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  • 정통 이탈리아 요리 전문점 보나세라&스타세라

    정통 이탈리아 요리 전문점 보나세라&스타세라

    보나세라 중앙에 나무를 심어 정원의 느낌을 살렸다 ①총 주방장 파올로 드 마리아 ②매콤하면서도 담백한 맛의 홍합수프 우리가 익히 알고 있는 이탈리아 요리는 심플하다. 대표격인 파스

    중앙일보

    2007.10.30 15:58

  • 그들은 특별한 노하우가 있다

    창업한다고 다 성공하는 것은 아니다. 실패할 확률이 훨씬 높다. ‘사장님’이 되어보겠다고 무작정 덤볐다가는 낭패 보기 십상이다. 창업해서 성공한 사람들은 그만의 특별한 노하우가

    중앙일보

    2007.04.25 11:00

  • [파워!중견기업] 24시간 뛰는 기린

    [파워!중견기업] 24시간 뛰는 기린

    희망과 행복을 상징하는 기린은 용.봉황.거북과 함께 고대 중국에서부터 전해내려오는 동물이다. 식품회사 기린은 이 동물에서 이름을 따왔다. '희망과 행복을 전하는 기업'이 이 회사

    중앙일보

    2007.02.04 18:45

  • 골라먹는 재미 '섹션 뷔페'

    골라먹는 재미 '섹션 뷔페'

    미국의 유명 드라마 '섹스 앤 더 시티'를 보면 여자친구 4명이 함께 점심을 즐기는 장면이 종종 나온다. 이처럼 한낮의'맛있는 수다'는 삶에 여유와 생기를 불어넣는다. 일상이 나

    중앙일보

    2007.01.30 16:35

  • 기운 차린 기린

    기운 차린 기린

    맥을 못 추던 ㈜기린이 최근 생기를 되찾고 있다. 중견 식품업체인 기린은 외환위기 이후 부도가 났고 이후 주인이 두 차례나 바뀌는 등 홍역을 치렀다. 한 때 매출액이 96년(13

    중앙일보

    2006.08.30 18:26

  • [창업MEMO] 퓨전해물요리주점과 관련한 무료 창업세미나 外

    ◆㈜창업경영연구소(www.icanbiz.co.kr)는 24일 오후 2시 서울역 9번 출구 대우빌딩 2층 컨벤션홀에서 퓨전해물요리주점과 관련한 무료 창업세미나를 연다. 입지분석 전

    중앙일보

    2006.08.21 19:26

  • [SHOPPING] 아이스크림도 웰빙을 좋아해

    [SHOPPING] 아이스크림도 웰빙을 좋아해

    아이스크림 시장에 고급 제품이 많이 나왔다. 15일 CJ푸드빌은 서울 관철동 피아노 거리에 '콜드스톤 크리머리' 매장을 열었다. 미국 아이스크림 전문 브랜드 콜드스톤 크리머리 1

    중앙일보

    2006.07.20 18:35

  • [한입경제] 먹거리 제품 '긴 이름' 유행

    '과수원을 통째로 얼려버린 엄마의 실수'. 소설 제목이 아니다. 기린 본젤라또가 최근 내놓은 빙과 이름이다. 요즘 식품업계에서는 먹거리 제품 특징을 길게 풀어 쓴 서술형 이름짓기

    중앙일보

    2006.06.13 20:14

  • 박명수 "미녀그룹 LPG, 나를 좋아하는 건 당연"

    박명수 "미녀그룹 LPG, 나를 좋아하는 건 당연"

    8등신 미녀그룹 LPG와 '제9의 전성시대'를 연 개그맨 박명수가 CF 호흡을 맞췄다. 박명수와 LPG는 기린 아이스크림 본젤라또의 CF에 출연, 코믹한 연기를 펼쳤다. 과수원을

    중앙일보

    2006.05.30 15:53

  • 2005 상반기 창업시장 결산

    2005 상반기 창업시장 결산

    살아날 것 같았던 경기가 다시 게걸음을 치면서 기존 자영업자들의 어려움이 커지고 있다. 신규 창업자들은 올해 투자 심리가 위축돼 창업을 망설이는 경우가 많았다. 지난해 인기를 끌었

    중앙일보

    2005.06.27 04:53

  • 외국산 아이스크림 40여종 국내 진출…시장규모 1천억원대

    국내에 들어와 있는 수입 아이스크림은 어떤 것이 얼마나 될까. 최근 일부 수입 아이스크림에서 인체에 치명적인 세균이 발견, 충격을 주면서 이에 관심이 쏠리고 있다. 한국은 '외국

    중앙일보

    1997.10.31 00:00