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좌석 3개뿐이던 日카페…12년 만에 해외지점까지 키운 비결 [비크닉]
■ b.피셜 「 잘 만들어진 브랜드는 특유의 세계관을 가지고 있어요. 흔히 브랜드 정체성, 페르소나, 철학이라고 말하는 것들이죠. 그렇다면 이런 브랜드의 세계를 창조하는 사람들
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"여름 놀거리 없었는데, 재밌어요"…곶감의 고장 싹 바꾼 이들
경북 상주시 봉강리 '상주환경농업학교' 한편에는 피자를 만들어볼 수 있는 공간 '살롱드봉강'이 있다. 국산 밀로 반죽을 하고 지역 유기농 식재료를 활용한다. 여느 프랜차이즈 피자
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‘2023 국가서비스대상’ 영광의 부문별 수상자는? – 생활 일반③
산업정책연구원(IPS)은 ‘2023 국가서비스대상(6th National Service Awards)’을 통해 46개 기업/기관 55개 서비스를 선정했다. 국가서비스대상은 매
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“맛없으면 환불” 진짜였다…홍콩 증시 상장한 과일가게 유료 전용
중국에 잠깐이라도 거주하다 온 사람이라면 하나같이 하는 말이 있다. ‘중국에서 사 먹던 과일이 그립다’는 이야기다. 중국은 넓은 땅 덩어리, 다양한 기후가 공존하는 덕에 같은 과
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물류 만난 스마트 팜…쌈 하나로 매출 140억
지난 9월 초 충북 충주시 신니면에 있는 장안농장에서 만난 류근모 회장이 생태순환 농법으로 기른 쌈 채소를 수확하고 있다. 류 회장은 2015년 유기농 쌈 채소로 140억원의 매출
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올가, 5000여 친환경 안전 먹거리 한자리에
올가는 풀무원식문화연구원, 품질관리사무국과 기술연계를 해 엄격한 제조 원칙을 지키고 있다. 올가홀푸드의 올가가 2015 베스트 오브 더 베스트 브랜드 어워즈에서 친환경식품 부문 대
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위와 장이 편해지는 세상 만들어가는 위편한세상
최근 건강에 대한 관심이 높아지며 아침식사의 중요성이 날로 강조되는 가운데 웰빙음식으로 구성된 아침식단에 대한 인기가 높아지고 있다. 규칙적이고 균형 있는 아침식사는 위와 장 운동
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친환경 유기농 브랜드 ‘초록마을’ 웰빙 창업아이템으로 각광
최근 들어 베이비붐 세대의 퇴직이 본격화되면서 창업에 대한 관심이 크게 증폭되고 있는 상황이다. 대부분의 퇴직자들은 재취업을 선호하는 편이지만 청년 실업 100만 시대에 시니어들
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[뉴스 클립] Special Knowledge 농산물 품질인증제
서울 코엑스에서 18일부터 4일간 열린 ‘G푸드마켓 2010’ 행사에 20만 명의 인파가 몰려 5억4000만원어치가 팔렸습니다. ‘그린세일(Sale)’을 주제로 한 이번 행사에선
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기발한 ‘날짜 마케팅’의 세계
3월3일 '삼겹살 데이', 3월7일 '삼치 데이', 5월2일 '오리 데이' 또는 '오이 데이', 5월9일 '아구 데이', 매월11일 '면 데이' 또는 '갈치 데이'…. 날을 정해
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[JOBs] 2008 창업전 문가에게 물었다
유가·식자재값 계속 올라 합리적 가격 외식업 인기이경희 한국창업전략연구소장 ◆호재= ▶새 정부의 중소 자영업에 대한 높은 관심과 관련 정책에 대한 기대감▶농림부 문화관광부 전통 음
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2005년 창업 포인트는 '불황 고개 넘기'
올해 소자본 창업자들은 과거 어느 때보다 힘든 시간을 보냈다. 불황의 짙은 그늘 속에서 매출이 줄어들거나 심지어 문을 닫는 가게가 속출했다. 여기에 광우병과 조류독감 파동까지 겹치
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[취업/창업] 서울·수도권 창업아이템이 한눈에
'강남역 상권에는 토속주점, DVD 전문점, 파스타 전문점, 일본식 주점이 유리. 신발 전문점은 피해야'. 이는 생활경제주간지 '비즈넷타임스'가 창간 2주년을 맞아 '서울.수도권
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어린이 전용식당 '피넛 버터 & 엘리즈'
아이가 있는 집에선 모처럼 주말에 외식을 한 번 하려 해도 걱정이다. 아이들을 데리고 마음편히 갈 만한 식당이 마땅치 않기 때문이다. 막상 식당에 가서도 주변 눈치보랴, 아이들