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주방장? 쉐프라 불러라…천대받던 ‘감각’의 부활 ⑨ 유료 전용

언제부턴가 ‘쉐프(chef)’와 ‘소믈리에(sommelier)’라는 단어가 낯설지 않습니다. ‘먹방’과 ‘ASMR’이란 말도 흔히 듣지요. 이 현상들은 단순히 시대적 유행에 따라

중앙일보

2023.08.01 14:33
‘꼬마 니콜라’ 삽화가 장 자크 상페 별세

장 자크 상페와 ‘꼬마 니콜라’. [AFP=연합뉴스] 세계적인 베스트셀러 ‘꼬마 니콜라’와 소설 ‘좀머씨 이야기’의 그림을 그린 프랑스 삽화가 장 자크 상페가 별세했다. 90세.

중앙선데이

2022.08.13 00:37
'꼬마 니콜라' '좀머씨 이야기' 삽화가 장 자크 상페 별세

11일(현지시간) 별세한 프랑스 삽화가 장 자크 상페. 세계적인 베스트셀러 '꼬마 니콜라'의 사랑스러운 악동 니콜라 캐릭터를 만들어냈으며, 소설 '좀머씨 이야기' 삽화를 그리기도

중앙일보

2022.08.12 17:06
[삶의 향기] 너는 장미보다 아름답지 않지만…

전상직 서울대 음대 교수 ‘너는 장미보다 아름답지 않지만, 그보다 더 진한 향기가…. 너는 별빛보다 환하지 않지만, 그보다 더 따사로워.’ 1991년 아름다운 노랫말상(한국 노랫

중앙일보

2022.06.07 00:26
[삶의 향기] 쥐스킨트의 단편 ‘깊이에의 강요’

전상직 서울대 음대 교수 꽤 오래전, 자신의 작품에 대한 비평을 접하고 고민에 빠진 후배 작곡가가 있었다. 나라고 별반 나을 것 없었기에 어쭙잖은 위로 대신 독일 작가 파트리크

중앙일보

2022.03.01 00:27
“독백 너무 기니 관객이 버거워해…두 시간서 90분으로 줄였죠”

박상원 7일 서울 세종문화회관 S씨어터. “우리는 무한한 가능성을 품고 살아가지만, 그 누구도 건드리려고 하지 않습니다.” 6도 기울어진 무대 위에 배우 박상원(63)이 혼자

중앙일보

2022.01.10 00:03
배우 박상원의 독백과 움직임…관객이 생각할 여백을 남기다

세종문화회관에서 재공연하고 있는 1인극 '박상원 콘트라바쓰'. [사진 박앤남공연제작소, H&H PLAY] 7일 세종문화회관 S씨어터. 6도 기울어진 무대에 배우 박상원(63)이

중앙일보

2022.01.09 14:13
박상원 “민간 범죄예방 활동에 실질적 기여할 것”

박상원 배우 박상원이 대한민국 범죄예방 홍보대사로 위촉된 건 지난 8월 5일. 대한민국 범죄예방 대상은 민간의 치안 활동 참여를 독려하는 한편 이 분야에 공이 큰 단체(지방자치단

중앙선데이

2021.10.16 00:20
'점잖은 배우' 박상원, 망가지기로 작정하다

연기 경력 40여년 만에 처음으로 1인 연극에 도전하고 있는 배우 박상원. 권혁재 사진전문기자 ‘모래시계’의 배우 박상원이 생애 첫 1인극 무대에 오르고 있습니다. 서울 예술의

중앙일보

2020.11.14 21:00
제가 아직도 박상원처럼 보이나요

7~29일 1인극 무대에 서는 배우 박상원. 사회에서 소외된 인물 표현을 위해 ‘박상원인지 모르게 하는 것’이 목표다. 권혁재 사진전문기자 서울 중구의 남산예술센터 지하 연습실.

중앙일보

2020.11.02 00:03
"머리뽑고 의치 끼려 했다" '박상원 탈출'을 꿈꾸는 배우 박상원

'사람들이 박상원인지 모르게 하는 것'을 목표로 1인극 '콘트라바쓰'를 준비 중인 배우 박상원. 권혁재 사진전문기자 서울 중구의 남산예술센터 지하 연습실. 커다란 벽에 붙은 종

중앙일보

2020.11.01 11:00
연도별 베스트셀러 (1980~2014)

연도별 베스트셀러 (1980~2014)1980년 황석영 '어둠의 자식들'1981년 이창우 '옛날 옛날 한 옛날'1982년 김홍신 '인간시장'1983년 이시형 '배짱으로 삽시다'19

아워히스토리

2015.09.18 13:51
디올 향수의 메카 신비로운 향 ‘솔솔~’

프랑스 그라스의 마농 농장에서 한 여성이 향수 원료로 쓰이는 장미 꽃송이를 채취하고 있다.[사진 프랑소와 뒤랑·크리스찬 디올 퍼퓸] 아침 해가 비치면 장미 꽃 송이가 벌어지기 시작

중앙일보

2015.06.12 00:01
몸 냄새를 가리고 싶을 땐 …

어느 새부터인가 마누라의 구박이 심해졌다. 새삼스러울 것도 없다. 평소 칠칠치 못한 행동의 지적과 질타에 익숙해져 있으니까. 나름의 방어법을 안다. 한쪽 귀로 듣고 흘려버리는 게

중앙선데이

2015.04.18 13:44
"수학 못한다고 건축가 포기하면 어리석은 결정"

조정구 구가도시건축사무소 대표는 어린시절 집 근처 목욕탕 공사 터에서 타일을 가져와 하루에 대여섯 시간씩 갖고 놀았다고 한다. "타일을 조합하니 다양한 모양이 되는게 좋았다"는 것

온라인 중앙일보

2013.06.17 11:43
작곡보다 출판업으로 명성 날린 디아벨리

그래픽=김영희 “안톤 디아벨리는 좋은 작곡가였다. 그는 끔찍한 헤슬러처럼 푸가 형식으로 사람을 괴롭히는 사람이 아니었다. 디아벨리의 곡은 치기가 아주 쉬웠다. 그의 곡은 매우 단순

중앙일보

2013.03.15 02:05
[j Story] “와인은 생각이 필요 없다 … 그냥 마셔라, 느껴라”

프랑스 와인 샤토 페트뤼스는 세계에서 가장 비싼 와인 중 하나다. 평균 수백만원, 빈티지에 따라 수천만원을 호가한다. 1947년 엘리자베스 2세 영국 여왕의 결혼식 와인으로 주목

중앙일보

2011.03.12 03:30
[이야기를 찾아서] 파리의 속살

　파리의 장소들 -기억과 풍경의 도시미학 　정수복 지음 문학과지성사, 416쪽 1만4000원 장소라고 다 같은 ‘장소’가 아니다. 이 책의 지은이가 들려주는 이야기다. 프랑스의

중앙일보

2010.10.23 01:00
[style&] 나만의 향수 만들기

아무리 아름다운 것이라도 눈을 감으면 보이지 않는다. 그러나 향기는 살아 숨쉬는 한 피할 길이 없다. 해서 쥐스킨트는 “냄새를 지배하는 자가 인간의 마음을 지배할 수 있다”고 썼다

중앙일보

2010.06.16 00:16
“향기는 시, 소리 없이 많은 것 보여주죠”

자크 폴주는 작금의 향수업계에서 최고의 기념비적 인물로 통한다. 샤넬하우스의 역대 세 번째 조향사이며, 가장 여성적인 브랜드 샤넬에서 남성 향수로 이름을 알린 점 등은 그를 더욱

중앙일보

2010.06.16 00:16
여섯 대의 콘트라바스 ‘이젠 주연 할 거야’

무대 위 연주자는 단지 여섯 명. 하지만 열두 명이 나온 듯한 착각을 일으킨다. 키 2m에 달하는 악기 때문이다. 꼭 사람 같은 느낌을 준다. 악기를 연인처럼 끌어안은 연주자들이

중앙일보

2010.04.15 00:58
책 읽는 스타 (21) 방송인 이다 도시 『Smile Again』

“책은 ‘상상력의 제한이 없는 극장’과 같다”고 말하는 방송인 이다 도시. 평소 소설을 즐겨 읽는 그는 특히『다빈치 코드』처럼 역사와 상상력이 결합된 팩션을 좋아한다고 했다. [김

중앙일보

2009.09.01 01:33
한밭도서관, 베스트셀러 다시 읽기 이벤트

대전 한밭도서관은 개관 20주년을 맞아 과거 ‘베스트셀러 책’을 다시 읽는 이벤트를 운영한다. 지난 시절 독서 경향과 사회, 문화적 변화를 되돌아보는 기회를 갖는 게 이벤트의 기본

중앙일보

2009.03.30 02:56
“책 만드는 일에서 점심 밥값까지 … 출판인의 일상 꼼꼼히 담았어요”

홍지웅(55·사진) 도서출판 ‘열린책들’ 대표가 2004년 한 해 동안 쓴 일기를 모아 책을 펴냈다. 『통의동에서 책을 짓다』다. 책으로는 844쪽, 원고지 5000매에 달하는 방

중앙일보

2009.03.04 01:05