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“도스토옙스키 선생, 뭐 필요한 건 없수?”
“문학사 전체를 통해 이보다 더 훌륭한 작품은 없다고 봐요. 서사도 물론 좋지만, 나는 이게 교육적인 책이라 생각해요. 도스토옙스키씨에게 사랑한다고 전해줘요.” 톨스토이가
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[잼쏭부부의 잼있는 여행] 58 코카서스 여행의 종착지, 아르메니아
아르메니아 수도 예레반 전경. 조지아, 아제르바이잔을 지나 드디어 코카서스 3국의 마지막 나라인 아르메니아로 향하기로 했어요. 아제르바이잔에서 바로 아르메니아로 가고 싶었지만
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[시선 2035] 당신의 온도는 몇 도인가요
노진호 대중문화팀 기자 지난달 취재차 컬링 패러디 영상을 찾다 알게 된 A의 이야기다. 2012년 SBS ‘케이팝스타 시즌2’에 나갔던 A는 당시 깔끔한 고음으로 주목받았고 결국
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지정장소 외 금언
━ 성석제소설 소설가 제이는 3년 전 국제문학 세미나에 한국 작가의 일원으로 참가해 교류를 주제로 한 분과의 발제를 맡았다. 같은 분과에 의외의 인물이 들어 있었는데 그는
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[라이프 스타일] 차돌박이엔 돌미나리, 참소라엔 더덕 … 입맛 돋는 음식 궁합
━ 심(心)식당 │ 916솜씨 한식당 916솜씨는 ‘차돌박이구이와 돌미나리’처럼 육류·해산물 재료에 각각 맞는 제철 채소를 함께 낸다. [최정동 기자] 소문난 미식가들이
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[여행의 기술] 에어비앤비, 실패 없이 이용하는 법
요즘 여행자들은 어디를 가든 이방인처럼 부유하는 걸 거부한다. 현지인의 일상에 녹아들고 싶어한다. 관광식당이 아닌 허름한 맛집을 찾아다니고, 호텔 대신 현지인의 가정집에서 묵는
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'먹방요괴'가 집밥 생각날 때마다 가는 한식당
여전히 식사 때마다 ‘어디로 갈까’ 고민이라면, 소문난 미식가들이 꼽아주는 식당은 어떠세요. 바로 가심비를 고려해 선정한 내 마음 속 최고의 맛집 ‘心식당’입니다. 첫 회는 인
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[더,오래] 일본 홀린 마시는 감자칩, 건더기 없는 라면
━ 김인권과 노다쇼의 일본 엿보기(1) 수십 년간 식상하지만 바뀌지 않았던 수식어인 ‘가깝지만 먼 나라’에 일본에 대한 연구와 고찰이 정책이나 산업을 떠나 우리 생활 구석구석에서
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복지와 최저임금이 소비 지출에 도움될 것
━ 여전히 기회 많은 한국 일러스트=강일구 ilgook@hanmail.net 한반도의 긴장 고조로 한국이 어려움과 불확실성에 직면해 있긴 하지만 현재로서는 투자를 기피해야
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[이택희의 맛따라기] 총각이 만든 반찬, 단골은 장년층 주부 … 훈남 반찬가게 ‘구선손반’
총각 대표와 4명의 총각들이 운영하는 반찬가게 ‘구선손반’에서는 하루 60~120가지 반찬과 양념류를 판매한다. 제육볶음만 해도 된장·간장·고추장으로 양념을 바꿔 여러 가지 맛을
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중국 명절은 사기(詐欺)의 계절
다음은 광고다. 혼동하지 마시라. "인생은 솥단지와 같다. 일단 바닥까지 걸어내려 가면 어디로 향하든 오르막이다. 가장 힘든 시기가 전환의 시작일 수 있다. 생각을 바꾸면 변
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환상의 자전거 여행 접은 까닭
━ 성석제 소설 올여름 가장 기억에 남는 일은 동해안의 자전거길을 다녀온 것입니다. 제주도, 한강, 국토 종주 자전거도로를 여행한 적은 있지만 동해안 자전거길에 간 건 이번이 처
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50년전 대로변 산부인과 건물이 아직 살아남은 이유
서울 한양도성의 광희문 맞은편에 유독 하얀 건물이 한 채 서 있다. 각진 구석 없이 동글동글한 모양새의 4층 건물이라 더욱 눈길이 간다. 위치도 동대문디자인플라자(DDP)와 광희
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입맛 잡는 대구의 맛집들, 범어동에는 '누드 세꼬시'
다양한 먹거리와 맛집이 즐비한 맛의 고장 대구. 대구를 찾는 이들은 대구에 가면 하루 세끼가 부족하게 느껴질 정도로 맛볼 것이 많다며 투정 아닌 투정을 늘어놓기도 한다. 이처럼
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KS·환경마크 동시 획득, 음식물 처리기 '스마트카라'
스마트카라 '플래티넘(PCS-350)' 지상파, 케이블을 막론하고 요즘 예능의 대세는 ‘요리’다. 냉장고를 열어 있는 재료만으로 요리를 만들고, 누구나 따라할 수 있는 메뉴로 식
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길거리 응원전 미국 축구팀, 경기마다 4만 관중 모아
━ 핵심 고객을 사로잡기 위한 관계관리 전략 길거리 응원을 펼치는 미국 프로축구팀 시애틀 사운더스의 팬들. [사진 사운더스] 4차 산업혁명을 맞아 초연결(Hypercon nec
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[이택희의 맛따라기] 주인도 먹고 싶어 만드는 돼지국밥·냉면…박찬일의 ‘광화문국밥’
지난주 문을 연 박찬일 주방장의 ‘광화문국밥’ 대표메뉴 돼지국밥 한 상. 부산·경남 돼지국밥과는 많이 다르다. 이름은 같지만 종류가 다른 음식이다. 국물이 맑고 맛은 깔끔하다.
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[인터뷰] 만족오향족발 노원점 사장님 “월 1억 버는 비결요?”
외식 창업 아이템 가운데 ‘족발’은 인기 있는 아이템이기는 하나 성공을 거두기는 결코 쉽지 않다. 족발에 관한 한 지역별로 소문난 ‘맛집’들이 있기 때문에 그런 매장과의 경쟁에서
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[일본에서 배우는 ‘지방소멸’ 극복기] 젊은이·관광객 발길 모은 도시와 농촌의 유쾌한 동행
오이타현의 유후인은 힐링 관광과 개인 관광 시대에 주목을 받고 있을 뿐만 아니라 ‘마치즈쿠리(まちづくり, 마을 만들기)’ 정책의 대표적인 성공 사례로 꼽힌다. 마을 어귀에 자리한
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[식객의 맛집] 따뜻한 밥 그리운 날, ‘겉바속촉’ 코다리갈비에 한 공기 뚝딱
| 푸드 스타일리스트 김민지의 ‘맛있는 밥상, 차림’그릇과 음식의 합이 한 폭 그림 같아감자전·새우해파리냉채·가지편채…밥 먹다 눌러앉아 술 마시게 되는 집 따뜻한 밥과 국을 기본으
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[공간] 미니 서재인 듯, 식물원인 듯…볼일 없어도 찾는 그곳
| 열린 공간으로 바뀐 화장실손님 배려 보여주는 ‘영업장 얼굴’음식도 믿을 만하다는 생각 들게 해“화장실은 그 시대 여성 인권의 상징”투명한 유리로 밖에서도 보이게 오픈입구에 커피
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[땅이야기 맛이야기] 전남(18) 장터에서 먹던 옛 맛, 목포식당
80년 세월 고스란히 녹아든 생고깃집전남 함평에서 유명한 것 중 하나가 바로 한우다. 한국관광공사가 지정한 음식테마거리에는 생고기, 육회로 유명한 식당이 있다. 그 중 '목포식당'
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"하도 아저씨들이…" 식당 주인이 수저통 없애버린 이유
[사진 온라인 커뮤니티]음식점에 비치된 수저통의 위생 문제가 부각되고 있다.최근 온라인을 중심으로 '음식점의 수저통 정말 깨끗할까요'란 내용의 글들이 확산되고 있다.A씨는 "얼마
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[TONG] 금 밟으면 나쁜 일 생길까 불안하세요?
by 양가연“시험 볼 때 마킹 실수하면 어떡하지?”“발표할 때 애들이 모두 나 쳐다보면 어떡하지? 너무 떨려서 못하겠어..”“내일까지 과제 무조건 제출해야 하는데…”여러분은 이런