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이때가 가장 맛있다! 여름 와인 ‘상그리아’ 특집
여름엔 무조건 ‘아이스 아메리카노’를 외치는 ‘아아족’들에게 와인은 좀처럼 손이 가지 않는 주류일지 모른다. 뼛속까지 시원해지는 찬 맥주를 들이켜야 하는 사람들에게도 마찬가지.
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[소년중앙] 언뜻 봐선 몰라요, 한입 깨물면 알아요 말랑‧쫀득‧달콤‧새콤한 이색 젤리
삼겹살‧햄버거‧망고‧포도‧계란 깜박 속을 뻔 했지만 젤리는 젤리 새콤달콤한 맛, 다양한 모양, 쫀득쫀득한 식감으로 사랑받는 젤리가 간식시장의 새로운 강자로 떠오르고 있습니다. 국
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[주말pick]한국인이 좋아하는 과일 2위 수박…1위는?
한국인들이 가장 좋아하는 과일 1위는 사과, 2위는 수박으로 나타났다. 연령별로 보면 청년층은 망고·딸기를 선호하고, 60세 이상 응답자는 감·참외 등을 좋아하는 것으로 조사됐다
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[라이프 트렌드] 벚꽃 자태는 눈으로 향기는 입으로 … 달콤한 휴식 만끽
━ 라이프 트렌드 호텔 픽 봄바람이 불기 시작한 지 며칠 되지도 않았는데 여기저기서 꽃 소식이 들린다. 봄의 전령인 벚꽃 또한 예년보다 일주일가량 빠른 이달 초 자태를 드
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[라이프 트렌드] 벚꽃 자태는 눈으로 향기는 입으로 … 달콤한 휴식 만끽
━ 라이프 트렌드 호텔 픽 봄바람이 불기 시작한 지 며칠 되지도 않았는데 여기저기서 꽃 소식이 들린다. 봄의 전령인 벚꽃 또한 예년보다 일주일가량 빠른 이달 초 자태를 드
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한국에서 만드는 와인이 200개나 된다고?
포도로 만든 '청수 와인'(왼쪽)과 복숭아로 만든 '고도리 와인' 올해도 얼마 남지 않았다. 한해를 마감하며 좋은 사람들과 술 한 잔 나눌 계획이라면
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[맛있는 도전] 오트로 고소하고 애플시럽으로 상큼! 토핑 분리 포장으로 바삭한 식감 살려
국내 떠먹는 요거트 매출 1위 브랜드인 빙그레 요플레가 신제품 ‘요플레 토핑’을 출시했다. ‘요플레 토핑’은 토핑의 바삭한 식감을 살리기 위해 원재료에 특별한 가공 없이 부숴
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생과일주스는 설탕주스? 1잔 평균 각설탕 10개
생과일주스한컵평균당함량 서울 시내 프랜차이즈 생과일주스 전문점에서 판매되는 주스 한 컵에 1일 당분 권장섭취량의 1/3이 들어있는 것으로 나타났다. 서울시가 소비자시민모임
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[맛있는 도전] 케일 등 10가지 과일·채소 한 병에 … 맛·영양 동시만족, 아침식사로 OK
빙그레 요플레가 10가지 과일과 채소를 넣은 케일요거트 2종을 출시했다. ‘요플레 사과&케일 요거트’ ‘요플레 청포도&케일 요거트’ 두 가지로 마실 수 있는 농후발효유 제품이다
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[이택희의 맛따라기] 먹는 것은 뭐든지 음료로 만든다…베버리지 컨설턴트 김영하씨
토탈 음료 컨설팅을 하는 사람은 국내에 자신뿐이라고 자부하는 김영하씨와 잠시 앉아 있으면서 9가지 음료 만드는 걸 보고 직접 마시면서 쉴 새 없이 이어지는 설명을 들었다. 저녁
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청와대 칵테일타임…만찬 안주에 담긴 속뜻 알고 보니
28일 청와대 기업인 만찬의 안주로 황태절임과 호두ㆍ땅콩ㆍ아몬드를 갈아 동그랗게 뭉친 뭉친 원(圓), 치즈를 올린 말린 수박 껍질 등 새로운 안주 3가지 등장했다. 청와대는 애초
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文대통령, 맥주칵테일 설명 부탁에 임종석 "오늘은 제가 일일 바텐더"
28일 오후 청와대 본관에서 2차 주요기업인과의 간담회 겸 만찬을 하기 앞서 열린 칵테일 타임에서 신동빈 롯데 회장(가운데), 허창수 GS 회장(왼쪽)이 임종석 비서실장과 얘기를
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[JLOOK] 헬시 주스, 갈아 마실까? 짜 마실까?
건강을 생각하는 당신은 마시는 음료도 달라야 한다. '헬시 주스, 갈아 마시기' 편에 이어 이번에는 재료 그대로를 압착하는, 짜 마시는 주스 레시피를 소개한다.씹히는 섬유소가 부담
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[JLOOK] 헬시 주스, 갈아 마실까? 짜 마실까?
요즘 가장 핫한 음료는 로푸드와 디톡스 열풍에 실려온 건강 주스! 이런 건강 주스를 만드는 데도 두 가지 방법이 있다. 바로 블렌더로 가는 것과 착즙기로 짜는 방법.최근 다양하게
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[라이프 트렌드] 과일 유통단계 최소화, 3~4일 사용량 예측해 주스 품질 관리
윤석제 대표는 “신선한 과일을 저렴하게 공급하는 시스템을 갖춘 것이 쥬씨의 가장 큰 경쟁력”이라고 말했다. 프리랜서 김정한가성비(가격 대비 성능)를 내세운 합리적인 소비가 새로운
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과일 유통단계 최소화, 3~4일 사용량 예측해 주스 품질 관리
윤석제 대표는 “신선한 과일을 저렴하게 공급하는 시스템을 갖춘 것이 쥬씨의 가장 큰 경쟁력”이라고 말했다. 프리랜서 김정한가성비(가격 대비 성능)를 내세운 합리적인 소비가 새로운
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과일 유통단계 최소화, 3~4일 사용량 예측해 주스 품질 관리
윤석제 대표는 “신선한 과일을 저렴하게 공급하는 시스템을 갖춘 것이 쥬씨의 가장 큰 경쟁력”이라고 말했다. 프리랜서 김정한가성비(가격 대비 성능)를 내세운 합리적인 소비가 새로운
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'삼시세끼' 차승원 명품 중화요리 솜씨 자랑 '만능 요리사'
[사진 tvN 캡처]삼시세끼 차승원이 중화요리를 선보였다.지난 26일 방송된 케이블채널 tvN '삼시세끼-고창편'에서는 오리 은퇴식을 준비하는 세끼하우스 멤버들의 모습이 방송됐다.
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[TONG] [통DIY]여름 칵테일③ 더위엔 역시 수박! ‘썸머 시브리즈’
흔한 ‘먹부심’ 사진 보며 부러워하고 있나요? 보기엔 멋있는데 실제로는 따라하기 곤란한 요리 영상이나 공유하며 언젠가 해보리라 상상 속 만족만 하고 있나요?TONG 독자들을 위해
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[맛있는 월요일] 푹푹 찌는 밤엔…톡 쏘는 이 맛
사이다를 마시는 순간 입안에서는 수만 개의 기포가 퍼지며 통증이 잠시 느껴지지만 곧 혀를 어루만지는 단맛, 그리고 목구멍이 뻥 뚫리는 경쾌함이 찾아온다. 우리가 청량감이라고 표현하
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[라이프 트렌드] 포도·레몬 넣어 채소의 쓴맛 잡아
건강 영양주스를 직접 만들어 마시다 보면 여러 가지 고민이 생긴다. 아무리 몸에 좋아도 맛이 없으면 먹기가 힘들다. 초보자는 녹색 채소만으로 주스를 만들면 씁쓸한 맛 때문에 입맛에
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포도·레몬 넣어 채소 쓴맛 잡아
건강 영양주스를 직접 만들어 마시다 보면 여러 가지 고민이 생긴다. 아무리 몸에 좋아도 맛이 없으면 먹기가 힘들다. 초보자는 녹색 채소만으로 주스를 만들면 씁쓸한 맛 때문에 입맛에
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'내친구집' 샘, 足제주스 사기단에 당했다 '폭소'
샘 오취리·로빈·마크가 삼국 연합 족제주스 사기단(알베르토·장위안·기욤)에 당해 안방극장을 웃음바다로 만들었다. 지난 28일 방송된 JTBC '내 친구의 집은 어디인가'에는 로빈의
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콜드 파스타로 입맛 돋우고, 동생이랑 콘빙수 나눠 먹고
태양이 뜨겁게 내리쬐는 여름. 몸이 시원한 그늘을 찾듯, 위장 역시 차갑고 상큼한 음식을 원한다. 영양이 듬뿍 들어간 콜드 파스타와 우유 얼음에 옥수수를 올린 달콤한 콘빙수, 제철