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연어가 크릴오일·꿀 입었네요
SNF의 안성 공장에서 직원들이 훈제연어를 가공하고 있다. 이 회사는 연어에 항암 성분이 많은 크릴오일을 넣고 여성·어린이를 겨냥해 꿀을 바르는 등 차별화로 승부하고 있다. [사진
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점점 독해지는 식인 박테리아 매년 7억명 감염, 50만명 사망
강력한 항생제 메티실린에도 죽지않는 메티실린내성균(MRSA). 2009년 3월, 아프리카 남아공의 소설작가 알 존슨은 무펜자티 호수에서 평소처럼 수영을 즐겼다. 하지만 악몽은 시
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뇌수막염 초기증상, 어린 영유아에게 더 치명적…회복되도 청력·시력손실
뇌수막염 초기증상 [사진 중앙DB] 뇌수막염 초기증상, 어린 영유아에게 더욱 치명적 뇌수막염 초기증상이 화제다. 뇌수막염은 뇌를 둘러싸고 있는 얇은 막에 염증이 생기는 질환으로,
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뇌수막염 초기증상, 어린 영유아에게 더욱 치명적
뇌수막염 초기증상 [사진 중앙DB] 뇌수막염 초기증상, 어린 영유아에게 더욱 치명적 뇌수막염 초기증상이 화제다. 뇌수막염은 뇌를 둘러싸고 있는 얇은 막에 염증이 생기는 질환으로,
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[휴가철 손상된 피부 관리법] 해변서 논 뒤 갑자기 생긴 점, 점점 커져 진단 받으니 피부암
광복 70주년을 맞아 지난 14일이 임시공휴일로 지정됐다. 갑자기 생긴 연휴에 많은 사람이 올여름 마지막 휴가를 즐겼다. 짧은 휴가로 몸과 마음의 피로를 풀고 온 사이 피부는 소
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대장균 두부 유통 경기지역 두부업체 무더기 적발
세균에 오염된 두부를 만들어 유통시킨 경기지역 업체가 무더기로 적발됐다. 오염된 지하수를 두부 만드는 데 이용한 게 원인이었다. 경기도특별사법경찰단은 지난달 6일부터 5일간 도내
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[이규연의 스포트라이트] 산 탄저균, 택배로 오다
10회 산 탄저균, 택배로 오다 택배를 통해 한국으로 온 살아있는 탄저균 지난 4월 오산기지는 더그웨이 연구소로부터 살아있는 탄저균 표본을 택배로 받았다. 같은 탄저균 표본을 배
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병실서 음식 먹고 침대에 앉고…세균·바이러스 감염 위험 높다
꽃·화분 등 알레르기를 유발할 수 있는 선물은 삼간다 병원은 바이러스나 병원균·박테리아 등에 노출되기 쉬운 장소다. 눈에 보이지 않지만 호흡기나 피부를 통해 직접 침투하거나 환자·
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[대상웰라이프 클로렐라] 필수 아미노산, 5대 영양소 … 면역세포에 활력 주는 녹조류
클로렐라는 필수 아미노산과 각종 비타민과 다양한미네랄을 함유한 식품이다. [사진 대상웰라이프] 똑같이 바이러스나 세균에 감염돼도 병에 걸리는 사람이 있고 그렇지 않은 사람이 있다.
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라면 봉지는 왜 빨간색이 많을까? 와인 잔 입 닿는 데는 왜 오목할까?
즉석밥 용기 개발에 100억원 이상 들여 마트에서 파는 즉석밥은 시간이 지나도 상하지 않는다. 왜 그럴까? 방부제를 많이 넣었을까. 집에서는 아무리 밀봉을 잘해도 음식이 쉽게 상
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[건강 칼럼] 치명적일 수 있는 세균성 뇌수막염, 백신접종으로 예방이 가능
김종현 가톨릭대학교 성빈센트병원 소아청소년과 교수지난 해 모 유명 연예인이 뇌수막염에 걸렸다는 소식이 있었다. 특별한 문제 없이 쉽게 완쾌되어 정상 생활을 하는 것으로 보아 뇌수막
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식품 자가품질검사 안전성 위주로 재편될 듯
식품업체의 자가품질검사에서 식중독 등 식품의 안전성과는 무관한 대장균군ㆍ대장균이 검출되더라도 이를 의무 보고하지 않아도 되는 등 자가품질검사제도가 품질보다는 안전성 위주로 재편될
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국내 농산물서 식중독균 크립토스포리디움 첫 검출
시판 중인 일부 채소ㆍ과일에서 어린이 설사를 일으키는 크립토스포리디움이 검출됐다. 건국대 의학전문대학원 유재란 교수(환경생물의학)팀은 2012년6월 서울의 식료품점에서 판매되는
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[궁금한 화요일] 삶 비추는 조명의 진화
‘태초에 빛이 있으라 하시매 빛이 있었고….’ 기독교 성서에 따르면 신이 천지를 창조하고 가장 먼저 만든 게 바로 빛이다. 빛은 그렇게 생명의 첫 순간부터 인간을 지배해왔다. ▷
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수도꼭지 수질 궁금하면 전화하세요
가정 내 수도꼭지에서 나오는 수돗물의 수질을 무료로 검사해주는 '우리집 수돗물 안심확인제'가 10월 1일부터 전국 94개 시·군지역으로 확대된다. 현재는 서울시와 전국 6개 광역시
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병원균 즉사시키는 은나노 공기필터 코팅제 개발
병원균이 닿자마자 즉사하는 은나노코팅 공기필터를 국내 연구진이 개발했다. 연구진은 “수퍼박테리아와 같은 내성 병원균까지 제거할 수 있는 길을 열었다”고 밝혔다. 한국과학기술연구원
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편백나무 피톤치드, 수퍼박테리아 등 병원성 미생물 생장 억제…'주목'
‘편백나무 피톤치드 산업화 세미나’에서 전남 천연자원연구원 이동욱 원장이 세미나에 앞서 인사말을 하고 있다. 편백나무에서 나오는 방향성 성분 피톤치드 추출물이 항생제 내성균(수퍼박
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음식물쓰레기는 '세균 덩어리' … 건조·분쇄만이 '정답'
음식물쓰레기에는 수분·유기물이 풍부해 조금만 방치해도 잘 부패한다. 특히 고온다습한 여름철에는 세균이 빠르게 번식해 주방을 오염시킨다. 사진=김수정 기자 살림을 하다 보면 귀찮은
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환절기 확산되는 독감, 구리로 억제
최근 독감이 기승을 부리고 있는 가운데, 병원 내 구리금속 소재를 적절히 활용하면 독감이나 인플루엔자를 예방할 수 있다. 독감은 주로 면역력이 떨어져 있는 환절기에 많이 나타난다
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냉면, 콩국수, 빙수 등 여름식품 대장균 주의해야
식품의약품안전처는 지난 6월 17일부터 7월 3일까지 여름철 다소비식품을 조리·판매하는 음식점, 대형마트 등 전국 1599개소에서 냉면 등 2038건을 수거·검사한 결과, 59건에
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장마철에도 물 끓여 먹을 일 없는 루헨스정수기
파스퇴르 저온 살균 방식을 적용한 주식회사 원봉의 정수기 ‘루헨스’의 2차 광고가 공개됐다. ‘송중기 정수기’로 유명한 루헨스의 정확한 제품명은 ‘WHP-1600’ 시리즈. WH
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[라이프] 스노우폴 제빙기 수도꼭지만 연결하면 70초 만에 빙수용 가루얼음이 짠~
가루얼음 제빙기 제조 벤처기업인 ‘스노우폴’이 우수한 기술력을 바탕으로 다양한 신제품 개발은 물론 업계 최초로 렌털사업을 시작하는 등 분주하게 올여름을 준비하고 있다. 스노우폴은
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[이 달의 웰빙제품] 음식물 쓰레기 냄새 없이 건조 후 가루로 만들어 처리
악취가 진동하는 음식물쓰레기는 집안의 골칫거리다. 매일 버리기가 쉽지않고, 그렇다고 모아두자니 위생상 꺼림칙하다. 더워지는 여름철에는 냄새도 고역이지만 세균 번식이 활발해지는 게
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무더운 날씨, 메밀·보리차로 열기 식히고 성인병 예방하세요
가만히 있어도 목이 타는 여름이다. 냉장고도 없고 얼음도 없었던 옛날, 우리 조상은 자연에서 해답을 얻었다. 바로 메밀과 보리다. 찬 성질을 가진 대표적인 식품으로, 예부터 열은