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[소년중앙] 국밥·짜장면·피자·떡볶이…대표적 외식메뉴, 언제부터 인기였을까

100년 된 설렁탕집 갈까, 50년 된 떡볶이집 갈까 외식하다보니 '한국 현대사'가 맛있네 집에서 직접 요리해 먹지 않고 밖에서 음식을 사 먹는 행위나 그런 식사를 외

중앙일보

2024.02.26 08:00
맛있는 월요일- 서대문 대성집 이사 가던 날

대성집의 오랜 단골인 원로 화가 김동선(82)씨가 그린 옛터의 대성집 모습. 그는 60년 전 국밥집에 대한 추억이 담긴 글(아래 사진)과 그림을 이 집에 선물했다. 지난 4월 26

중앙일보

2014.05.26 02:09
얼큰·시원·칼칼 … 때론 집보다 더 생각나는 곳

1980년대 서울 종로 청진동 해장국 골목 풍경.서울의 대표 해장 메뉴는 선지해장국이다. 그러나 선짓국은 비단 서울에만 국한한 음식은 아니었다. 옛날부터 소·돼지·양을 잡아 생고기

중앙일보

2013.12.06 00:01
한국인만의 '삼겹살 신화', 유래 알고보니…

서울을 먹다 황교익·정은숙 지음 따비, 432쪽, 1만6000원 맛나고, 웅숭깊고, 아련한 책이다. 설렁탕에서 부대찌개까지 ‘서울음식’ 17가지에 얽힌 이야기를 다루는데, 우선

중앙일보

2013.03.16 00:27
[남기고] 청춘은 맨발이다 (30) 충무로와 명동

1999년 사라진 을지로 국도국장 전경. 대한극장스카라명보극장 등 서울 충무로 인근 극장가는 신인 배우 신성일을 스타로 올려놓은 기반이 됐다. [중앙포토] 길 하면 영화 ‘라

중앙일보

2011.06.03 00:22
미슐랭 가이드, 한국에 ★★★을 주다

『미슐랭 가이드 한국 편』이 17일 프랑스에서 출간된다. 세계의 맛집에 별점을 매기는 미슐랭 가이드가 한국을 다루기는 처음이다. 다만 한국 편은 여행지에만 별점을 주는 ‘그린 가

중앙일보

2011.05.17 03:00
남긴 반찬 손님 상에 다시 … 양심불량 식당 86곳 적발

서울 노원구에 사는 주부 김명희(50·여)씨는 얼마 전 가족과 외식을 나갔다가 황당한 일을 겪었다. 갈비집에서 반찬으로 나온 감자조림에 누군가 반쯤 먹다 만 것 같은 감자가 섞여

중앙일보

2010.09.28 03:00
개각 이후 첫 화두도 ‘친서민’

‘8·8 개각’을 계기로 정부가 친서민 드라이브를 강화하고 있다. 개각 발표 다음 날인 9일엔 이명박 대통령과 김태호 총리 후보자 간 2인3각 친서민 행보가 경쟁적으로 펼쳐졌다.

중앙일보

2010.08.10 02:05
왕십리 똥파리, 손글씨 간판 … 추억으로 남은 서울의 속살

21세기 도시는 추억과 연이어 이별한다. 서울 청진동 피맛골의 마지막 음식점 ‘대림식당’이 지난달 23일 문을 닫았다. 서민과 함께한 600년 역사가 재개발로 막을 내린 게다. 사

중앙일보

2010.03.02 01:09
[그때 오늘] ‘야외전축’이 지핀 고고춤 열기 강촌·대성리 모래밭을 달구다

　1970년대 봄날 서울 청량리역을 출발하는 열차들은 큼직한 손잡이가 달린 ‘야전(야외전축)’을 든 장발의 청춘들로 붐볐다. 스테레오가 되지 않는 모노 스피커와 곡의 빠르기를 선택

중앙일보

2009.05.18 02:11
[week&CoverStory] 어디로 숨었나, 피맛골 그 맛집

서울의 대표적인 먹자골목인 종로통 뒷골목 피맛골이 사라져가고 있다. 조선시대, 대로변을 질주하는 양반님네들의 말과 마차를 피해 서민들이 걸어다니던 뒷골목. 이곳은 어느새 서민을

중앙일보

2009.03.13 10:50
[커버스토리] 그리움 때문일까, 그리 멀리 못 갔네

지금 피맛골 일대는 썰렁하다. 밤을 환히 밝히던 맛집과 주점은 몇몇 곳만 남았을 뿐 모두 떠났다. 그래도 수십 년을 한결같은 맛으로 피맛골을 지켰던 터줏대감 중 일부는 이곳저곳에

중앙일보

2009.03.12 17:00
[직장인 해장비법] 숙취 쑤욱 내려가는 거 없나

16일 오전 7시30분. 서울 청진동 골목. 해장국밥을 파는 집들이 모여있는 이 골목으로 대기업 홍보실에 근무하는 김모씨(38)는 요즘 거의 출근하다시피 하고 있다. 金씨는 "일주

중앙일보

2008.10.17 08:39
청진동 해장국집 골목 빌딩가로 변신

도심 재개발로 역사 속으로 사라지게 되는 청진동 해장국집 골목. 오른쪽은 재개발 후 현대식으로 새 단장하게 되는 피맛골 조감도. [김태성 기자] 25일 오후 서울 청진동 해장국집

중앙일보

2008.09.26 02:50
손학규 vs 박진 공원으로 … 시장으로 … 표심 끌기 경쟁

통합민주당 손학규 대표가 18일 서울 종로구 청진동의 한 해장국집을 방문해 인사를 나누고 있다. [뉴시스]한나라당 박진 의원이 18일 서울 이화동 노인종합복지관을 방문해 점심 배식

중앙일보

2008.03.19 02:48
종로 피맛골 ‘맛 골목’ 사라진다

교보생명빌딩 동쪽으로 나 있는 피맛골(청진3구역·사진上). 인접한 청진2구역을 묶어 여기에 24층 건물을 짓는 도시환경 정비사업이 추진되고 있다. 길의 흔적은 남더라도 피맛골의 정

중앙일보

2008.03.05 04:44
얼큰 시원한 대구 ‘따로국밥’

대구에 내려갈 일이 있어 이번에는 따로국밥을 제대로 먹고 와야겠다고 생각했다. 도착하자마자 출출해서 들른 곳이 62년의 전통을 자랑하는 ‘국일 따로국밥’집. 따로국밥의 시발지라는

중앙선데이

2007.11.18 16:55
얼큰 시원한 대구 ‘따로국밥’

대구에 내려갈 일이 있어 이번에는 따로국밥을 제대로 먹고 와야겠다고 생각했다. 도착하자마자 출출해서 들른 곳이 62년의 전통을 자랑하는 ‘국일 따로국밥’집. 따로국밥의 시발지라는

중앙선데이

2007.10.14 02:56
마음 달래주는 음식

한 달 전쯤 개봉된 애니메이션 ‘라따뚜이’를 보면 깐깐하고 성마른 요리평론가가 프랑스 최고의 식당을 벼르고 찾아간다. 그런 그에게 제공된 것은 너무나 평범한 음식. 하지만 그 요리

중앙선데이

2007.09.08 19:32
[week&CoverStory] 해장국 열전 베스트 7

사진=권혁재 전문기자 ◆괴산 올갱이국 ▶ 시원한 초록색 국물, 쫄깃쫄깃한 속살 올갱이는 충청도 사투리라네요. 경상도 사람들은 고디라고도 부른다고 하는데 표준말은 민물 다슬기랍니다.

중앙일보

2006.11.09 15:13
'종로통 40년 상인'표창합니다

종로3가 단성사의 옛 모습. 서울 종로는 조선시대 경제 1번지였다. 당시 한성(서울)에서 가장 넓은 도로였던 종로 양쪽에 들어선 상가는 조선 경제를 이끌었다. 이런 전통의 종로를

중앙일보

2006.06.13 05:49
[들판에 서서 마을을 보네] 5. 불꽃을 따라서

그들이 품앗이로 서로 돌아가며 일하는 논밭에도 따라가서 일하고 놀면서 흰소리도 지껄이고 아주 그 동네 사람이 다 되어 버렸다. 한번은 국어 선생이 동정을 살피러 왔다가 내가 얼굴

중앙일보

2005.09.07 18:05
[들판에 서서 마을을 보네] 5. 불꽃을 따라서

청진동은 지금도 흔적이 남아 있지만 해장국과 빈대떡에 막걸리를 파는 선술집이 많이 몰려 있는 골목이었다. 나중에 이곳에 문인들이 많이 드나들던 '가락지' 같은 맥줏집도 들어서게

중앙일보

2005.07.28 18:16
문희상 의장, 민생 챙기기

▶ '쪽지' 읽고 있는 문 의장 7일 국회 본회의장에서 열린우리당 문희상 의장이 같은 당 강성종 의원에게 받은 쪽지를 읽고 있다. 강 의원은 지난 총선 기간에 선거법 위반 혐의(사

중앙일보

2005.04.07 18:27