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면 씹지 말고 삼켜라…일본 소바만 13년 파고든 장인의 손맛 [쿠킹]
한 끼 식사를 위해서 몇 달을 기다려본 경험이 있으신가요. 한 식당을 예약하기 위해 800통이 넘는 전화를 걸고, 10개월이 넘는 오랜 기다림의 시간을 보내기도 하는, 누구보다
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끓는 국물에 데치면 꽃처럼 피어나는 별미, 갯장어[백종원의사계MDI]
물리면 놓지 않는 날카로운 바다의 이빨 끓는 국물에 데치면 꽃처럼 피어나는 별미, 갯장어 티빙 '백종원의 사계' 갯장어편. 인터넷 캡처 ■ 「 ‘백종원의 사계 MDI’는
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[Biz & Now] 수협중앙회, 네이버 라방 통해 수산물 할인판매
수협중앙회는 18일과 25일 네이버 기획 라이브 방송을 통해 수산물을 할인 판매한다고 17일 밝혔다. 18일 오후 16시에 수협 촉촉오징어 3팩을 정상가 대비 31% 할인한 2만
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기름값 2배 뛰어도 김치전 2000원…"장사 아니라 봉사해요"
6일 오후 서울 봉천동 노점상에서 원자재 가격 인상과 관련한 안내판을 적어 놓고 장사를 하는 곽미향씨. 김민상 기자 지난 6일 오후 9시 서울시 관악구 지하철 서울대입구역 3번
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"기관총 탑재" 尹경호차 셀카에 잘렸다? 인수위 조상규 뭔일
대통령직인수위원회가 과학기술분과 실무위원인 조상규 변호사를 28일 해촉하자 당사자가 반발해 잡음이 일고 있다. 해촉사유는 명확히 공개되지 않았으나 인수위 주변에선 “보안서약 위반
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"입이 없습니다, 죄송합니다"...인수위마다 입 꾹 닫는 까닭
“입이 없습니다. 죄송합니다.” 윤석열 대통령 당선인(왼쪽 두 번째부터)과 안철수 인수위원장 등 참석자들이 18일 오전 서울 종로구 통의동 인수위원회 앞에서 열린 제20대 대
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하루 점심·저녁 9번씩 긁었다…이번엔 이재명 업무추진비 의혹
이재명 더불어민주당 대선후보의 성남시장 재직 시절 업무추진비 사용 내역이 논란이 되고 있다. 15일 국민의힘 박수영 의원실이 제공한 이 후보의 성남시장 시절 업무추진비를 분석
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곰치를 회로 먹고 튀겨 먹는다? 동해서 경험한 놀라운 발견 [백종원의사계MDI]
못생겨도 흐물흐물해도 맛은 그만인 그놈 곰치국의 재료 미거지, 튀겨 먹어도 회로 먹어도 좋았다 티빙 '백종원의 사계' 미거지편. 인터넷 캡처 ■ 「 ‘백종원의 사계 MDI’
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[2022 대한민국 브랜드 명예의전당] 공세적 마케팅으로 작년 매출 540억원 돌파
농수축산물 종합쇼핑몰 전라남도, 남도장터 전라남도의 남도장터가 ‘2022 대한민국 브랜드 명예의전당’ 농수축산물 종합쇼핑몰 부문에서 수상했다. 남도장터는 지난해 매출액 540
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와인샵에 오픈런이…'이것' 때문에 MZ가 몰려왔다
지난 24일 롯데마트 제타플렉스의 보틀벙커 매장 오픈 전 고객들이 입장을 위해 길게 줄을 서 있다. [사진 롯데마트] 29일 오전 10시 서울 송파구 롯데마트 제타플렉스(잠실점)
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마트 소비로 본 코로나 2년차…“장어 홈파티…야외골프 즐겼다”
이마트는 코로나19 장기화로 집밥의 일상화가 이뤄지면서 고급 식재료인 장어와 참치회 판매를 늘리고 있다. [사진 이마트] ‘이왕 집밥이면 파티처럼 제대로 즐기자.’ 대형마트 이
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김연경의 '35개 리스트' 뭐길래…"역시 한국인" 네티즌 격공
중국에서 활동하고 있는 배구선수 김연경(왼쪽)이 13일 자신의 인스타그램에 올린 음식 이름들. [연합뉴스·인스타그램 스토리 캡처] 중국 여자프로배구리그에서 뛰고 있는 김연경(33
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"고창군&높을고창몰, 고창 명물 풍천장어 나눔 행사 개최"
고창군이 지역사회 소외계층은 물론 사회구성원 모두가 안전하고 건강한 삶을 영위할 수 있도록 선한 영향력을 널리 전파하는 착한 행보를 이어가고 있다. 고창군)이 12월
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NYT "美 초밥 대중화 시킨건 한국인"…그는 통일교 문선명
[사진 Pixabay] 미국 유력 언론 뉴욕타임스(NYT)가 일본 음식으로 알려진 초밥이 미국에서 널리 퍼진 건, 한국인 덕분이라고 보도했다. 고(故) 문선명 전 통일교 총재가
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화가 하인두, 좋아한 방아잎 향기처럼 ‘휘발성 삶’ 살아
━ 예술가의 한끼 한국적 미감의 정체성을 구현하는 구성과 색감을 찾으려고 한 화가 하인두. 화가 하인두는 시인 천상병과 친했다. 두 사람은 용모도 성격도 너무 다르다. 하
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“싱싱한 고깃집, 우리만 알아요"…교육부 장관도 반한 중학생표 '맛집 지도'
━ 신탄진 중 1학년들의 지역 맛집 탐방기 중학교 1학년 학생들이 학교 인근 지역 음식점을 대상으로 한 맛집 지도를 만들었다. 학생들은 “신종 코로나바이러스 감염증(코로나
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故신해철, 오늘 사망 7주기…영원한 ‘마왕’ 향한 그리움
지난 2015년 고(故) 신해철 영전에 올려진 추모메시지들. [일간스포츠] 가수 고(故) 신해철이 사망 7주기를 맞았다. 신해철의 팬커뮤니티인 크롬포에버 측에 따르면 올해도
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수문 연 낙동강 하구, 숭어 뛰었다…'생태계 복원' 하굿둑 개방 확대될까
지난 21일 오후 2시, 부산 사하구 을숙도 주변 낙동강 하구. 이곳에 설치된 하굿둑 좌안문(수문) 10개 중 9번 수문이 열려있었다. 지난 24년간 이 수문은 강물을 바다로 빠
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“팔당 상수원 북한강과 남한강으로 다변화해 달라” 총리에 건의
경기 남양주·양평·하남·광주에 걸쳐 있는 팔당호. 수도권 주민 2500만명의 상수원이다. 팔당댐과 붙어있는 댐 안쪽부터 취수구 4개가 나란히 있다. 이곳에선 하루 432만t의 물
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"60년만에 처음"이라는 희귀 황금장어···한강 돌려보내는 까닭 [영상]
최근 한강에서 60년 만에 잡힌 희귀한 ‘황금 장어’가 20일 만에 살아서 한강으로 돌아갔다. 어부들이 황금 장어를 방생하기로 결정하면서다. ━ 어부들, 고심 끝에 귀한 황금
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"행운 징조" 한강 황금장어, 보름달 훤한 20일 밤 풀어준다
최근 한강에서 60년 만에 잡힌 희귀한 ‘황금 장어’가 한강으로 살아서 돌아가게 됐다. 어부들이 고심 끝에 황금 장어를 방생하기로 결정해서다. ━ 지난 1일 김포대교 위쪽
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“60년만에 처음 …” 한강서 ‘황금장어’ 잡혔다
경기도 고양시 한강 행주선착장에 정박한 어선에서 희귀 어종인 황금 장어(사진)가 공개됐다. 최근 경기도 고양시 한강에서 잡힌 이 장어는 몸통이 황금빛을 띠고 검은색 큰 반점이 있
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한강서 '황금장어' 잡혔다…"60년만에 처음, 행운의 징조" [영상]
희귀한 ‘황금 장어’의 힘찬 몸짓이 포착됐다. 5일 경기도 고양시 한강 행주선착장에 정박한 어선에서 황금 장어가 공개됐다. 지난 1일 경기 고양시 한강에서 잡힌 황금 장어는 몸통
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[2021 소비자만족 브랜드 대상 1위] 첨가물 ‘0’ 유기농 건강식품
자연의힘 ㈜자연의힘이 ‘2021 소비자만족 브랜드 대상 1위’ 건강식품 부문을 수상했다. 자연의힘은 각종 첨가물을 넣지 않는 비유전자변형(Non-GMO) 식품과 유기농 식