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구내식당 메뉴 모두 해산물로…수산물 상품권도 내놓은 경북도
12일 경북 안동시 경북도의회 구내식당에 경북 지역 대표 어종인 물가자미와 방어,멍게, 홍게, 문어, 오징어 등이 전시돼 있다. 사진 경북도 자치단체 의회 구내식당은 온통 해산물
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여름엔 민어 가을엔 자연버섯…계절·지역 담은 밥상 ‘얼쑤’
━ 이택희의 맛따라기 왼쪽 위부터 Z 방향으로 콩국, 월과채, 열무보리밥과 가리비, 숙성회, 이베리코 목살구이, 장어구이, 민어전과 섭산삼, 표고솥밥·섭국 반상, 셔벗.
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수협, 진천 선수촌에 '아시안게임 선전 기원' 보양 수산물 제공
수협중앙회가 4일 충북 진천 선수촌을 방문해 아시안게임 참가 선수들의 선전을 기원하기 위해 보양 수산물 1500인분을 제공한 가운데, 노동진 수협중앙회장(앞줄 오른쪽)이 여자 배
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[2023 고객사랑브랜드대상] 최적 환경에서 양식한 1등급 국내산 장어
장수촌풍천장어 장수촌풍천장어가 ‘2023 고객사랑브랜드대상’ 장어전문점 부문 대상을 수상했다. 장어는 남녀노소가 좋아하는 여름철 대표적인 보양식품이다. 비타민A와 단백질이
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지난해 30만명 다녀갔다...자연 생태 경험하는 ‘이곳’ [쿠킹]
[요즘 뜨는 이곳] 하루가 멀다고 새로운 트렌드가 탄생하는 요즘, 느림의 미학으로 사람들의 발길을 사로잡는 곳이 있다. 바로 2016년 문을 연 상하농원이다. 코로나 19 이후
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日 3대 소고기가 주재료…尹·기시다 두번의 만찬, 그집 가보니
일본 긴자(銀座)에 있는 양식 레스토랑 '렌가테이(煉瓦亭)'. 16일 일본을 방문하는 윤석열 대통령이 기시다 후미오(岸田文雄) 총리와 '두 번째의 저녁 식사'를 한다고 알려진 이
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다산처럼 초록 산책길 걷고 아욱국 먹고, 힐링이 절로
━ 강진으로 떠나는 겨울 여행 붉은 동백꽃이 돌담과 잘 어울린 ‘백운동 원림’ 초입. 김상선 기자 한 해를 새로 시작한다는 설렘의 유통기한은 짧다. 음력 설까지 쇤 2월이
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비닐 라벨 없애고, 종이로 포장…선물세트가 착해진다
추석을 앞두고 유통가에 ‘착한’ 선물세트가 잇따라 등장하고 있다. 쓰레기를 다량 발생시키는 선물세트 포장에서 재활용이 안 되는 자재를 줄이려는 노력이다. ‘가치 소비’(자신이 지
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스팸에서 노란 캡, 비닐 라벨 사라졌다...늘어나는 '착한' 선물세트
CJ제일제당이 100% 종이 패키지로 만든 '세이브 어스 초이스' 추석 선물세트 등을 소개하고 있다. [사진 CJ제일제당] ‘스티로폼·합성수지를 종이로 바꾸고, 플라스틱과 비
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[우리말 바루기] ‘폰지사기’가 뭐예요?
다음 중 ‘폰지사기’가 뜻하는 것은? ㄱ. 스마트폰 문자를 이용한 사기 ㄴ. 스펀지를 마스크에 넣어 파는 행위 ㄷ. 다단계 금융 사기 최근 언론에 부쩍 많이 등장하는 용어
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백종원도 땀 뻘뻘...먹어도 먹어도 줄지 않는 '덕자찜' 위력[백종원의사계MDI]
덕자와 병어, 같은 걸까 다른 걸까 땀 뻘뻘 흘려가며 먹어도 먹어도 줄어들지 않는 덕자찜의 위력 티빙 '백종원의 사계' 덕자병어편. 인터넷 캡처 ■ 「 ‘백종원의 사
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'장어 수도' 고창의 양식·자연산 평가 "쓸데없이 돈 쓰지마라" [백종원의사계MDI]
스태미나의 제왕으로 예부터 소문났던 이것 미끄럽거나, 징그럽거나, 고소하거나, 느끼하거나. 티빙 '백종원의 사계' 장어편. 인터넷 캡처 ■ 「 ‘백종원의 사계 MDI’는 티
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끓는 국물에 데치면 꽃처럼 피어나는 별미, 갯장어[백종원의사계MDI]
물리면 놓지 않는 날카로운 바다의 이빨 끓는 국물에 데치면 꽃처럼 피어나는 별미, 갯장어 티빙 '백종원의 사계' 갯장어편. 인터넷 캡처 ■ 「 ‘백종원의 사계 MDI’는
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곰치를 회로 먹고 튀겨 먹는다? 동해서 경험한 놀라운 발견 [백종원의사계MDI]
못생겨도 흐물흐물해도 맛은 그만인 그놈 곰치국의 재료 미거지, 튀겨 먹어도 회로 먹어도 좋았다 티빙 '백종원의 사계' 미거지편. 인터넷 캡처 ■ 「 ‘백종원의 사계 MDI’
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화가 하인두, 좋아한 방아잎 향기처럼 ‘휘발성 삶’ 살아
━ 예술가의 한끼 한국적 미감의 정체성을 구현하는 구성과 색감을 찾으려고 한 화가 하인두. 화가 하인두는 시인 천상병과 친했다. 두 사람은 용모도 성격도 너무 다르다. 하
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[2021 대한민국소비자만족도1위] 독보적 레시피 담은 민물장어덮밥
양산도가 프랜차이즈(장어) 부문 ‘2021 대한민국소비자만족도1위’에 선정됐다. 주식회사 양산도는 민물장어덮밥(히츠마부시) 전문 프랜차이즈다. 65년 전통의 부산 소재 민물장
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장어라면 사족 못쓰는 일본인, 곰장어 잘 안 먹는 이유[뉴스원샷]
━ 손민호 레저팀장의 픽 - 전국 장어 지도 대표적인 갯장어 산지 전남 여수 경도에서 맛본 갯장어회. 복어회처럼 얇게 뜨거나 세꼬치처럼 뼈째 썰어서 낸다. 갯장어는 남해안
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[소년중앙] 지켜주고 싶다, 도시에 나타난 천연기념물 수달
최근 뉴스를 보다 보면 훈훈한 동물 친구 이야기가 종종 등장합니다. 바로 수달인데요. 올해만 봐도 서울을 비롯한 대구·전주·창원·충주 등에서 수달 목격담이나 흔적 발견 사례가 잇
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[상생경영] 지역 특산물 생산 농가와 화훼 농가 돕기 나서
현대백화점 무역센터점 지하 1층 식품관에서 직원이 ‘장흥 한우’ ‘완도 전복’ ‘성주 참외’ 등 지역 특산품을 소개하고 있다. [사진 현대백화점] 현대백화점이 신종 코로나바이러
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[송년 건설&부동산 특집] 3000만원 투자로 매달 90만원 수익기대 6개월 후 출자원금 반환, 채권 설정 가능
삼강 바이오플락 양식장 전경. 사업 다각화와 시설투자를 위한 투자자를 모집 중이다. ‘안전성과 고수익’. 요즘 같은 시기에 누구나 바라는 투자의 조건이다. 하지만 부동산에서는 이
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[분양 포커스] 투자자 30구좌 모집, 월 90만원 상당 수익 기대
삼강 바이오플락 최근 바이오플락으로 대표되는 친환경 실내 양식법이 수산업의 새로운 활로를 열고 있다. 이런 가운데 어업회사법인 삼강이 양식장 시설투자와 치어의 수입·유통, 수산물
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[분양 Focus] 3000만원 투자로 월 90만원 상당 수익 기대
삼강 바이오플락 어업회사법인 삼강이 친환경 양식장 시설투자와 치어의 수입·유통, 수산물 가공사업 확장과 함께 팻푸드(반려동물 사료·간식) 시장 진출을 위해 30구좌 한정으로 투자
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[분양 Focus] 사업 다각화로 투자자 모집, 월 90만원 기대
삼강 바이오플락 최근 수산업계에서 바이오플락 실내 양식법이 주목 받고 있다. 양질의 지하수를 이용하는 데다, 미생물을 활용한 자연분해 방식을 적용해 품질이 우수한 수산물을 안정적
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[분양 Focus] 사업 확장 위해 투자자 모집, 월수 90만원 기대
어업회사법인 삼강이 양식장 시설투자와 치어의 수입·유통, 수산물 가공사업 확장과 함께 팻푸드(반려동물 사료·간식) 시장 진출을 위해 30구좌 한정으로 투자자를 모집 중이다. 출자