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무역전쟁 총 뽑은 미·중, 한국은 유탄 걱정
도널드 트럼프 미국 대통령이 22일(현지시간) 중국을 겨냥해 보호관세를 부과하기로 결정했다. 트럼프 대통령이 서명을 한 보호관세 행정명령을 들어보이고 있다. [워싱턴 UPI=연합
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[이택희의 맛따라기] 일주일에 딱 4팀…수제 파이 집의 특별한 한우 스테이크 정찬
‘파파스 해피파이’ 스테이크를 잘라보니 정확한 미디움 레어다. 고기가 차지고 부드러웠다. 이 집은 음식점이 아니고 통신판매를 주로 하는 수제 파이 전문점인데 주인 부부가 음식 해
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중국인이 '아보카도' 먹기 시작하자 전세계가 울었다
━ 브런치의 '감초' 아보카도…중국인이 맛에 눈 뜨니 세계가 깜짝? 울퉁불퉁한 진녹색 껍질을 반으로 가르면 커다란 씨앗과 버터 같은 연노랑 속살이 모습을 드러낸다.
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석유 깔고 앉은 이란 1인당 GDP가 5000달러도 안되는 이유
채인택의 글로벌 줌업 채인택 국제전문기자 ciimccp@joongang.co.kr 지난달 28일부터 전국적으로 시위가 벌어지자 소강상태를 맞고 있는 이란. 세계적인
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[세상 속으로] 반려동물도 검역증 필수, 생체 칩 없으면 출입국 막힐 수도
━ 사람보다 까다로운 동물 공항 수속 개나 고양이는 반려동물의 고유 번호가 기록돼 있는 마이크로칩을 목덜미에 주입하면 해외여행을 쉽게 다닐 수 있다. 지난 19일 인천국제
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"북, 뻗치지 말고 귀국하라"…국제사회 대북제재 대책
국제사회의 대북 제재 일환으로 북한 당국자와 근로자들의 해외 체류 기간이 제한된 가운데 북한 당국이 해외에 체류하는 사람들에게 ”외국에서 뻗치지 말고 철수하라“는 지시를 내렸다
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[이택희의 맛따라기] 먹는 것은 뭐든지 음료로 만든다…베버리지 컨설턴트 김영하씨
토탈 음료 컨설팅을 하는 사람은 국내에 자신뿐이라고 자부하는 김영하씨와 잠시 앉아 있으면서 9가지 음료 만드는 걸 보고 직접 마시면서 쉴 새 없이 이어지는 설명을 들었다. 저녁
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뉴요커 사로잡은 김 부각, 파리지엥이 즐기는 인삼칩
지난 6월 25일부터 27일까지 열린 ‘뉴욕 국제식품 박람회’에서 참가자들이 김 부각 등 한국 간식을 맛보고 있다. 김 부각은 구글에 직원 간식용으로 납품할 예정이다. [사진 한
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프랑스 버터값 180% 껑충···아시아 이 나라 때문
13억 중국인이 크루아상 맛들이자 프랑스에선 버터 대란 중국 등에서 크루아상 등 프랑스 빵이 인기를 끌자 프랑스 현지에서 버터 공급난이 빚어지고 있다. 베이커리의 나라
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뜨거워진 제주, 감귤 밀어낸 파파야
제주도의 기온이 매년 상승하면서 아열대 과일 재배가 각광받고 있다. 사진은 올해부터 패션프루트를 재배하는 임채용씨. [최충일 기자] 제주도의 평균기온이 지난 60여년간 2도가 높
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더워진 제주…감귤 대신 패션푸르트·파파야 등 아열대 작물 주렁
아열대과일 패션프루트는 백가지 향이 난다는 의미로 백향과로도 불린다. 최충일 기자 13일 오전 11시 제주시 함덕리의 한 비닐하우스 안. 초록빛 열매가 달린 줄기들이 2m 높이의
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[굿모닝 내셔널]주인 할머니 별세 후에도 계속되는 1000원 식당의 나눔
단돈 1000원을 내면 세 가지 반찬에 된장국이 나오는 백반 식사를 할 수 있는 광주광역시 동구 대인시장 '해 뜨는 식당'의 모습. 프리랜서 장정필 지난달 28일
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[서소문사진관]사진으로 보는 현대사 추석…가난하고 배고팠던 추석은 어떻게 변해왔을까?
추석(秋夕)은 우리나라의 대표적 명절 가운데 하나로 음력 8월 15일이다. 올해는 10월 4일이다. 가배일ㆍ팔월대보름ㆍ한가위ㆍ한가윗날이라고도 한다. 한가위의 ‘한’은 ‘크다’,
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[김영란법 1년]③김해 화훼 농가 "카네이션 등 꽃 대신 이젠 방아·토마토 키우죠"
지난 19일 김해시 대동면 초정리 한 화훼농가. 5950㎡ 넓이의 비닐하우스에서 카네이션을 키우던 김진욱(54)씨는 김영란법 시행 이후 매출이 급감하자 자구책으로 절반의 비닐하우
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[이택희의 맛따라기] 9월은 송이의 계절…캐고 먹어보며 알게 된 송이 이야기
9월은 송이의 계절이다. 백로부터 한로까지 많이 나오고 상강까지 나오기도 한다. 백로인 7일 낮 경동시장에 나가보니 국산 송이가 나오고 있었다. 사진은 지난 2일 찾아간 경북 봉
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[비즈 칼럼] 희망의 과일로 영그는 포도, 중국 수출 눈앞
여인홍 농수산식품유통공사 사장 우리나라가 포도도 수출한다고 하면 ‘과연?’하는 눈빛으로 바라보는 분들이 적잖을 것이다. 계절과일이고 저장성이 없어 관리하기 힘든 포도를 어떻게 수
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125년 전통 중국 장위 와인 제바이나...오크통 건물속 생산라인은 정밀화학공장 방불
중국술 하면 누구나 마오타이(茅台)로 대표되는 빼갈, 즉 백주(白酒)를 떠올릴 것이다. 양꼬치가 유행하게 된 최근에는 칭다오(靑島) 맥주를 연상하는 사람도 있을지 모르겠다. 하지
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[르포 | 일본에서 배우는 ‘지방소멸’ 극복기] 창의와 협동으로 일군 ‘이토록 멋진 마을’
후쿠이·사바에·도야마의 지방 쇠락 극복 스토리...기업처럼 경영 목표 세워 철저히 실천, 여성 중시하고 교육 시스템 개혁국내에서도 요즘 도시재생과 지역활성화가 화두로 떠오르고 있다
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신뢰·창의·스토리 3大 자본, 베를린을 힙스터 聖地로
━ [르포] 크리에이티브 베를린 성공 비밀은 세계 최대 야외 갤러리인 이스트사이드갤러리.[사진 손관승] 이방인의 눈에 비친 베를린이라는 이미지는 무뚝뚝하고 딱딱하며 어두웠다.
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오징어가 金징어, 1년 새 가격 59% 폭등...정부 대책은?
중국어선의 조업으로 어획량이 급감한 오징어. [중앙일보DB] 올해 들어 본격화한 물가 고공행진이 5월에도 이어졌다. 전년 동월과 비교해 달걀이 67.9%, 오징어가 50% 폭증
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[끓어오르는 차(茶) 시장] 커피만으론 한계…차(茶) 전쟁 본격 개막
지난 10월 스타필드 하남에 문을 연 스타벅스 티바나 특화 매장.커피전문점 ‘이디야커피’가 최근 급성장하고 있는 차(茶) 시장 공략에 나섰다. 이디야커피는 티(tea) 메뉴 브랜드
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[필리핀 두테르테 대통령의 좌충우돌 행보] 중국·러시아에 다가가고 미국과 거리 두고
로드리고 두테르테 필리핀 대통령은 범죄와의 전쟁을 펼치며 91%라는 압도적인 지지를 받고 있다. [사진 중앙포토]지난 6월30일 필리핀의 제16대 대통령에 취임한 로드리고 두테르테
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호황기 득세, 불황기 좌초 반복 … 빈부차 심해 포퓰리즘 잠복
탄핵된 지우마 호세프 전 브라질 대통령이 2일(현지시간) 브라질리아의 알보라다 대통령궁에서 외신기자들과의 인터뷰 도중 생각에 잠겨 있다. [로이터=뉴스1] 지우마 호세프 브라질
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CHINA, 중국시장 히트상품을 읽는 키워드
중국이 ‘제품 소비’에서 ‘서비스 소비’ 시장으로 급변하고 있다. 올해 상반기 중국에선 맞춤형·애프터서비스(AS)·웰빙을 강조한 제품과 서비스가 주목받았다. 기존의 저렴하거나 유행