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이글루시스템즈 최승일 대표, 경복대에 마스크 기증
경복대학교 창업보육센터 입주기업인 ㈜이글루시스템즈(대표이사 최승일)는 지난 10일 남양주캠퍼스 충효관에서 코로나19 감염을 극복하자며 경복대에 마스크 300장을 기증했다.
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25배 가격 뛴 손세정제…영국 사재기 열풍에 구매 제한 조치
지난달 29일 미국 캘리포니아주 로스앤젤레스의 한 마트에서 코로나19 확산에 따른 물품 부족을 우려한 시민들이 물, 음식과 휴지 등을 대량 구매하고 있다. AFP=연합뉴스 영
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[상생 경영] 스타트업 투자, 해외 시장 판로 개척 도와
롯데는 롯데액셀러레이터 중심으로 스타트업을 지원한다. 초기 벤처기업을 선발·지원하는 엘캠프(L-Camp)가 대표적인 사업이다. 현재까지 100여 개 스타트업을 지원했다. 사진은
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코로나 사태가 바꾼 유망 산업···중국선 이 10개 업종이 뜬다
중국 후베이성 성도 우한에서 20일 방역요원들이 출입이 통제된 주민들에게 전달할 식재료를 들고 거리를 걷고 있다. [AFP=연합뉴스] 신종 코로나 감염증(코로나19)으로 중국에서
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‘2020 대한민국 브랜드 명예의전당’ 선정기업...TV·자동차 연속 수상한 곳은
KBHF 국문 로고 ㈜호텔롯데 롯데면세점의 롯데면세점이 ‘2020 대한민국 브랜드 명예의전당’ 면세점 부문에서 2년 연속 수상했다. 글로벌 2위 면세업체인 롯데면세점은 올해 ‘고
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돼지열병 발생 1호 농가 "30년·2대째 지켜온 파주 떠납니다"
파주시 연다산동에 위치한 아프리카돼지열병 최초 발생 농장 내의 매몰지. 지난 9월 2396마리의 어미돼지와 새끼돼지가 이곳에 묻혔다. [허정원 기자] 27일 경기도 파주시 연다산
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㈜푸드시그널, 2019 소비자만족 브랜드 대상 1위 수상
㈜푸드시그널이 중앙일보가 후원하는 ‘2019 소비자만족 브랜드 대상 1위’를 수상했다. ㈜푸드시그널은 프리미엄 곱창 브랜드 ‘곱이곱다’를 출시해 주목받고 있는 기업이다. ‘곱이곱
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서울시, 추석연휴 버스·지하철 새벽 2시까지 연장…고속버스도 증편
지난해 추석연휴 마지막 날 고향에 다녀온 귀경객들이 서울역을 나서고 있다. [연합뉴스] 추석 연휴 기간 중 귀경객을 위해 서울시가 버스와 지하철 등 대중교통을 연장 운행한다.
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[시선집중] 위생관리 시스템 구축 통해 ‘식품안전’ 강화
━ 롯데홈쇼핑 롯데홈쇼핑 이완신(오른쪽 첫째) 대표가 지난 12일 식품 협력업체인 대복영농조합의 유성열(오른쪽 둘째) 회장과 함께 대복영농조합 생산라인을 둘러보고 있다.
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[issue&] 외식경영 실무에서부터 창업까지…세계 최고의 요리학교에서 배운다
━ 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미 르 꼬르동 블루의 최상위 외식 경영 실무 프로그램인 컬리너리 매니지먼트 디플로마 프로그램이 7월 학기에 개강한다. 6개월간 12개 과목
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식재료비 30%로 맞춰라? 많이 남기려다 일찍 망한다
━ [더,오래] 이준혁의 창업은 정글이다(7) 테마파크 식음은 순식간에 많은 고객에게 음식을 제공해야 하므로 동선과 빠른 서비스가 가능한 메뉴 구성이 관건이다. 사진은 한
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세스코-SBS, 골목상권 살리기 사회공헌 협약 체결
세스코(대표이사 사장 전찬혁)는 SBS(대표이사 사장 박정훈)와 5일 세스코 터치센터 컨퍼런스룸에서 ‘식품안전 골목 만들기’ 공동 캠페인 협약식을 체결하고 골목식당 식품안전 관리
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aT, 농가소득향상 연계 품목중심으로 농식품 수출확대 노력
한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 26일 『2019년도 주요업무 추진계획』발표를 통해 신남방·신북방지역을 중심으로 수출시장을 다변화하고, 생산농가 소득과 직결되는
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[월간중앙 ZOOM UP] ‘주방부터 아파트까지’ 공유경제 현장르포
매장 함께 쓰며 임대료 ‘파고(波高)’ 넘는 청년 사장들 홍보·회계 등 노하우 교환하며 시너지 효과도 쏠쏠 ‘요리생각’ 서건웅 대표(왼쪽)와 ‘공간식물성’ 정수진 대표.
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손님 줄서서 먹던 갈비 맛집을 망하게 한 이것
━ [더,오래] 이준혁의 창업은 정글이다(5) 지난해 6~7월 방영된 SBS '백종원의 골목식당' 뚝섬편 포스터. 해당 프로그램에서 백종원 씨는 수많은
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"이용만 당해" "은혜 받았다"···'골목식당' 뚝섬 골목, 지금은
지난해 6~7월 방영된 SBS '백종원의 골목식당' 뚝섬편 포스터. [사진 SBS] 인기와 화제를 모으면서도 각종 논란에 휩싸인 TV프로그램이 있다. SBS ‘백종
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전국 청소년 수련시설 중 100곳 중 3곳 안전·위생관리 미흡
강원 강릉시 아라레이크 펜션에서 사고가 일어난 지 엿새째인 23일 오후 경찰이 사고 현장을 통제하고 있다. [연합뉴스] 지난 18일 강원 강릉에서 고등학생들이 일산화탄소에 중독되
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조리사 없는 만둣집이 대박난 비결 뭘까
━ [더,오래] 이준혁의 창업은 정글이다(1) 국내 대표 외식 브랜드와 식당 300여개를 오픈한 외식 창업 전문가다. 지난 30여년간 수많은 식당을 컨설팅하고 폐업을
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옛 서울역사에 외식창업학교 ‘칙칙쿡쿡’
서울역에 푸드 창업학교이자 푸드 코트인 ‘칙칙쿡쿡’이 개장한다. 칙칙쿡쿡은 한국철도시설공단이 외식업 창업가를 육성하기 위해 개발한 브랜드로 구 서울역사에 1호점이 연내에 들어선다
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[노트북을 열며] 국감 스타 백종원이 남긴 것
최지영 산업팀 기자 지금은 종영됐지만, 한때 빠뜨리지 않고 보던 미국 케이블 프로그램 중 ‘레스토랑 임파서블’이 있었다. 2011~2016년 미국 요리 채널 푸드TV에서 인기를
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서울 ‘안심유치원’ 37곳 첫 선정
이번에 선정된 서울 학부모 안심유치원 명단. [중앙포토] 각종 비리를 저지른 사립유치원 명단이 공개되면서 학부모들은 큰 충격에 빠졌다. 순번을 기다리면서까지 자녀를 입학시킨 유치
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[기후 급변 시대의 물관리-공기업 시리즈① 환경] 깨끗한 물 공급부터 물산업 지원까지 … 민·관이 손잡고 희망의 물길 열어요
2002년 설립된 한국상하수도협회(이하 협회)는 상하수도 분야 민관과 산학연의 허브 역할을 하는 환경부 산하 공공기관이다. 환경부와 행정안전부를 특별회원으로 하며, 수도법 제56
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여기도 백년가게였네…해산물 풍부한 바로 그 한정식집
경남 창원시 마산합포구에 자리한 ‘불로식당’은 52년째 영업중이다. 해산물이 풍부한 한정식 메뉴를 가장 많이 찾는다. [사진 창원시] 경남 창원시 마산합포구에 자리한 ‘불로식당’
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[라이프 트렌드] 우리 수산물 생산·가공·유통·판매 과정 기록한 라벨 확인!
━ 믿음 주는 수산물이력제 연일 푹푹 찌는 더운 날씨에 입맛을 잃기 쉬운 여름이다. 무더위에 지친 몸을 달래기 위해 싱싱한 활어회나 노릇하게 구운 생선구이를 먹고 싶지만