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강호동 "제주는 공기도 맛있어"…세계 사로잡은 '4시간 디너'
지난 17일 오후 해비치호텔앤드리조트 다이아몬드홀. 글로벌 스타 와인 평론가인 제임스 서클링과 함께 하는 와인 디너에 참석하기 위해 240여명이 홀을 가득 채웠다. 이날 행사를
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"제주와 어울리는 와인 2종 나와요" 와인계 스타의 한식 디너
‘미식의 섬’ 제주를 대표하는 축제 '2024 제주푸드앤와인페스티벌(Jeju Food & Wine Festival·JFWF)’이 오는 9일 제주에서 개막한다. JFWF는 제주도를
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가성비 좋은 중저가 와인? 칠레의 '고급스러운' 반란이 시작됐다. [쿠킹]
칠레의 와인 명가 에라주리즈 와이너리. 사진 아영 FBC 가성비 좋은 중저가 와인. 칠레 와인 앞에 따라붙는 수식어다. 하지만 지금, 그 수식어가 바뀌고 있다. 변화를 만들고
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138년 와이너리 책임자…그녀가 추천한 '불고기' 어울리는 와인
'프리마크 아비'의 와인메이커 크리스티 멜튼이 7일 오후 서울 송파구 소피텔 앰배서더 서울 호텔에서 설립자인 조세핀 티치슨을 기리며 만든 2011년산 블렌딩 와인 '조세핀'을 시
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"과일 술 만들라" 박정희 특명 그후...금상 휩쓴 韓와인의 비법 [Cooking&Food]
세계 와인업계의 중요한 소비시장으로 급부상한 한국 세계 5대 국제품평회 금상 수상 등 한국와인의 기세 예사롭지 않아 마주앙, 진로 레드 와인 등도 인기 올해 ‘빈엑스포 미팅스’
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와인 빅뱅, 한국와인시장이 뜨겁다 [쿠킹]
‘빅뱅’. 2021년 한국와인시장을 설명하는 단어로 이만한 것이 있을까. 2억 달러에 머물렀던 국내 와인 수입은 2020년 3억을 넘기고, 2021년 5억5981만 달러를 찍었다
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교황 와인을 만든 로베르토 치프레소의 와인 25종 맛봤습니다
유명한 와인 뒤에는 와인 메이커가 있다. 프랑스 와인 페트뤼스(Petrus)를 전설로 만든 건 장클로드 베루에(Jean-Claude Berrouet)다. 많은 와인 메이커의 멘토
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와인 전문가·애호가도 ‘라 콰드라투라 델 체르키오’ 극찬
와인컨슈머리포트 시즌4 로고 유명한 와인 뒤에는 와인 메이커가 있다. 프랑스 와인 페트뤼스를 전설로 만든 건 장클로드 베루에다. 수많은 와인 메이커의 멘토로 알려진 인물이다. 세
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나파 문전박대 뚫었다, 끝내 명품 와인 탄생시킨 '한국 어르신'
이달 초, 미국 와인 생산의 중심지인 캘리포니아주 나파밸리가 크게 술렁였다. 나파밸리 와인의 상징과도 같은 ‘조셉 펠프스 빈야드’가 세계 최대 명품그룹 LVMH(루이비통모에헤네시
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[라이프 트렌드&] 가성비 세트부터 프리미엄 라인까지···와인으로 감사의 마음 전하세요
하이트진로, 와인 선물 67종 출시 왼쪽부터 베르트랑 아트비브르(루즈·블랑), 킨타두노발 나시오날 빈티지, 바바바롤로, 실버오크(나파밸리 까베르네 소비뇽, 알렉산더 밸리 까베르네
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지금 아니면 못 마셔, 크리스마스 와인은 따로 있다
달력이 넘어가는 12월은 와인 업계의 대목으로 여겨진다. 해가 바뀌기 전 각종 모임이 있는 데다, 가족과 연인의 명절로 불리는 크리스마스도 있다. 게다가 올해는 짧았던 ‘위드 코
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[포토클립] 유럽 최고 음악제와 가전이 만났다…예술이 된 기술
지난달 독일에서 열린 ‘라인가우 뮤직 페스티벌’에서 바이올리니스트 김봄소리가 LG 시그니처 ‘올레드 TV R’ 옆에서 연주하고 있다. LG 시그니처는 이번 행사를 후원하면서 보다
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LG전자, 세계적 와인 평론가와 ‘와인 셀러’ VIP 마케팅
'LG 시그니처 와인셀러'를 소개하는 세계적인 와인평론가 제임스 서클링. 사진 LG전자 LG전자가 세계적인 와인 평론가와 함께 ‘LG 시그니처’ 와인셀러 홍보 이벤트를 열었다
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[맛있는 도전] 장기 숙성, 고가 와인만 가능하다 ?
━ 에스쿠도 로호 와인 애호가들 사이에서 ‘내 와인은 내가 만들어 먹는다’는 말이 있다. 같은 와인도 잘 숙성시키면 내가 좋아하는 스타일로 만들어 먹을 수 있기 때문이다.
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세계 어느 도시 가더라도 마라톤 참가 … 도심서 뛰면 그 곳 정체성 알 수 있어요
제임스 최 주한 호주대사 내외가 지난 1일 서울 성북동 대사관저 마당에서 활짝 웃고 있다. [오종택 기자]한국에서 만난 인연은 20년 만에 다시 한국으로 돌아오면서 결혼의 연으로
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“원점으로 돌아오는 기회, 결혼은 자연스러웠어요”…한국공관에서 맺은 인연과 20년 만에 결혼 후 부임한 주한 호주대사
한국에서 만난 인연은 20년 만에 다시 한국으로 돌아오면서 맺어졌다. 서로를 바라보는 눈빛에 꿀이 뚝뚝 떨어지는 중년의 신혼부부는 지금 한국과 호주의 친선관계를 위해 찰떡 호흡을
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[gift&] '홈 다이닝'품격 높여주는 프로모션 진행
아영FBC 아영FBC가 에라주리즈의 대표 브랜드인 맥스 리제르바 와인 구매고객을 대상으로 ‘맥스 다이닝’ 프로모션을 진행하고 있다. 맥스 리제르바 제품 중 2종 구매 시 참여할
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[gift&] '홈 다이닝'품격 높여주는 프로모션 진행
아영FBC 아영FBC가 에라주리즈의 대표 브랜드인 맥스 리제르바 와인 구매고객을 대상으로 ‘맥스 다이닝’ 프로모션을 진행하고 있다. 맥스 리제르바 제품 중 2종 구매 시 참여할
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[gift&] 칠레의 퍼펙트 와인 ‘비네도 차드윅’
‘칠레의 케네디 가(家)’로 불리는 에라주리즈 가문의 프리미엄 와인 ‘비네도 차드윅 2014’. [사진 아영FBC]칠레 와인 중 퍼펙트 스코어 ‘만점’을 받은 와인이 있다. 칠레
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깊어가는 가을밤, 평론가 사로잡은 칠레 와인 음미해볼까
| 칠레 프리미엄 와인 에라주리즈 아이콘 와이너리.칠레 와인은 ‘신세계 와인’의 대표주자다. 칠레는 너른 태평양과 웅장한 안데스 산맥의 영향을 고루 받아 풍미 깊은 와인을 생산하고
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[커버스토리] 안데스의 물, 태평양 바람이 키워 낸다…무르익는 와인왕국 꿈
| 칠레 산티아고 와이너리 탐방 안데스는 태평양 쪽에 바투 붙은채 남미 대륙을 종단하는 산맥이다. 안데스를 넘어오는 시원한 바람이 와인 풍미를 돋운다.칠레는 남위 27~44도에 걸
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[gift&] 실속형부터 프리미엄까지 … 총 120종 와인세트 선보여
카멜 로드 피노누아와 샤르도네로 구성된 카멜로드 세트. [사진 아영FBC]종합주류기업 아영FBC가 민족 고유의 명절 추석을 맞아 품격과 실속을 모두 담은 추석맞이 종합 와인 선물세
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"와인·김치볶음밥 함께 먹으니 환상적"
제임스 서클링이 ‘올해의 이탈리아 와인 톱10’ 시음회장 입구에서 와인 잔을 들고 있다. [박태희 기자]“와인을 공부하려 하지 마라. 그저 즐겨라. 한국인에게 이 말을 꼭 들려주고
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문화소통포럼 온 세계 문화·예술계 리더들
1일 열린 제4회 문화소통포럼 만찬에서 와인평론가 제임스 서클링(왼쪽)과 강레오 셰프가 이야기를 나누고 있다. [오종택기자]1일 저녁 7시, 서울 한남동의 레스토랑 ‘화수목 바이