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다이어트 중인 당신을 위해…고단백 저지방 ‘참돔’의 모든 것 [쿠킹]
집마다 식문화야 다르지만 참돔이 밥상에 오르는 일은 고등어에 비하면 확실히 드물어 보인다. 평범한 밥상보다는 주로 고급 횟감, 또는 제사상에 올릴 생선찜 요리가 먼저 떠오르곤 한
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"침공 안해""외교 대화" 뒤 뒤통수…푸틴이 진짜 노리는 것
블라디미르 푸틴 러시아 대통령은 지난 23일(현지시간) “러시아는 외교적 해결 모색에 항상 열려있으나 국익은 타협 불가능하다”고 말했다. 하지만 푸틴 대통령은 다음날인 24일 “
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[문소영의 영감의 원천] 애잔한 노래 ‘빈센트’ 고흐의 보답받지 못한 사랑 담아
━ 돈 맥클린과 반 고흐 빈센트 반 고흐 ‘별이 빛나는 밤’ 1889, 캔버스에 유채, 73x92㎝. [사진 뉴욕 현대미술관] 잔잔하고 감미롭게 ‘스타리, 스타리 나이트~
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[송길영의 빅 데이터, 세상을 읽다] 지금보다 훨씬 전부터
송길영 Mind Miner 도시 속 바쁜 업무에 지쳐 숨이라도 돌릴 참으로 들렀던 카페에는 예의 쪽빛 바다를 시원스레 품은 해변 풍경을 담은 잡지들이 비치돼 있습니다. 차가운 커
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어쩌다 보니 대한민국 해안을 다 잇게 됐다, 코리아둘레길 비사[뉴스원샷]
━ 손민호 레저팀장의 픽 - 코리아둘레길 올가이드 동해안 종주 트레일 해파랑길의 21 시작점인 영덕 해맞이공원. 영덕 블루로드 B코스 구간이기도 하다. 2022년 관광 부
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[민지리뷰] 리뷰를 쓰지만, 절대 가지 말았으면 하는 제주 카페
■ 「 자신의 가치관과 세계관이 소비로 표현되는 시대. 민지리뷰는 소비 주체로 부상한 MZ세대 기획자·마케터·작가 등이 '민지크루'가 되어 직접 자신이 좋아하는 물건·공간·서
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천하의 백종원도 멘트 잊게 한 맛…새우의 귀족 '독도새우' [백종원의사계MDI]
새우의 귀족, 독도새우 심해의 차가운 바닷속 숨겨진 맛 ■ 「 ‘백종원의 사계 MDI’는 티빙(Tving) 오리지날 콘텐트인 ‘백종원의 사계’ 제작진이 방송에서 못다 한
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"와!" 탄성 터진 열기구 체험...홈쇼핑 터키 일주여행엔 없어요
━ 터키 카파도키아 여행법① 열기구 체험 터키 카파도키아 열기구 체험은 세계인의 버킷 리스트다. 500m 상공에서 내려다본 아나톨리아 고원 풍경이다. ■ 「 터키
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남욱 "커피 사겠다" 농담, 김만배 침묵...대장동 4인방 각자도생
경기 성남시 대장동 개발사업 특혜 의혹의 핵심 인물인 남욱 변호사가 21일 서울 서초구 서울중앙지검에서 점심식사를 하기 위해 청사를 나서고 있다. [뉴스1] “제가 나중에 커
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당장 태안이든 여수든 가라, 그래야 '이놈' 맛을 안다 [백종원의 사계 MDI]
[백종원의 사계 MDI] 가을 첫회: 가을 전어 맛은 기름 맛 ■ 「 ‘백종원의 사계 MDI’는 티빙(Tving) 오리지날 콘텐트인 ‘백종원의 사계’ 제작진이 방송에서 못
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[소년중앙] 세계가 주목하는 자연유산 한국 갯벌의 매력은
쓸모없는 땅 벗어나 생태계 보물창고 인정, 미래로 전해야 할 갯벌의 가치 언제는 바다였다가, 또 어떤 때는 육지로 두 가지 모습을 보여 주는 곳이 있습니다. 하루에도 여러 번
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해리 포터 작가의 크리스마스 동화
크리스마스 피그 크리스마스 피그 J.K. 롤링 지음 공보경 옮김 문학수첩 어린 소년 잭에게는 아주 어릴 적부터 함께해 온 돼지 인형 ‘디 피그’가 있다. 첫 등교 때도, 부모
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33만 아이 성학대…85세 개혁교황 '역겨운 성직자' 몰아낼까
프랑스 가톨릭 당국이 5일(현지시간) 지난 70년 동안 프랑스에서만 약 33만 명에 이르는 아동이 3000여 명의 사제와 교회 관계자에 의해 성적으로 학대당했다는 사실을 발표해
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바다 위 찰나의 승부, 가을 전어가 돌아왔다
━ 전어철 맞은 서천 홍원항 가을 전어는 기름기가 풍부해 씹을수록 깊고 고소한 맛을 낸다. 주로 회·무침·구이로 먹는다. 충남 서천 홍원항에 전어를 다루는 식당이 몰려 있
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한탕과 허탕 ‘1분의 승부’…베테랑에만 허락된 전어의 계절
가을 전어가 돌아왔다. 충남 서천 홍원항의 횟집의 수조마다 자연산 전어가 팔딱거린다. 백종현 기자 ‘전어’가 ‘가을’과 한 몸처럼 붙어 다니는 데는 이유가 있다. 산란을 마친 전
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최재성 “尹, 사과하면 될 일을 거짓·조작 대응…찌질하고 저질”
윤석열 전 검찰총장이 지난 26일 전북 김제시 금산사에서 열린 대한불교조계종 전 총무원장 월주(月珠)스님 영결식 조문을 마치고 취재진 질문을 받고 있다. 연합뉴스 최재성 전 대통
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[소년중앙] 방역도 방학도 놓칠 수 없다, 슬기롭게 여름휴가 즐기는 법
코로나바이러스 감염증 19(코로나19) 대유행에도 어김없이 여름방학이 돌아왔습니다. 집콕이 대세였던 2020년과 달리, 백신 접종이 시작된 2021년은 방역수칙을 지키며 안전하고
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[Focus 인사이드]대만 두고 겨루는 미중 대결의 불똥, 한반도에 튄다
지난해 2월 중국의 H-6 전폭기가 대만에 접근해오자 대만 F-16 전투기가 바짝 다가가 경계비행하는 모습을 대만 정부가 공개했다. 지난해 초 차이잉원 대만 총통이 '일국양제'를
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호텔로 떠나는 미식여행, 우리가 몰랐던 신상 레스토랑
코로나로 해외여행이 어려워지면서 국내에서 만족을 채우고 싶어하는 수요가 늘고 있다. 덕분에 제주도나 부산과 같은 휴양지의 특급호텔들은 상대적 특수를 누리고 있기도 하다.
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"백신 맞고 쇼크사, 책임지는 곳 없다" 50대 여성 유가족 분통
아스트라제네카(AZ) 백신. 연합뉴스 “기저질환 없이 건강하던 형수가 백신 접종 직후 쇼크가 오더니 나흘 만에 사망했습니다. 그런데도 책임지는 이가 없습니다.” 요양보호사로
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[중앙 시조 백일장] 4월 수상작
━ 〈장원〉 석화石花, 그 에피그램 -이수이 박물관 뒷마당엔 지지 않는 꽃이 핀다 언 손을 비비며 온 새벽녘 그믐달이 돌탑 위 널린 통점을 조심스레 들추고 더께
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‘우한일기’ 작가 팡팡 “세상은 이처럼 아름답습니다”
오늘(8일)로 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)이 시작된 우한(武漢)시가 지난해 겪었던 76일간의 봉쇄 해제 1주년을 맞았다. 팡팡 작가. [사진=팡팡 웨이보] 지난해
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"오히려 게임이 더 스트레스" 십자수·꽃꽂이에 꽂힌 남자들
회사원 김모(36)씨가 최근 생화를 구입해 다듬어 폐페트병에 꽂은 모습(위). 아래 사진은 김씨가 만든 꽃다발. 김씨는 지난해 코로나19로 '집콕' 생활이 길어지며 십자수, 꽃꽂
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"코로나 검사받느라 바꿔 탔는데..." 인니 추락 여객기 비극
9일(현지시간) 해상에 추락한 인도네시아 스리위자야 여객기 탑승객의 가족이 10일 사고 해상 인근 부두에서 눈물을 흘리며 구조 소식을 기다리고 있다. [로이터=연합뉴스] 9일