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콜라·소주에 이어 스크류바·조스바도 '0칼로리' 제로시대
제로(0) 칼로리 스크류바와 죠스바. 연합뉴스 롯데웰푸드는 제로(0) 칼로리 아이스크림인 '스크류바 0㎉'와 '죠스바 0㎉'를 선보인다고 8일 밝혔다. 제로칼로리 빙과제품 출
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다이어트 필수 식품? '제로 슈거''제로 칼로리'의 함정 [건강한 가족]
제로 마케팅 제품의 명과 암 비영양 감미료 체중조절 도움 안돼 무설탕 제품, 다른 당류 없단 건 아냐 혈관 건강 나쁘면 무지방 음료 도움 무(無)·제로(0)·프리(Free
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[정재훈의 음식과 약] 탕후루가 뭐기에?
정재훈 약사·푸드라이터 정말 탕후루가 문제인가. 탕후루 때문에 당류 섭취가 늘어 걱정이라는 기사를 볼 때마다 드는 의문이다. 탕후루는 포도·귤·딸기와 같은 과일을 기다란 꼬치에
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"제로콜라 55캔" 그 말 안통했다…막걸리·과자로 번진 '발암 공포'
발암 가능 물질로 분류될 예정의 인공감미료 ‘아스파탐’을 둘러싼 혼란이 이어지고 있다. 식품당국의 입장은 일단 국민 섭취량이 허용치 이내라 크게 우려할 상황은 아니라는 건데, “
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식단 관리할 때 면 금지? ‘이것’ 활용한 파스타는 괜찮아 [하루 한 끼, 혈당관리식]
건강검진에서 당뇨 주의 판정 받으셨다고요. 하지만 어떻게 관리해야 할지 모르겠다고요. 걱정 마세요. 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있
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美 초·중학교서 초코우유 사라지나…농무부, 금지 방안 고려 중
미국 매사추세츠주의 한 초등학교에서 학생이 점심 식사를 마친 후 쟁반을 비우고 있다. EPA=연합뉴스 미국의 학교 급식에서 초코 우유와 딸기 우유가 사라질 위기에 처했다고 1
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제로 슈가·유기농·글루텐 프리…달콤한 유혹 뒤에 숨은 '함정' [건강한 가족]
건강 강조 마케팅의 함정 무설탕 제품, 액상 과당 첨가 가능성 유기농과 비유기농 영양 차이 없어 글루텐 프리, 밀만 안썼다는 의미 ‘제로 슈가, 유기농·비건’ 같은 단어는 달
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'디·맥·커 유혹' 이렇게 끊어라...금연 실패 골초도 '희소식' 있다 [건강한 가족]
2023년 새해가 밝았다. 지난해보다 더 나은 삶을 살기 위해 많은 결심을 하는 때다. 특히 건강관리를 위해 단순 당·알코올·카페인·니코틴처럼 일상에 깊숙이 스며든 갖가지 중독에
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내 비만은 내 잘못? ‘생존 스위치’ 때문
자연은 우리가 살찌기를 바란다 자연은 우리가 살찌기를 바란다 리처드 J 존슨 지음 최경은 옮김 시프 비만이 꼭 내 탓일까. 미국 신장 전문의로 콜로라도덴버대 교수인 지은이는
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비만은 내 탓? 야생의 식량안보가 만든 '생존 스위치' 때문[BOOK]
책표지 자연은 우리가 살찌기를 바란다 리처드 J 존슨 지음 최경은 옮김 시프 비만이 꼭 내 탓일까. 미국 신장 전문의로 콜로라도덴버대 교수인 지은이는 임상경험에다
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스트레스 받을 때, 초콜릿 대신 달걀 노른자 먹자 생긴 일 [건강한 가족]
입맛이 가장 건강할 때는 언제일까. 맛을 느끼는 신생아의 미뢰(혀의 미각세포) 숫자는 성인보다 훨씬 많다. 그렇지만 미뢰의 수와 건강한 입맛이 비례하는 건 아니다. 입맛은 길들이
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[건강한 가족] “한국형 지중해식 식단, 심혈관 질환 예방에 효과”
병원리포트 강남세브란스병원 가정의학과 이지원 교수팀 국내 연구진이 개발한 한국형 지중해식 식단이 이상지질혈증을 낮춰 심혈관 질환 예방에 도움되는 것으로 밝혀졌다. 지중해식
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[건강한 가족] 지방 섭취 줄여 체중 감량? 탄수화물 더 많이 먹게 돼 살 더 찔 수도
저지방식 다이어트 풍선효과 한나영(59·가명)씨는 일상에서 체중 감량을 위해 ‘지방 덜 먹기’를 실천하고 있다. 지방을 조금이라도 덜 먹어야 살 빼는 데 도움이 된다고 생각하
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당 함량 콜라의 2배…덥다고 계속 마시다 뱃살 불리는 이 음료
[중앙일보] 여름철 즐겨 마시는 레몬·자몽에이드 등 에이드류의 당분 함량이 콜라의 1.5배 수준으로 나타났다. 서울시는 에이드류의 당분 함량아 권고 기준보다 매우 높다며 주의를
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[더오래]탄수화물 식단으로 다이어트하기
━ [더,오래] 박용환의 동의보감 건강스쿨(81) 올바른 식단을 하면 체중이 정상적으로 될 뿐만 아니라 면역력도 좋아지고 혈액순환도 개선되며 몸이 가벼우면서 정신도 맑
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[더오래]단맛에 끌려 과잉 섭취…당 중독을 경계해야 하는 이유
━ [더,오래] 임종한의 디톡스(45) 울고 있는 아이를 달랠 수 있는 가장 확실하고 쉬운 방법은 사탕을 물리는 것이다. 단맛을 좋아하는 것은 사람이 가지는 본능인 것 같
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[건강한 가족] 돌 전엔 물만 먹이세요, 단맛 일찍 들이면 건강한 성장 해쳐요
영유아기 음료 섭취 0~5세 영유아에게 음료는 단순한 마실 것 이상의 의미를 갖는다. 건강한 식습관 형성과 성장 발달을 위한 첫 단추다. 이런 이유로 이난달 미국에서는 '영유아의
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[건강한 가족] 건강·다이어트 위해 마신다? 의학적 근거 없으니 과신 말아요
‘건강에 도움이 되는 음료’라고 알려지면서 인기를 끌고 있는 음료 제품들이 있다. 방탄커피와 흑당음료다. 방탄커피는 커피에 무염 버터와 코코넛오일을 넣은 것을 말한다. 흑당은
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여름철 인기 흑당음료, 1잔만 마셔도 당 하루 기준치 40%
[연합뉴스] 여름철 인기를 끄는 흑당 음료와 생과일주스의 당 함량이 하루 기준치의 3~40%에 달하는 것으로 조사됐다. 서울시와 소비자시민모임은 지난 5~6월 생과일주스 업체 3
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日벚꽃모찌아이스크림 당류 최고, 나뚜루 초코화이트쿠키바 열량 최고
[사진 pixabay] 여름철 어린이들이 즐겨먹는 아이스크림과 빙과 제품 상당수가 고열량ㆍ저영양 식품인 것으로 나타났다. 콜라 1캔에 든 당(27g)보다 더 많은 당을 함유한 제
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[소년중앙]달콤함에도 종류가 있을까? 흑당의 단맛부터 파헤쳐보자!
더위도 아랑곳하지 않고 줄 서서 마시는 올여름 인싸템, 바로 흑당 밀크티죠. 대만에서 건너온 흑당의 인기는 전국으로, 각 프랜차이즈 업계로 퍼지고 있습니다. 전문점뿐 아니라 일반
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당뇨환자 500만…패스트푸드 즐기는 10대가 위험하다
━ [더,오래] 임종한의 디톡스(19) 먹는 것이 그 사람의 건강을 결정한다. 최근 10년간 한국인의 사망과 장애에 영향을 미치는 원인을 분석해 보니 식품으로 인한 건강위
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[건강한 가족] 단맛은 죄 없어요, 과일이든 초콜릿이든 많이 먹는 게 문제
단맛은 억울하다. 단맛을 내는 당분은 비만 등 성인병을 유발하는 건강의 적으로만 여겨지는 경우가 적지 않다. 단맛을 가급적 멀리하는 것이 건강한 식습관으로 통한다. 또 설탕·초
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[건강한 당신] 살찐다고 지방 안 먹으면, 혈관벽 약해져 고생
서승현씨는 우유·요구르트 같은 유제품을 고를 때 ‘저지방’ 문구를 확인한다. 체중 감량에 도움이 될 것이라고 생각해서다. [신인섭 기자] 회사원 서승현(28·여)씨는 오는 11월