육개장

음식값·숙박료등 15일부터 인상

서울시는 음식값·숙박료 이미용요금등 식품접객·위생업소 요금을 평균 17%(최저 11.1%, 최고 17.9%) 올려 15일부터 시행 토록했다. 이에 따라 다방「코피」값은 1백70원에

여행객 기분잡치는 고속도휴게소

고속도로 휴게소들이 늘어나는 여행객에 비해 시설이 비좁은데다「서비스」가 나빠 여행객들에게 불편을 주고 있다. 더우기 최근들어서는 협정가격에 묶여 음식값을 올리지못하자 질을 떨어뜨리

"울산의 긍지를 되살리자" 항일 투사 박상진 행적 찾기 운동

『정신문화의 불모지대』라고 일컬어지는 울산지방에 항일지사 박상진의 자취를 더듬어 잊혀져 가는 울산지방의 긍지를 되살려보려는 운동이 조금씩 열매를 맺고 있다. 「박상진 의사 추모사업

"호랑이 전기사형 가혹행위로 밝혀지면 관계자문책"

【광주】전남도는 28일 광주시립사직동물원의 호랑이 새끼를 전기「쇼크」로 숨지게 한데 대해 진상조사에 착수했다. 도당국자는 조사결과 동물원 관계자가 동물보호에 역행하는 행위를 고의로

음식은 가려 먹으면 약이 된다

이미 인간이 개발한 식품의 수는 수천 가지이고 지역적으로도 각각 특성을 지니고 있다는 것은 매우 자연적이다. 이에 따르는 조리법 또한 그러하다. 축산을 위주로 하는 굿에서는 동물의

맵고 짠 김치

대중음식점의 차림표를 보면 매운 음식이 대부분이다. 매운탕·비빔냉면·육개장·김치찌개, 어느 것 하나 맵지 않은 것이 없다. 여기에 갖은 양념까지 곁들이면 맵고·짜고·얼큰하고·새콤하

값 인상한 음식점에|입회조사 세금추징

국세청은 최근 부당하게 값을 올려받고 있는 대중음식점에 대해 입회조사를 강화, 부당이득을 세금으로 추징키로 했다. 국세청의 이같은 방침은 추석이후 대도시의 일부음식점들이 물가조사대

「매스개임」 지도자 |일 체육대회 참관

대한체육회는 제7회 소년체전 유공자 및 「매스·게임」지도자 4명을 오는 10윌12일부터 21일까지 일본에 보내 일본 체육대회를 참관 시키기로했다. ◇파견자 이영달 (경북체육회사무차

성악응·박홍현·김을상 교수|음식점 탕류 12종의 함량분석

○…보신탕·육개장·선지국 등 탕류의 음식들이 고혈압·동맥경화증 등 심맥 관계질환의 주범으로 꼽히는「콜레스테롤」을 다량 함유하고 있어 탕을 즐기는 사람들에게 경종을 울려주고 있다.

유공자 44명 표창 체육회 창립 58주

대한체육회는 창립 58주년(13일)을 맞아 12일 상오 11시 체육회 강당에서 기념식을 갖고 44명의 유공자를 표창키로 했다. ◇시·도지부 유공자 ▲서울=오인제(사무차장) ▲부산=

교대졸업생 2백82명 임용

서울시 교육위원회는 10일 올해 교대졸업생 2백82명을 동·남·북 3개 교육구청에 배정, 국민학교 교사로 신규 임용토록 했다. 이번 신규임용은 올해 국민학교 학급 자연증가에 따른

소·돼지고기값 올라

구정을 앞두고 쇠고기·돼지고기 값이 6백g당 1백원이상 크게 올랐다. 지난주부터 서울시내 일부 정육점은 쇠고기가 6백g에 1천1백 원 하던 것을 1천2백 원, 돼지고기의 경우8백5

팟국

화가 변종하씨댁 별미는 굵은 파를 듬뿍 넣어 끓인 팟국. 경상도 태생의 부인 남정숙 여사(49)의 팟국 끓이는 솜씨는 쉽게 볼 수 없는 독특한 것이라고 변 화백의 자랑이 대단하다

장마철 식욕을 돋우는 식단

폭리…고속도로 휴게소

도로공사가 위탁 경영하는 고속도로의 휴게소들이 간이식사와 청량음료 값을 사중보다 20∼77%까지 더 비싸게 받고 있다. 경부고속도로 9개소, 영동고속도로 2개소 등 11개소의 휴게

(30)|파라과이 양계왕 전영환씨(1)

『나 같은 사람이 성공했다니 거 무슨 당치도 않은 말씀이오. 이왕 오셨으니 구경이나 하시고』-땀에 전 「러닝·샤쓰」에 반바지차림, 신발도 벗어 던진 모습으로 닭장에서 나온 전영환씨

(5)곰국과 맑은 장국

맑은 장국은 토장국처럼 된장을 풀지 않고 기름이나 고기를 주로 쓴다. 콩나물국·무 맑은장국·미역국 등은 모두 기름에 볶다가 물을 부어 끓이듯이 일반적인 조리법이다. 그러므로 이들의

교위직제 일부 개편 행정구역 변경 따라

문교부는 10일 행정구역 개편에 따라 서울특별시·부산직할시 및 각도의 교육위원회 직제를 개정 공포했다. 이에 따르면 ▲서울특별시의 신설된 2개 구중 관악구는 남부교육청에서, 도봉구

체력검사 한달 앞 당겨|날씨 더워지면 사고 많아 4월부터 실시

문교부는 학교 신체검사 규정을 개정, 지금까지 매년5월1일∼6월말까지 실시하던 각급 학교 신체검사 기간을 4월1일∼5월말까지 1개월 앞당겨 실시키로 했다. 문교부의 이같은 조치는

체력검사 한달 앞 당겨|날씨 더워지면 사고 많아 4월부터 실시

문교부는 학교 신체검사 규정을 개정, 지금까지 매년5월1일∼6월말까지 실시하던 각급 학교 신체검사 기간을 4월1일∼5월말까지 1개월 앞당겨 실시키로 했다. 문교부의 이같은 조치는

국민교 교장· 교감 11명 시교위 사무관급도 이동

서울시교육위는 4개교육구청이 신설됨에 따라 일부 국민학교 교장· 교감과 사무관급 공무원을 전보 및 승진발령했는데 다음과 같다. ◇교장 ▲길동· 신상준 ▲군자 양재원 ◇장학사(구청학

「돌아오지 않는 다리」건너 돌아와|한적 대표일행 4박5일 일정 마치고

【판문점=대한민국 신문·통신취재단】『그 동안 수고 많으셨습니다. 안녕히 계십시오.』 『안녕히 가십시오. 또 오십시오』-남북적십자 본 회담 한적 측 대표 등 일행54명은 2일 상오

수감동료들에 육계 장을 선사|현대판 임꺽정 감방서도 인기

대구지검에 구속 송치돼 있는 현대판 임꺽정의 주인공 김영철(30) 은 13일 함께 수감돼 있는 피의자 27명에게 육계장국 1 그릇씩을 사주어 미결수 감방에서도 인기가 대단하다고.

우리말 바로 쓰기 운동

우리 사회는 세모를 앞두고 어린 학생들이 제기한 회피할 수 없는 따끔한 충고를 받아들여 홀가분한 마음으로 새해를 맞이하여야 할 필요 앞에 직면하게 되었다. 작보와 같이 서울시내 동