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충치예방·두뇌활성 씹으면 '일석이조'

롯데자일리톨껌 오리지날껌 씹기의 효과가 알려지면서 롯데제과 롯데자일리톨껌의 소비층이 확대되고 있다. 　호주 스윈번대학교 앤드류 스콜리 교수는 껌 씹기가 스트레스 호르몬인 코르티솔의

중앙일보

2013.06.28 01:20
[뉴스 클립] Special Knowledge 베리류 과일

박태균식품의약전문기자 스트로베리·라스베리·블루베리·블랙베리·크랜베리·엘더베리 …. 영어 단어의 끝자리가 베리(berry)인 과일 무리가 있습니다. 영양학자들은 이런 베리류(類)가

중앙일보

2013.04.25 00:59
씹으면 … 막는다 충치, 오른다 집중력

롯데제과자일리톨껌은 충치, 치주염, 치은염 등의 예방효과가 있다. 충치 예방, 두뇌 활성화, 기억력 향상, 치매 예방, 스트레스 해소…. 　껌을 씹어서 얻을 수 있는 효과다. 껌에

중앙일보

2013.03.20 04:15
맛 좋고 칼로리 걱정 없는 웰빙 디저트 ‘스위트롤’

대한민국에 커피가 대중화 됨에 따라 함께 즐길 수 있는 디저트의 종류도 자연스럽게 발달하고 있다. 식후에 흔히 마시는 아메리카노와 잘 어울리는 디저트로서 케이크, 와플, 허니브레드

온라인 중앙일보

2012.02.09 13:54
[쇼핑 브리핑] 슈에무라 外

◆슈에무라는 황사철을 맞아 4월 한 달 동안 ‘클렌징 오일세트’와 ‘UV아머 세트’를 한정 수량으로 선보인다. 오일세트는 클렌징 오일 정품(450mL), 신제품 비타민C 브라이트닝

중앙일보

2010.04.16 03:12
[Really?] 올리고당 먹으면 설사? 대장엔 유용한 역할

Q 단맛을 선호하는 20대 직장인이다. 올리고당이나 자일리톨이 건강에 유익하다는 말을 들었다. 그런데 이들 감미료를 먹으면 설사 같은 묽은 변을 종종 본다. 이들이 장 건강엔 오히

중앙일보

2010.02.22 04:09
롯데제과 충치 막는 자일리톨 껌의 원조, 9년간 185억 개 팔았다

충치 예방 효과를 공인받은 롯데 자일리톨껌.롯데 자일리톨껌은 2000년 5월 출시된 후 각종 신기록을 양산 중이다. 그동안 롯데제과가 자일리톨껌으로 올린 매출만 약 1조1300억원

중앙일보

2009.09.22 00:41
물 한 잔 하러 갈까? 괴테가 즐기던 걸로 …

경제원론에서 ‘물은 희소자원이 아니므로 비경제재’라고 배웠던 이론은 수정돼야 한다. 어느덧 물은 ‘상품’이 됐다. 물론 물 브랜드가 나오고, 생수를 돈 내고 사먹은 건 오래됐다.

중앙일보

2009.09.03 00:01
어울리고 酒毒 풀기에 좋고… ‘한가위 과일’ 배

배는 추석 전후가 제철인 한가위 과일이다. 추석 차례상에 올라가는 조율이시(棗栗梨?:대추ㆍ밤ㆍ배ㆍ감)의 하나다. 배숙이라는 추석 절식도 있다. 배에 통후추 서너 개를 깊숙이 박은

중앙일보

2009.08.10 15:58
우리 ‘먹거리의 진실’ TV만 몰랐다?

광우병 파동 이후 잠잠해지나 싶었던 식품 안전성 우려가 중국발 멜라민 사태로 다시금 불거졌다. 불안한 소비자의 눈과 귀가 예민해질 수밖에 없다. 이런 가운데 TV 방송 프로그램들

중앙일보

2009.02.07 20:04
[박태균의 식품이야기] 추석 ‘과일의 왕’ 배 고기·술과 찰떡궁합

배는 추석 전후가 제철인 한가위 과일이다. 추석 차례상에 올라가는 조율이시(棗栗梨枾:대추·밤·배·감)의 하나다. 배숙이라는 추석 절식도 있다. 배에 통후추 서너 개를 깊숙이 박은

중앙선데이

2008.09.07 01:58
고기와 어울리고 酒毒 풀기에 좋고… ‘한가위 과일’ 배

배는 추석 전후가 제철인 한가위 과일이다. 추석 차례상에 올라가는 조율이시(棗栗梨?:대추ㆍ밤ㆍ배ㆍ감)의 하나다. 배숙이라는 추석 절식도 있다. 배에 통후추 서너 개를 깊숙이 박은

중앙일보

2008.09.06 11:10
[Family건강] 식품 건강표시 제대로 보자…탄수화물

탄수화물은 한국인이 가장 많이 섭취하는 영양소다. 주식인 쌀의 주성분인 탓이다. 한 사람이 하루 평균 205.7g(2.3 공기)을 먹는다. 탄수화물의 최소 단위는 단당류(포도당.과

중앙일보

2007.02.06 21:22
먹지 말라니 더 먹고 싶은데…설탕·소금·지방 대체식품은

무엇이든 제한하면 더 하고 싶은 것이 인간의 본능일까. 당뇨병 환자에겐 설탕(단맛), 고혈압 환자에겐 소금(짠맛), 고지혈증 환자에겐 동물성 지방(기름진 맛)이 금기 식품이지만 오

중앙일보

2006.06.05 14:45
[Family건강] 먹지 말라니 더 먹고 싶은데…설탕·소금·지방 대체식품은

무엇이든 제한하면 더 하고 싶은 것이 인간의 본능일까. 당뇨병 환자에겐 설탕(단맛), 고혈압 환자에겐 소금(짠맛), 고지혈증 환자에겐 동물성 지방(기름진 맛)이 금기 식품이지만

중앙일보

2006.06.04 20:46
당뇨 예방 팔 걷은 핀란드, 식사요법은 …

북구의 소강국 핀란드는 질병의 예방.대처에 있어서 확실한 노하우가 있는 나라다. 1960년대엔 심장병.폐암 환자가 급증하자 생활습관의 변화(금연 홍보, 담배 가격 인상, 고지방 음

중앙일보

2005.10.12 09:33
[Family/건강] 당뇨 예방 팔 걷은 핀란드, 식사요법은 …

북구의 소강국 핀란드는 질병의 예방.대처에 있어서 확실한 노하우가 있는 나라다. 1960년대엔 심장병.폐암 환자가 급증하자 생활습관의 변화(금연 홍보, 담배 가격 인상, 고지방

중앙일보

2005.10.11 20:49
[박태균 기자의 약선] 자일리톨, 비타민C와 상극

한국의 12세 어린이의 평균 충치 개수 3.3개. 게다가 여전히 증가 추세다. 이에 비해 같은 나이 핀란드 어린이의 충치 개수는 1.1개. 이런 현격한 차이는 왜 나는 것일까. 핀

중앙일보

2005.06.10 09:47
[박태균 기자의 약선] 자일리톨, 비타민C와 상극

▶ ‘자작나무 설탕’으로 통하는 자일리톨. 한국의 12세 어린이의 평균 충치 개수 3.3개. 게다가 여전히 증가 추세다. 이에 비해 같은 나이 핀란드 어린이의 충치 개수는 1.1개

중앙일보

2005.06.09 16:09
식품업체 상대기업 비방광고 치열

껌.식품업계에 상대기업과 제품을 헐뜯는 비방 광고전이 벌어지고 있다. 일동후디스는 최근 자사 유아식 제품 '트루맘' 광고에 '뉴질랜드에서 집유(集乳)한 지 24시간 이내인 분유로

중앙일보

2001.03.29 00:00
식품업체 상대기업 비방광고 치열

껌.식품업계에 상대기업과 제품을 헐뜯는 비방 광고전이 벌어지고 있다. 일동후디스는 최근 자사 유아식 제품 '트루맘' 광고에 '뉴질랜드에서 집유(集乳)한 지 24시간 이내인 분유로

중앙일보

2001.03.28 19:05