주연으로 등극한 ‘풀떼기’…콜리플라워 100g의 마법

      ■ ‘완벽한 한 끼’의 샐러드 PICK 「 샐러드가 밥이 된다고?   물론이다. 부족한 영양소까지 꽉꽉 채워 건강까지 챙길 수 있는, 그야말로 완벽한 한 끼다. 취향에 따라 활

    중앙일보

    2022.10.09 14:54

  • 요즘 인기 '부라타 치즈 샐러드', 호텔 브런치 스타일로 즐기기 [쿠킹]

    요즘 인기 '부라타 치즈 샐러드', 호텔 브런치 스타일로 즐기기 [쿠킹]

    최재연 글래드 호텔앤리조트 총괄 셰프의 레시피는 특별하다. 신세계그룹 조선호텔을 시작으로 프렌치, 이탈리안 등 여러 레스토랑에서 근무하며 쌓은 요리 내공이 담겨 있기 때문이다.

    중앙일보

    2022.07.10 08:00

  • 육즙 팡팡, 허브향 솔솔…집에서 만드는 호텔식 함박스테이크 [쿠킹]

    육즙 팡팡, 허브향 솔솔…집에서 만드는 호텔식 함박스테이크 [쿠킹]

    최재연 글래드 호텔앤리조트 총괄 셰프의 레시피는 특별하다. 신세계그룹 조선호텔을 시작으로 프렌치, 이탈리안 등 여러 레스토랑에서 근무하며 쌓은 요리 내공이 담겨 있기 때문이다.

    중앙일보

    2022.05.29 08:00

  • [쿠킹] 호텔·카페서 맛본 브런치 '에그 베네딕트', 집에서 만들려면

    [쿠킹] 호텔·카페서 맛본 브런치 '에그 베네딕트', 집에서 만들려면

    최재연 글래드 호텔앤리조트 총괄 셰프의 레시피는 특별하다. 신세계그룹 조선호텔을 시작으로 프렌치, 이탈리안 등 여러 레스토랑에서 근무하며 쌓은 요리 내공이 담겨 있기 때문이다.

    중앙일보

    2022.05.01 00:10

  • [쿠킹] 주말 브런치 추천, 치즈가 흘러내리는 ‘겉바속촉’ 샌드위치

    [쿠킹] 주말 브런치 추천, 치즈가 흘러내리는 ‘겉바속촉’ 샌드위치

      오븐에서 구워낸 크로크무슈를 반으로 잘라보세요. 흘러내리는 치즈는 보는 것만으로도 식욕을 부르는데요. 겉은 바삭하고, 속은 촉촉한 겉바속촉 식감까지 커피와 함께 준비하면 주말

    중앙일보

    2021.10.23 09:00

  • [쿠킹] 명절에 남은 이것, 된장전골의 진한 국물 비결이죠

    [쿠킹] 명절에 남은 이것, 된장전골의 진한 국물 비결이죠

    갈비는 마블링이 적당하고 결이 있는 부위라, 어떤 요리에도 활용하기 좋아요. 그대로 구워 먹어도 맛있고 잡채나 찌개에 넣어도 돼요. 채소와 두부를 넣고 된장 전골을 끓여도 맛있어

    중앙일보

    2021.09.22 10:00

  • [쿠킹] 커피향 토스트 위 버터 한 조각, 주말 브런치 추천

    [쿠킹] 커피향 토스트 위 버터 한 조각, 주말 브런치 추천

      브런치를 떠올렸을 때, 커피 향부터 생각난다면 에스프레소 토스트를 추천합니다. 커피 향과 함께 부드러운 달콤함을 즐길 수 있는 메뉴거든요. 호텔 조식 메뉴에도 트렌드를 반영하

    중앙일보

    2021.07.31 08:00

  • [인사] 보건복지부 外

    ◆보건복지부▶사회복지정책실 사회서비스정책과장 송준헌 ◆서울대▶대학신문사 부주간 우종학 ◆문화일보▶논설위원 이미숙▶전국부장 유병권▶국제부장 이제교 ◆MBC▶시사제작국 시사제작2부장·

    중앙일보

    2017.05.24 01:00

  • 경기도 14개 시·군, 가로수에 맹독성 농약 살포

    경기도 내 시·군들이 가로수 방제사업에 수년째 발암물질이 든 독성 농약을 사용해온 것으로 드러났다. 그중에는 판매가 금지된 고독성 농약을 사용한 곳도 있었다. 　경기도가 올해 31

    중앙일보

    2012.12.03 00:59

  • 경기도 신축 아파트 3곳 중 2곳 실내 공기질 WHO 기준치 초과

    경기도 내 신축 아파트 3가구 중 2가구꼴로 실내 공기 질이 세계보건기구(WHO) 기준을 초과한 것으로 나타났다. 　경기도가 2010~2012년 사이에 새로 지은 아파트 14만65

    중앙일보

    2012.11.19 01:06

  • 사업성 떨어지는 경기도 뉴타운, 추가 부담은 모두 주민이?

    사업성 떨어지는 경기도 뉴타운, 추가 부담은 모두 주민이?

    [유길용·최모란 기자] # 경기도 부천시 소사 뉴타운지구에 집을 갖고 있는 김형태(50)씨는 요즘 마음이 심란하다. 최근 경기뉴타운 추정분담금정보시스템(gres.gg.go.kr)을

    조인스랜드

    2012.11.12 08:51

  • 경기 뉴타운 46곳, 1억이상 내야 내 집 된다

    경기 뉴타운 46곳, 1억이상 내야 내 집 된다

    # 경기도 부천시 소사 뉴타운지구에 집을 갖고 있는 김형태(50)씨는 요즘 마음이 심란하다. 최근 경기뉴타운 추정분담금정보시스템(gres.gg.go.kr)을 확인한 이후부터다. 그

    중앙일보

    2012.11.12 01:19

  • [& message] 엄마! 퇴원 축하드려요

    [& message] 엄마! 퇴원 축하드려요

    엄마 사고 소식에 가슴이 덜컥했었는데 무사히 퇴원하시게 돼 얼마나 기쁜지 몰라요. 매일매일 차가운 현관문을 열고 들어갈 때마다 엄마의 온기가 생각 나 눈물이 핑 돌았어요. 이제는

    중앙일보

    2012.03.01 01:31

  • 특색있는 학교를 찾아서 ④ 천안서당초등학교

    특색있는 학교를 찾아서 ④ 천안서당초등학교

    교육은 미래의 삶의 질을 결정하는 중요한 척도가 된다. 특히 청소년기의 학교 교육은 인생에서 가장 중요하다. 학벌, 학원교육의 시대에 요즘 학교가 달라지고 있다. 학교마다 다양한

    중앙일보

    2010.11.30 03:21

  • 임원 방·책상 없애고 출근시간은 마음대로‘꿈의 직장’ 만든다

    임원 방·책상 없애고 출근시간은 마음대로‘꿈의 직장’ 만든다

    한국릴리의 여성 임원 5인방이 “성별과 관계없이 모두가 평등하게 일하고 모두에게 공평한 기회가 주어지는 회사를 만들겠다”고 다짐하며 활짝 웃고 있다. 사진 왼쪽부터 이수진 상무,

    중앙선데이

    2010.07.25 01:08

  • [열린 마당] 이통사 얄팍한 상술 불쾌

    요즘 이동통신 회사들은 고객 유치를 위해 고객에게 직접 전화해 새로 나온 서비스를 이용해 보라며 판촉행위를 한다. 그런데 여기에 문제가 많다. 나도 4년째 이용하고 있는 모 이동통

    중앙일보

    2004.06.15 19:02

  • [명단]팔만대장경 디지털화 사업 후원인

    가족 후원인 서 울 〈동대문구〉^이순례 김경남 장은희 김경현 김경찬 김태형 김영주 김용남〈동작구〉^신택건 하미경 신유진 신유경〈마포구〉^김완태 이계옥 김은아 김미영 김혜윤〈서대문구

    중앙일보

    1997.12.11 00:00

  • [명단]팔만대장경 디지털화 사업 후원인

    가족 후원인 서 울 〈성동구〉^고재균 이순자 고유석 박지현 고홍숙 고홍경〈송파구〉^전기열 김민자 전재민 전재선 전소진^권영기 황현재 권지혜 권상은^남재현 서경순 남경희 남희주 남선

    중앙일보

    1997.12.02 00:00

  • [명단]팔만대장경 디지털화 사업 후원인

    가족 후원인 서 울 〈강남구〉^김학용 이은자 김선기 김진기 김대식 김순래 김명성 한덕자 김동현 김동호 김경아 한동윤 현옥 전창수 박춘신 전은영 전혜영 임효삼 김화진 임한나 임다진〈

    중앙일보

    1997.11.21 00:00

  • '팔만대장경에 새 생명을' 후원인

    ^(재)우학문화재단 최차숙 이사장^연주암 주지 자승스님^농협중앙회 원철희 회장^모덕의료재단^(주)세미로 서울 〈강남구〉^김경환 류은애 김민수^나영식 육숙자 승재 승렬^석재희 김상

    중앙일보

    1997.06.11 00:00

  • 97 현대무용 데뷔전

    한국현대무용협회와 정동극장이 공동 주최로 현대무용 유망 신인들의 창작활동을 지원하는 무대. 정경화 안무의'순간!순간',길현정의'길들여지지 않는 나',이태상의'달의 흐름',이현주의'

    중앙일보

    1997.03.28 00:00

  • 공예대전.서예대전 심사위원/특선 수상자및 작품명

    白泰元(위원장)李信子(부위원장)▶금속=卞建昊 兪理知 임옥수 정양희▶도자=李一魯 高聲鍾 鄭鎭元▶목칠=崔乘千 白泰元 金憲彦▶염직=朴秀喆 李信子 朴鍾學 장연순 權昌倫(위원장)▶한글=申

    중앙일보

    1996.07.11 00:00

  • 서예대전 입상자-한글

    〈서예대전〉 ◇한글=申貞均 金用粉 尹鎬三 趙珠娟 姜明淑 李英洛 주영갑 孫榮培 崔賢淑 李樹玉 金暎穆 朴楊順 洪貞善 鄭順姬 金惠明 劉永春 全龍範 張用南 宋台尹 鄭景仁 鄭和子 趙惠子 崔

    중앙일보

    1995.07.14 00:00

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