-
[최고의 유산] 벽을 넘으려 했던 지독한 공부…그 모습이 세 엄친딸 만들었다
여성 최초의 치안정감이금형 전 부산지방경찰청장 가족(위부터 시계 방향으로) 2003년 충북 진천경찰서장으로 일할 때 찍은 가족사진, 아랫줄 오른쪽이 이금형 교수, 왼쪽 위부터 첫째
-
[커버스토리] 스테이크·곰장어·고로케… 별미 맛보니 야구 재미 두 배
| 프로야구 9개구장 먹거리 라인업대한민국에서 가장 맛있는 ‘치맥(치킨+맥주)’은 뭘까? 정답은 ‘야구장 치맥’이란다.야구장에서 치맥의 인기는 여전하다. 그렇다고 야구장에 치맥만
-
서구식 호텔·공원 발상지 … 100여 년 전 문화·생활상 엿보이네
다양한 역사와 문화가 교차하는 인천 중구 개항장 일대. 일본풍의 옛 일본 조계지 거리와 중국 전통 문화와 음식을 즐길 수 있는 차이나타운(왼쪽).차이나타운을 낀 인천 개항장 일대는
-
“유인촌·명계남 ‘게릴라 무대’에 세워 개판된 연극계에 깽판으로 맞짱”
이윤택 예술감독이 직접 디자인해 동아연극상 무대미술상을 받은 ‘방바닥 긁는 남자’ 세트. 밀양에서 주워 온 폐자재로 만들어 바닥 까는 비용 10만원 외에는 한 푼도 들지 않았다.
-
[TONG][두근두근 인터뷰] 최현석 셰프 1 "요리사에게 자격증은 필요 없다"
지금 대한민국에서 가장 바쁘게 보내고 있는 최현석 셰프가 서울시립청소년직업체험센터, 일명 ‘하자센터’의 영셰프 스쿨에 다니고 있는 예비 셰프들과 특별한 만남을 가졌다. 이날의 만남
-
[레드스푼 5] 짜장면 1위집은 간짜장·일반짜장 없어요, 삼선 하나에 집중
짜장면 맛은 소스가 좌우한다. 기름을 넉넉히 두른 팬에 양파·돼지고기·춘장을 넣고 센 불에서 볶아내면 고소한 맛과 냄새의 짜장 소스가 완성된다.루이 ‘삼선짜장면’짜장면만큼 손쉽게
-
[레드스푼 5] 쌀국수 1위는 현지 요리사가 만드는 그곳
江南通新이 ‘레드스푼 5’를 선정합니다. 레드스푼은 江南通新이 뽑은 맛집을 뜻하는 새 이름입니다. 전문가 추천을 받아 해당 품목의 맛집 10곳을 선정한 후 독자 투표와 전문가 투표
-
별그대 ost 울려퍼진 한·중 오찬
박근혜 대통령과 시진핑 중국 국가주석은 2일 한중 정상회담에 이어 인민대회당에서 단독 오찬도 함께 했다. 다른 나라 정상들이 전승절 참석차 중국 베이징을 방문한 상황에서 박 대통령
-
옛 내 모습이 싼 단무지였다면, 지금은 최고급 불도장 된 셈
중국음식은 불과의 싸움이다. 이연복 셰프는 “여름 한철을 보내면 보통 5㎏ 정도는 쉽게 빠진다”고 했다. [권혁재 사진전문기자] 사람들은 그를 대가(大家)라고 부른다. ‘중화요리의
-
길거리 음식에 반하다
[여성중앙] 외국인 관광객이 모여드는 대표 관광 명소, 서울 명동. 지금 그곳은 세계인의 눈과 입을 사로잡는 이색적인 음식들로 가득하다. 명동으로 나간 에디터 길거리 음식에 반하다
-
냄새를 보는 소녀, 박유천, 신세경과 얼떨결에 키스까지…'女心 와르르르'
‘썸남의 정석’. [사진 SBS ‘냄새를 보는 소녀’ 캡처] 냄새를 보는 소녀, 박유천, 신세경과 얼떨결에 키스까지…'女心 와르르르' ‘냄새를 보는 소녀’ 박유천이 썸남의 정석
-
'썸남의 정석' 박유천, '냄보소'로 中 웨이보 드라마 전체 1위 '女心 와르르르'
‘썸남의 정석’. [사진 SBS ‘냄새를 보는 소녀’ 캡처] '썸남의 정석' 박유천, '냄보소'로 中 웨이보 드라마 전체 1위 '동공지진' ‘냄새를 보는 소녀’ 박유천이 썸남의 정
-
'냄새를 보는 소녀' 박유천, 이 정도면 '썸남의 정석'…귀여움에 동공지진
‘썸남의 정석’. [사진 SBS ‘냄새를 보는 소녀’ 캡처] '냄보소' 박유천, 이 정도면 '썸남의 정석'…아찔한 키스까지 ‘냄새를 보는 소녀’ 박유천이 썸남의 정석을 선보이며
-
'냄보소' 박유천, 이 정도면 '썸남의 정석'…아찔한 키스까지
‘썸남의 정석’. [사진 SBS ‘냄새를 보는 소녀’ 캡처] '냄보소' 박유천, 이 정도면 '썸남의 정석'…아찔한 키스까지 ‘냄새를 보는 소녀’ 박유천이 썸남의 정석을 선보이며
-
냄새를 보는 소녀 신세경, 박유천과 달달 키스까지
‘썸남의 정석’. [사진 SBS ‘냄새를 보는 소녀’ 캡처] 냄새를 보는 소녀 신세경, 박유천과 달달 키스까지 22일 방송된 SBS 수목드라마 스페셜 냄새를 보는 소녀’(극본
-
'냄보소' 박유천, 신세경과 '썸남의 정석' 선보여…얼떨결에 키스까지
‘썸남의 정석’. [사진 SBS ‘냄새를 보는 소녀’ 캡처] '냄보소' 박유천, 신세경과 '썸남의 정석' 선보여…얼떨결에 키스까지 ‘냄새를 보는 소녀’ 박유천이 썸남의 정석을
-
짜파게티 동생, 면발 굵어졌네
라면 시장이 수 년째 정체 상태다. 업체마다 이런 저런 신제품을 내놓고 있지만 절대 규모는 좀처럼 늘지 않고 있다. 농심이 1984년 짜파게티 출시 이후 31년 만에 짜장 신제품
-
홍게살 든 대게빵 … 인천 명물로 '빵~ '떴네요
소래포구 대게빵, 동화마을 돌고래 피자빵, 차이나타운 홍두병…. 인천에서 새로운 빵들이 속속 등장해 명물로 자리잡고 있다. 소래포구와 차이나타운 같은 관광 명소에서다. 이들 명
-
[이야기가 있는 음식] 영화 '김씨 표류기'와 짜장면
영화 ‘김씨표류기’ 속에서 주인공 김씨는 도심 속 무인도 밤섬에 갇힌다. 삶의 의미를 잃어버렸던 그는 우연히 발견한 짜장라면 봉지 속 짜장스프를 보고 희망을 갖는다. [김경록 기자
-
남해산 제철 멸치, 우리 쌀 이탈리아의 맛 재해석
고등어 반 마리가 들어간 고등어 파스타. 넓적한 페투치네 가락에 소스와 마늘 향이 잘 감겨드는 것이 일품이다. ‘귤화위지(橘化爲枳)’라는 고사성어가 있다. 중국 강남의 귤을 강북
-
[뉴스클립] 뉴스 인 뉴스 〈260 〉 江南通新 ‘맛대맛 라이벌’ 명사들 단골집
송정 기자중앙일보 江南通新의 인기 콘텐트인 맛대맛 라이벌에 지금까지 소개된 식당은 역사가 오래된 만큼 전직 대통령부터 재계 인사, 연예인, 문화예술인까지 단골이 많았다. 이들은 맛
-
[시티맵-춘천] 춘천엔 닭갈비만 유명한 게 아니네?
강원도 춘천에서 여행자는 바지런을 떨게 마련이다. ITX 청춘열차가 다니면서 서울에서 부쩍 가까워졌지만, 둘러볼 곳이 한두 곳이 아니라 당일치기 하기엔 시간이 모자란다. 춘천시청
-
'짜파구리'는 이제 그만…요즘 뜨는 '라면 더하기 라면'
공화춘 짜장 + 간짬뽕 = 공화뽕 조리 포인트 짜파게티를 끓이는 방식대로 끓였다. 다만 공화춘 짜장에 들어 있는 레토르트 짜장 스프를 미리 데워서 넣으면 더 맛있다. 신윤영 오징
-
일본 오뎅도 울고 갈 부산 어묵의 ‘지존’
가을바람이 차다. 집 앞 거리에 보이는 붉게 물든 가로수의 이파리도 몇 개 남지 않았다. 불현듯 뜨끈한 국물이 떠오른다. 김이 모락모락 피어나는 눈 맛까지 곁들인다면 그보다 더