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  • 곤약으로 배부른 느낌 주면서 1인분에 110~120㎉

    곤약으로 배부른 느낌 주면서 1인분에 110~120㎉

    "중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 여름이 오면 다이어트에 관심을 갖는 사람들이 늘어난다. 남녀노소를 불문하고 옷이 짧아지며 팔다리가 드러나는 ‘노출의 계절’이라서다. 긴 옷

    중앙선데이

    2010.07.11 03:15

  • 곤약으로 배부른 느낌 주면서 1인분에 110~120㎉

    곤약으로 배부른 느낌 주면서 1인분에 110~120㎉

    여름이 오면 다이어트에 관심을 갖는 사람들이 늘어난다. 남녀노소를 불문하고 옷이 짧아지며 팔다리가 드러나는 ‘노출의 계절’이라서다. 긴 옷을 입을 땐 적당히 가려졌던 자신의 뱃살

    중앙선데이

    2010.07.11 01:38

  • 한약재 듬뿍 들어간 버섯등심샤브샤브 보양식 이야기

    한약재 듬뿍 들어간 버섯등심샤브샤브 보양식 이야기

    무더운 여름이 다가오면서 떨어지는 체력과 스테미너를 충족시키기 위해 보양식을 찾는 현대인들이 점차 늘어나고 있다. 실제로 최근 한 포털사이트가 직장인 200여명을 대상으로 보양식과

    온라인 중앙일보

    2010.07.05 13:00

  • 외국인 CEO의 한식 만들기 ⑫ 나이토 겐지 한국닛산 대표

    외국인 CEO의 한식 만들기 ⑫ 나이토 겐지 한국닛산 대표

    나이토 대표가 직접 만든 비빔냉면을 선 보이고 있다. 조리대 위 그릇에 담긴 것은 그가 만든 물냉면이다. [정치호 기자] “살얼음을 동동 띄운 물냉면은 요즘 같은 무더운 날씨에 그

    중앙일보

    2010.07.03 00:22

  • 노벨상 건배 제의에, 벌떡 일어서 “상 바라고 연구 말라”

    노벨상 건배 제의에, 벌떡 일어서 “상 바라고 연구 말라”

    "중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 마스카와 교수(사진 오른쪽에서 둘째) 부부가 한국 도착 당일인 2일 한국물리학회(회장 이영백·사진 왼쪽에서 둘째) 회원 10여 명과 건배하

    중앙선데이

    2009.09.07 14:20

  • 노벨상 건배 제의에, 벌떡 일어서 “상 바라고 연구 말라”

    노벨상 건배 제의에, 벌떡 일어서 “상 바라고 연구 말라”

    마스카와 교수(사진 오른쪽에서 둘째) 부부가 한국 도착 당일인 2일 한국물리학회(회장 이영백·사진 왼쪽에서 둘째) 회원 10여 명과 건배하고 있다. 이날 모임은 오후 10시까지

    중앙선데이

    2009.09.06 00:24

  • 시들시들한 여름 입맛

    시들시들한 여름 입맛

    가마솥 더위에 몸도 처지고 입도 영 깔깔하기만 한 요즘. 식욕을 돋우는 별미가 새삼 그립다. 여름엔 역시 냉면·비빔국수가 손꼽힌다. 분당 지역엔 이색 면요리로 소문난 집들이 있다

    중앙일보

    2009.07.28 17:33

  • [맛집 우리는 이곳에 간다] 천안서북경찰서가 뽑은 ‘베스트 5’

    [맛집 우리는 이곳에 간다] 천안서북경찰서가 뽑은 ‘베스트 5’

    맛집에 대한 평가는 사람마다 다른 경우가 종종 있다. 살면서 길들여진 입맛에 차이가 있기 때문이다. 객관적인 평가가 힘들다는 얘기다. 천안아산 LIFE가 오랫동안 먹어온 인근

    중앙일보

    2009.05.28 14:55

  • [개업] 항아리보쌈外

    ▶항아리보쌈=두정동 노동부 사거리 두정역방향, 553-5353, 명노돈 사장 “훈제향 명품보쌈맛의 진수를 보여드리겠습니다” ▶피그쌈냉면=신당동 공주대앞, 557-0080, “숯불

    중앙일보

    2009.04.02 14:53

  • [맛집 우리는 이곳에 간다] 백석대 교수들이 뽑은 대학 주변 ‘베스트 5’

    [맛집 우리는 이곳에 간다] 백석대 교수들이 뽑은 대학 주변 ‘베스트 5’

    맛집에 대한 평가는 사람마다 다른 경우가 종종 있다. 살면서 길들여진 입맛에 차이가 있기 때문이다. 객관적인 평가가 힘들다는 얘기다. ‘천안·아산 LIFE’는 맛집을 인근의 기관·

    중앙일보

    2009.04.02 14:31

  • 얼음·소금도 웰빙바람

    얼음·소금도 웰빙바람

    먹는 얼음·소금에도 웰빙바람이 불고 있다. 올해부터 천일염, 가루 얼음 수요가 늘 것 같다. 신세계 백화점의 천일염 매장과 가루 얼음 제빙기 '스노우폴'. 김정식(38·서울 홍은동

    중앙일보

    2008.04.16 16:39

  • 바캉스 먹거리, 라면은 나쁘고 국수는 좋다구?

    웰빙 트렌드가 바캉스 먹거리에서도 두각을 나타내고 있다. 예전에는 여행을 떠날 때 라면, 참치캔 등이었지만 최근에는 냉면, 즉석밥, 카레 등으로 소비성향이 옮겨갈 조짐이다. 기왕이

    중앙일보

    2007.08.09 10:16

  • Lifestyle News

    Lifestyle News

    신라호텔 이브닝 파티 스페셜서울신라호텔 레스토랑 ‘더 파크뷰’는 10월 21일(일)까지 주말(금·토·일)마다 야외 정원 ‘테라스’에서 이브닝 파티 행사를 선보인다. 남산이 보이는

    중앙선데이

    2007.07.07 16:59

  • [week&쉼] 면발로 더위사냥

    [week&쉼] 면발로 더위사냥

    '밥 말고 딴 거 없나?' 때 이른 더위에 식사 때만 되면 머릿속에 맴도는 화두다. 이럴 때 만만한 게 국수다. 얼음을 넣어 열무김치에 만 국수는 등줄기 땀을 식혀줘서 반갑고, 고

    중앙일보

    2007.06.21 14:59

  • [이연자의종가음식기행] ⑩ 서계 박세당 종가

    [이연자의종가음식기행] ⑩ 서계 박세당 종가

    "시아버님이 냉면을 무척 좋아하세요. 입맛 없다 하실 때마다 잘 익은 열무김치에 쫄깃쫄깃한 면발을 말아 드리면 시원하다 하시면서 참 잘 잡수십니다." 홀로 사는 시아버지를 위해 열

    중앙일보

    2007.05.29 20:07

  • [탈출!설음식] 우리 우리 설날은 나가서 색다르게

    [탈출!설음식] 우리 우리 설날은 나가서 색다르게

    명절 외식은 어렵습니다. 고생한 아내나 어머니에게 별미 음식이라도 대접하고 싶지만 영업하는 집이 드무니까요. 그래도 잘 살펴보면 연중무휴를 내걸고 영업하는 곳이 제법 있답니다. 그

    중앙일보

    2007.02.15 15:11

  • 남한판 '불타는 조개구이' 평양발 조개불고기

    남한판 '불타는 조개구이' 평양발 조개불고기

    평양발 조개불고기를 아시나요. 조개불고기? 조갯살을 발라낸 다음 갖은 양념을 해서 불고기처럼 익혀 먹는 것일까. 이름만을 듣고선 대부분 이렇게 생각하기 쉽다. 그러나 오해 마시라.

    중앙일보

    2006.05.04 11:03

  • 몇 분만 끓이면 맛있는 요리…맞벌이 위한 즉석 조리식품 인기

    몇 분만 끓이면 맛있는 요리…맞벌이 위한 즉석 조리식품 인기

    '한번 잘 차려 보자니 재료 장만이 번거롭고 시간도 없고…'. 주부들은 음식 준비를 할 때마다 이런 고민을 한다. 특히 맞벌이 부부는 재료 준비를 위해 별도로 시간을 내기가 쉽지

    중앙일보

    2006.03.28 17:49

  • [Jobs창업] '싼 것·중고품 찾는 일본'

    [Jobs창업] '싼 것·중고품 찾는 일본'

    한국 창업자들이 가장 많이 벤치마킹한다는 일본 창업시장은 요즘 어떻게 돌아갈까. 도쿄의 국제전시장인 빅사이트(7∼9일· 오다이바 미나토구)에서 열린 ‘프랜차이즈 쇼 & 비즈니스

    중앙일보

    2006.03.13 18:14

  • [Jobs창업] 5060, 어깨 힘은 빼셨나요

    [Jobs창업] 5060, 어깨 힘은 빼셨나요

    유창열(61) 사장은 창업 6년 만에 냉면집을 셋이나 차렸다. 보험사 임원으로 있다가 1997년 말 퇴직한 그는 2년 정도 쉬다가 2000년 서울 종각역 근처에서 종로 함흥냉면집

    중앙일보

    2006.02.06 18:30

  • [week& cover story] 청계천, 좋구나 흐르니 참 좋구나

    [week& cover story] 청계천, 좋구나 흐르니 참 좋구나

    이까짓 여울목 쯤이야. 오랜 세월 막혀 있었기에 청계천 물줄기는 더욱 세차다. 장통교 상류 여울목에서. "정이월에 대독 터진다는 말이 있다. 딴은, 간간이 부는 천변 바람이 제법

    중앙일보

    2005.09.29 16:48

  • [창업 메모] 한국창업전략연구소 外

    ◆한국창업전략연구소는 22~25일 서울 마포구 서울대동창회관 석세스마스터홀에서 자금대별 창업 강좌를 연다. 22일은 일본에서 인기를 얻고 있는 즉석 베이커리 카페를, 23일은 무점

    중앙일보

    2005.03.20 17:28

  • 환갑 넘긴 조선 왕들의 장수 비결

    환갑 넘긴 조선 왕들의 장수 비결

    어의(御醫)를 늘 곁에 두고, 최고의 식재료를 써서 만든 수라를 받았던 조선의 왕. 그러나 환갑을 넘긴 이는 드물었다. 연산군.광해군을 뺀 조선 왕(25명)의 평균 수명은 46세에

    중앙일보

    2005.01.07 09:46

  • [week& 건강] 환갑 넘긴 조선 왕들의 장수 비결

    [week& 건강] 환갑 넘긴 조선 왕들의 장수 비결

    ▶ 고종어의(御醫)를 늘 곁에 두고, 최고의 식재료를 써서 만든 수라를 받았던 조선의 왕. 그러나 환갑을 넘긴 이는 드물었다. 연산군.광해군을 뺀 조선 왕(25명)의 평균 수명은

    중앙일보

    2005.01.06 15:37