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콩 먹으면 젊어지나…콩의 효능 어디까지
최근 콩이 식물성 단백질의 역할을 넘어 성인병을 예방한다는 효능이 알려지며 콩 식품의 인기가 높아지고 있다. 콩의 이소플라본은 대두에서 유래된 플라보노이드계 물질로 여성호
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[라이프 트렌드&] 주름 개선부터 성인병 예방까지‘신개념 단백질’ 콩의 효능 주목
‘식물 호르몬’ 콩의 영양학적 가치, 다양한 실험에서 입증 콩 중심 다이어트에서 체중 7kg ↓ 혈당 조절 등 심혈관계 건강에 도움 남성 전립선 비대증 발병률도 낮춰 최근
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기름기 적은 삼치와 돼지고기로 단백질 충전 [하루 한 끼, 혈당관리식]
[하루 한 끼, 혈당 관리식] 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있는 혈당 관리식을 소개합니다. 하루 한 끼, 나를 위해 요리하며 당뇨병
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안면홍조 줄고 피부도 탱탱...갱년기 여성이 사랑해야할 '킹콩' [건강한 가족]
밥상명의 ‘콩’② 임지영 국민대 식품영양학과 교수 나이가 들어도 깨끗하고 탄력 있는 피부를 유지하기 위한 갈망은 사그라지지 않는다. 일상에서 실천할 수 있는 건강한 피부를 유지하
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[라이프트렌드&] 안면홍조·불면증···갱년기 증상 완화 돕는 '백수오 등 복합추출물'
국내 유일 미국·캐나다 등 7개국에서 기능성과 안전성 인정받아 극심한 감정기복, 기억력 저하, 안면홍조, 불면증을 겪는 여성이라면 ‘갱년기’를 의심해 보는 것이 좋다. 보통 마지
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[라이프 트렌드&] '백수오 등 복합추출물'은 여성 질환 대상자도 안심 섭취 가능
'갱년기 건강기능식품 속 식물성 에스트로겐 성분의 안전성' 논문 주목 김미란 교수 최신 논문에서 “백수오 등 복합 추출물이 국내 갱년기 건강기능식품 성분 중 에스트로겐 수용체와
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[건강한 가족] 얼굴 빨개지고 버럭 화내는 엄마, 백수오가 증상 완화 도와드려요
여성 갱년기 건강관리 중년 여성의 최대 고민 중 하나가 폐경이다. 여성은 누구도 예외 없이 50세를 전후로 여성호르몬인 에스트로겐 분비량이 정상의 10분의 1 수준으로 줄
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[라이프 트렌드&] 갱년기 건강기능식품, 잘 못 알고 먹으면 되레 여성 질환 부른다
식물성 에스트로겐 함유한 갱년기 건강기능식품 꼼꼼하게 따져보고 골라야 식물성 에스트로겐을 잘못 섭취하면 에스트로겐 수용체와의 결합으로 여성 질환 위험성 증가하기 때문에 주의
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[건강한 가족] 혈액순환 개선 갱년기 증상 완화 영양소 품은 씨
과일 씨앗의 건강학 사람들은 건강과 신선한 디저트를 위해 과일을 찾는다. 보통 과육만 먹고 씨앗은 버린다. 그런데 과일의 영양소가 의외로 가득 든 곳이 씨앗이다. 강북삼성병원
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소금 대신 레몬즙 뿌린 생선, 신중년 만성질환 막는다
━ 헬스PICK 일생 중 몸의 컨디션이 크게 바뀌는 시기를 ‘생애전환기(生涯轉換期)’라고 부른다. 만 40~64세의 중장년기, 만 65세 이상 노년기가 이 시기에 해당한다
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[건강한 가족] 해독제로 쓰여온 약콩, 발효하니 몸에 이로운 효능 다양해졌네
발효약콩의 건강학 “신장병을 다스리며 기를 내리어 모든 풍열을 억제하고 혈액을 활발히 하며 독을 푼다.” 중국 명나라의 본초학자 이시진은 『본초강목』에 약(藥)콩의 효능에 대
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"너흰 괜찮니?""나도 그래" 50세 여고동창들의 수다 메뉴는?
━ [더,오래] 김현주의 즐거운 갱년기(20) 고교 동창들과 떠난 여행에서 우리는 서로의 생리 근황을 거침없이 풀었다. [사진 pixabay] 지난 글에 이어 다시 친
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호르몬 행세하며 내분비계 교란, 질병 만드는 이것
━ [더,오래] 임종한의 디톡스(27) 지난해 부산 해운대구 벡스코에서 열린 '시니어 일자리' 행사장에서 어르신들이 채용 안내서를 살펴보고 있다. 2025년
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[건강한 가족] 갱년기 극복 돕는 회화나무열매 추출물
갱년기는 어떻게 관리하느냐에 따라 삶의 질이 크게 달라진다. 건강기능식품은 갱년기 건강관리에 좋은 파트너다. 그중 회화나무열매 추출물은 식품의약품안전처가 인정한 갱년기 기능성
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두부보다 순두부가 영양가가 많은 까닭
━ [더,오래] 이태호의 잘 먹고 잘살기(18) 콩의 원산지는 만주를 포함한 옛 우리 영토이다. 콩은 농산물 중 단백질 함량이 가장 높고 지방과 탄수화물도 많아 식용유가
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[맛있는 도전] 290여 안전성 검사 거친 홍삼 원료…여성의 건강과 아름다움 도우미로
화애락에 사용하는 홍삼은 철저한 품질기준에 합격한 원료만 사용한다. [사진 KGC인삼공사] KGC인삼공사가 지난 2003년 출시한 ‘화애락’이 정관장의 대표 여성 전문 브랜드로
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[맛있는 도전] 홍삼·식이섬유로 피로 개선, 항산화 효과… 여성을 위한 건강을 담다
현대 여성은 자기 일에 충실하며 취미활동이나 여행 등을 통해 삶을 즐기는 라이프 스타일을 보여준다. 이런 삶을 유지하기 위해서는 건강한 몸이 뒷받침돼야만 한다. 따라서 건강을 챙
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[情설 선물 특집] 6년근 홍삼에 당귀·작약·복령 등 추가 여성 위한 '건강과 젊음'을 담았습니다
'화애락진’은 식약처로부터 갱년기 여성건강에도움을 줄 수 있음을 공식적으로 인정받은 제품이다. 6년근 홍삼에 녹용 및 당귀, 작약 등의 전통 부원료를 함유하고 있다. [사
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[건강한 가족] 소비자 건강 위해 안심하고 먹을 수 있는 식품 엄선
중앙일보 주최 ‘2017 건강기능식품 대상’ 건강기능식품에 대한 관심이 커지고 있다. 건강기능식품을 꾸준히 먹는 것만으로도 부족한 영양소를 보충할 수 있어서다. 질병 발생 위험
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[건강한 가족] 검정콩 추출물로 갱년기 증상 완화
농식품부 장관상풀무원건강생활 ‘로젠빈수’ 풀무원건강생활의 ‘로젠빈수’(사진)는 여성 건강 부문에서 기능성을 인정받아 농림축산식품부 장관상을 수상했다. 검정콩에서 추출한 이소플
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[건강한 당신] 면역력 높이고 혈전 녹이는 낫토, 감기·고혈압 걱정 끝
겨울철 건강 관리에 가장 중요한 것은 면역력이다. 면역력이 강한 사람과 약한 사람은 겨울에 쉽게 구분된다. 똑같은 감기·독감 바이러스에 감염돼도 면역력이 강한 사람은 가볍게 앓고
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콩 속 단백질, 삶은 콩>볶은 콩>생콩 순
[정심교 기자] '밭에서 나는 고기'로 불리는 식물이 있다. 바로 콩이다. 콩을 이루는 성분의 40%가 식물성 단백질인데서 이 같은 별명이 붙여졌다. 그간 콩의 단백질은 한두 가지
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[건강한 가족] 여성호르몬 약물 복용, 부작용 걱정되나요? 소나무 추출물 드세요
여름에 더 심한 갱년기 극복법갱년기 여성에게 여름철은 이래저래 괴로운 시기다. 실내에서도 더위를 느껴 얼굴이 붉어지고 땀을 많이 흘린다. 하루 종일 부채질하느라 팔·어깨가 쉴 틈이
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[건강한 당신] 안면홍조·우울증 등 갱년기 증상 11가지 개선
여성이 중년이 되면 겪게 되는 변화가 있다. 안면홍조·발한·우울증 등 갱년기 증상이다. 평균 30대 중반부터 여성호르몬 분비가 급격하게 감소하면서 생기는 변화다. 갱년기 증상을 겪