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  • 김치, Codex 국제식품규격 오늘 최종 확정

    국제식품규격위원회(Codex)는 5일 오후(한국시각)스위스 제네바에서 제24차 총회를 열고 우리나라의 대표적 전통식품인 김치의 국제식품규격을 최종 승인하는 문제를 심의한다고 농림부

    중앙일보

    2001.07.05 11:32

  • 김치, Codex 국제식품규격 오늘 최종 확정

    국제식품규격위원회(Codex)는 5일 오후(한국시각)스위스 제네바에서 제24차 총회를 열고 우리나라의 대표적 전통식품인 김치의 국제식품규격을 최종 승인하는 문제를 심의한다고 농림부

    중앙일보

    2001.07.05 11:21

  • "관절염에 효과" 기능성 한방술 나와

    인류의 가장 오래된 질병 가운데 하나로 알려진 관절염을 치료할 수 있는 술이 개발돼 화제다. 원광대 한약학과 김형민(46)교수는 전통 한약제를 써 관절염 ·신경통 치료에 탁월한 효

    중앙일보

    2001.07.05 00:00

  • 세계시장 겨냥한 기능성김치제품 잇따라 선보여

    세계시장을 겨냥한 기능성김치제품들이 잇따라 선보이고 있다. 2일 관련업계에 따르면 두산[00150], 제일제당[01040], 고려인삼공사, 마이크로비아 등 주요 김치생산업체들은 국

    중앙일보

    2001.07.03 11:16

  • 인천 월미도 국제관광지로 키운다

    인천시 중구 월미도 일대가 전국 21번째의 관광특구로 지정돼 국제적인 관광지로 본격 개발될 전망이다. 인천시는 문화관광부가 26일자로 중구 북성동 월미도와 중구 신포 ·연안 ·신흥

    중앙일보

    2001.06.27 00:00

  • 인천 월미도 국제관광지로 키운다

    인천시 중구 월미도 일대가 전국 21번째의 관광특구로 지정돼 국제적인 관광지로 본격 개발될 전망이다. 인천시는 문화관광부가 26일자로 중구 북성동 월미도와 중구 신포 ·연안 ·신흥

    중앙일보

    2001.06.26 19:08

  • 주부 10명중 6명 "전통식품 비싸다"

    서울에 사는 주부 10명 가운데 6명은 전통가공식품이 일반가공식품에 비해 비싸다고 생각하는 것으로 나타났다. 22일 농수산물유통공사가 지난 4월 서울 강남과 강북지역의 대형유통업체

    중앙일보

    2001.06.22 11:01

  • "약이냐 독이냐" 옻닭 논쟁 가열

    옻닭 ·옻오리등 '옻가공 식품'은 먹어서는 안될 음식인가.전통적인 여름 보양식의 하나가 새삼 추방 논란에 휩싸였다. 옻의 독성 성분이 인체에 해를 줄 수 있다는 이유를 들어 식품의

    중앙일보

    2001.06.15 00:00

  • 계명대, 미생물자원 연구센터 개소

    계명대는 12일 바이오산업(BT)의 발전과 지역산업다변화를 위해 과학기술부의 지역 협력센터로 지정된 ''전통 미생물자원 개발 및산업화 연구센터''를 개소했다. 연구센터는 앞으로 토

    중앙일보

    2001.06.12 13:39

  • LG백 구리점, 팔도김치 실연회

    LG백화점 구리점은 오는 15일까지 지하1층 식품매장에서 팔도김치 실연회를 개최한다. 이번 행사에는 경기도 포기김치, 전라도 해물김치 등 팔도 고유의 전통김치 뿐만 아니라 깻잎김치

    중앙일보

    2001.06.08 13:12

  • 경산에 4년제 아시아대 신설

    대학도시 경산에 우리 전통문화와 예술을 주로 연구하는 4년제 종합대학이 세워진다. 학교법인 아시아교육재단(이사장 安常恩 ·51)은 31일 경산시 여천동 상대온천 인근 신설부지에서

    중앙일보

    2001.06.02 00:00

  • [컨페드컵] 대회기간 수원서 다양한 축제

    경기도 수원시는 대륙간컵 축구대회의 성공적 개최를 위해 대회기간 다양한 문화예술 행사 및 전통 문화축제를 마련했다. 시(市)는 오는 30일과 6월 3일, 7일 수원 월드컵구장에서

    중앙일보

    2001.05.28 14:59

  • 전통방법으로 만든 강화쑥 건강식품

    하땅사들㈜(http://altermedi.com)은 강화도에서 나는 강화쑥(일명 싸주아리쑥)만을 재료로 한 기능성 전통 건강보조식품 '강화 마리산 애호' 를 선보였다. 음력 삼월

    중앙일보

    2001.05.25 00:00

  • 전통방법으로 만든 강화쑥 건강식품

    하땅사들㈜(http://altermedi.com)은 강화도에서 나는 강화쑥(일명 싸주아리쑥)만을 재료로 한 기능성 전통 건강보조식품 '강화 마리산 애호' 를 선보였다. 음력 삼월

    중앙일보

    2001.05.24 17:20

  • 인터넷 김치박물관 개관

    우리나라 김치가 오는 7월 국제식품규격위원회(CODEX)의 규격인증을 앞두고 있는 가운데 김치에 대한 다양한 정보를 제공하는 김치박물관이 문을 열었다. 23일 웹 에이전시인 `비전

    중앙일보

    2001.05.24 11:17

  • 클릭으로 떠나는 김치박물관 여행

    우리나라 김치가 오는 7월 국제식품규격위원회(CODEX)의 규격인증을 앞두고 있는 가운데 김치에 대한 다양한 정보를 제공하는 김치박물관이 문을 열었다. 23일 웹 에이전시인 `비전

    중앙일보

    2001.05.23 16:03

  • 인터넷 김치박물관 개관

    우리나라 김치가 오는 7월 국제식품규격위원회(CODEX)의 규격인증을 앞두고 있는 가운데 김치에 대한 다양한 정보를 제공하는 김치박물관이 문을 열었다. 23일 웹 에이전시인 `비전

    중앙일보

    2001.05.23 16:03

  • 인터넷 김치박물관 개관

    우리나라 김치가 오는 7월 국제식품규격위원회(CODEX)의 규격인증을 앞두고 있는 가운데 김치에 대한 다양한 정보를 제공하는 김치박물관이 문을 열었다. 23일 웹 에이전시인 `비전

    중앙일보

    2001.05.23 15:52

  • 라이코스, `명품관' 오픈

    라이코스코리아(대표 가종현 http://www.lycos.co.kr)는자사 쇼핑몰에 신세대를 위한 `캐릭터숍''에 이어 구매력이 있는 직장여성을 겨냥한`명품관''(http://sh

    중앙일보

    2001.05.23 10:21

  • 전통 장류 제조업체 고급화 경쟁

    간장.고추장.된장 등 전통 장류 제조업체들이 고급 기능성 제품을 경쟁적으로 내놓고 있다. 소비자들의 입맛이 피자.햄버거 등으로 서구화하면서 장류제품 매출이 침체한 데 따른 대응이

    중앙일보

    2001.05.18 09:50

  • 전통 장류 제조업체 고급화 경쟁

    간장.고추장.된장 등 전통 장류 제조업체들이 고급 기능성 제품을 경쟁적으로 내놓고 있다. 소비자들의 입맛이 피자.햄버거 등으로 서구화하면서 장류제품 매출이 침체한 데 따른 대응이다

    중앙일보

    2001.05.18 00:00

  • 전통 장류 제조업체 고급화 경쟁

    간장.고추장.된장 등 전통 장류 제조업체들이 고급 기능성 제품을 경쟁적으로 내놓고 있다. 소비자들의 입맛이 피자.햄버거 등으로 서구화하면서 장류제품 매출이 침체한 데 따른 대응이다

    중앙일보

    2001.05.17 17:06

  • [맛집 풍경] 인도식당 '달(DAL)'

    우리내 식탁에 가끔 오르는 메뉴 중에 카레라이스가 있다. 더운 김이 모락모락 피어나는 흰 쌀밥 위에 부어진 노란 카레소스. 매콤하고 톡 쏘는 독특한 향이 잃었던 식욕을 돋우는데 그

    중앙일보

    2001.05.16 07:55

  • [맛집 풍경] 인도식당 '달(DAL)'

    우리 식탁에 가끔 오르는 메뉴 중에 카레라이스가 있다. 더운 김이 모락모락 피어나는 흰 쌀밥 위에 부어진 노란 카레소스. 매콤하고 톡 쏘는 독특한 향이 잃었던 식욕을 돋우는데 그만

    중앙일보

    2001.05.16 00:00

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